Domov 2024, September

Chayote (Sechium edule), znan tudi kot choko ali mirliton, je nežna trajnica, ki pripada družini Cucurbitaceae. Ta rastlina je iz Mehike in je bila zaradi številnih užitnih plodov, gomoljev, poganjkov in listov uvedena v številne druge države.

Če želite pridelovati zelenjavo ne glede na letni čas ali podnebje, bi bila hidroponska izbira za vas prava izbira. Kot hidroponski pridelovalec lahko gojite rastline tako, da simulirate idealno rastno okolje in spremljate nekatere pomembne dejavnike, kot so temperatura, hranila, svetloba, raven pH in vlažnost v vašem sistemu rastočih rastlin.

Zeleni čili so okusne blage paprike, ki jih lahko uporabimo v številnih jedeh. Če upate, da boste sami pridelali čili, kupite nekaj semen čilija ali jih nabirajte iz prezrelega rdečega čilija. Če boste svoji rastlini čili dali polno sončne svetlobe, vode, zemlje in pozornosti, boste v nekaj mesecih uživali v svežih čilijih.

Callaloo ali Amaranthus spinosus, znan tudi kot jamajška ali karibska špinača, je nekaj, kar lahko enostavno gojite na vrtni gredici doma ali na skupnem vrtu. Ne samo to, ampak njegove bogate zelene in rdeče barve izgledajo lepo tudi na vašem vrtu!

Steklena draga koruza je lepa koruza, ki se pogosto uporablja v dekoraciji. Je tudi užitna. Če želite pridelovati in nabirati koruzo iz stekla, kupite semena na spletu ali v rastlinjaku. Posadite jih, ko so tla topla. Redno zalivajte rastline in jih zaščitite pred nevarnostmi, kot je veter.

Če iščete pridelavo okusne zelenjave, vendar imate malo prostora na vrtu ali živite v hladnejšem podnebju, ne skrbite! Obstaja veliko zelenjave, ki jo lahko pridelate kar iz udobja lastne okenske police. Medtem ko so zelenjava, ki raste iz ostankov hrane, na primer zelena ali krompir, odlične možnosti, obstaja veliko, kar lahko pridelate tudi iz semen.

Rabarbara je trajnica, ki dobro uspeva v ZDA, Angliji in drugih državah. Včasih ga imenujejo "pita rastlina" zaradi ostrega okusa v rabarbarovih pitah. Uporablja se tudi za pripravo omak in drugih pekovskih izdelkov. Njena stebla, podobna zeleni, rastejo spomladi in ob pravilni negi zagotavljajo obilo pridelkov.

Zelenjavne vrtne škatle, znane tudi kot dvignjene vrtne gredice, so odlična funkcija za namestitev na vaš vrt. Izgledajo čedno in urejeno, dobro odcejajo in olajšajo negovanje vaših rastlin. Za izdelavo vrtne škatle boste morali najprej počistiti površino, ki jo nameravate postaviti, nato sestaviti škatlo in na koncu dodati zemljo, v katero boste posadili zelenjavo.

Tudi najmanjši zelenjavni vrtovi lahko prinesejo velike donose. Če imate omejen prostor, a še vedno želite uživati svežo zelenjavo, lahko z različnimi tehnikami zagotovite obilno žetev vso sezono. Koraki 1. del od 3: Izbira zelenjave Korak 1.

Kitajsko zelje se uporablja v številnih azijskih jedeh, zato je dobra zelenjava za gojenje, če kuhate veliko azijske hrane. Daje prednost hladnemu podnebju in morda ne potrebuje veliko neposredne sončne svetlobe. Preden posadite semena, dobro obdelajte zemljo in dodajte kompost.

Silver Queen koruza se prideluje iz semen. Ne pozabite, da bo kot vsa koruza Silver Queen v vročih poletnih mesecih potrebovala nekaj vode. Če se odločite za shranjevanje semena, vedno posadite vsaj 25 zalog in vzemite 1 uho od vsaj 5 do 7 rastlin za prihranek semena.

Vijolični šparglji so nežna, zelo sladka sorta špargljev z velikimi sulicami. Vijolične šparglje lahko gojite iz semen ali s presajanjem enoletnih krošenj. Gojenje iz semen ni priporočljivo, ker odloži vaš pridelek za celo koledarsko leto in je v času kalitve težko zatirati plevel.

Zelenjava je znana sestavina južne kuhinje, ki jo začenjajo prepoznavati kot poslastico na drugih področjih. Rastline so dokaj enostavne za gojenje in dobro se obnesejo v hladnem vremenu. Lahko jih gojite v posodah ali sadite neposredno v zemljo.

Divja sonoranska čiltepinska paprika (Capsicum annuum var. Glabriusculum), znana tudi kot ptičja paprika, naravno raste v južnih delih Teksasa in severne Mehike. Rastline zrastejo od 3 do 6 čevljev v višino in spominjajo na grm. Prinašajo majhne bele cvetove in sčasoma majhne zelene paprike, ki bodo dozorele do svetlo rdeče.

Napa zelje je vrsta kitajskega zelja s tanjšimi listi, podobnimi solati. Odličen je v krompirčku ali solatah, dobra novica pa je, da je bogat in ga je relativno enostavno gojiti. Začnite tako, da izberete popolno lokacijo na svojem vrtu, nato pa posadite semena.

Endivija (Cichorium endivia) je rastlina, ki ima grenak, maslen okus in se uporablja v okrasnih vrtovih ter kot solata. Lahko jih enostavno gojite iz semen v dobro odcednih tleh, na sončnem mestu. Endivija uspeva pri nižjih temperaturah in potrebuje dovolj vlage, da ostane zdrava.

Od hrustljavih in sladkih do majhnih in začinjenih je na izbiro nešteto sort paprike. Ne glede na to, ali se odločite, da boste svoje rastline začeli s sadikami ali kupili zdrave presaditve, lahko na svojem dvorišču gojite paprike vseh sort!

Vzgoja zelenjave je izredno enostavna in to lahko stori vsak. Vse kar potrebujete je nekaj časa in truda. To je metoda gojenja zelenjave brez uporabe semen. Semena lahko večinoma rastejo in odmrejo ter imajo zelo razočarajoč učinek. Vendar pa je pri večini zelenjave mogoče rastlino ponovno vzgojiti iz same zelenjave.

Oca je rastlina, ki v pozni sezoni obrodi pisane gomolje z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, vitamina C, fosforja in železa. Tako kot krompir je tudi oka visoko pridelka z nizkimi vzdrževalnimi pridelki, ki izvira iz Južne Amerike. Vrtnarji dajejo prednost tej rastlini zaradi njene odpornosti in pozne letine.

Dvoletne zelenjave so rastline, ki pridelujejo zelenjavo vsaki 2 leti, na primer pesa, brstični ohrovt, zelje, korenje, cvetača, zelena, ohrovt, čebula, peteršilj, rutabaga in repa. Gojiti jih je enostavno in zabavno tudi za vrtnarje začetnike in po sajenju zahtevajo zelo malo dodatne pozornosti.

Član družine pese, blitva, znana tudi kot blitva, je ena bolj hranljivih, vsestranskih vrtnin. Bogat je z vitamini A in C ter antioksidanti in ga lahko uporabljamo surovega ali kuhanega v receptih. Blitva vam lahko pomaga tudi polepšati vaš vrt s svojimi barvitimi okrasnimi listi.

Fiddleheads, znane tudi kot fiddlehead zelenice, so zvite liste mladih rastlin nojeve praproti. Te svojevrstne sadike so ime dobile po podobnosti z izrezljanim zvitkom na vrhu godbe. Fiddleheads se pobira kot zelenjava in velja za pomladno poslastico marsikje, tudi v delih Severne Amerike, Avstralije in zahodne Evrope.

Kljub kratki rastni sezoni Nove Anglije lahko na svojem dvorišču še vedno pridelate raznoliko okusno in okusno zelenjavo. Pridelovanje lastne zelenjave lahko zahteva nekaj skrbnega načrtovanja, vendar so rezultati vredni. Odvisno od vrste zelenjave, ki jo pridelujete, semena zaženite v notranjost pred zadnjo zmrzaljo ali sejte seme neposredno v zemljo.

Začetek semen je odlična možnost za vrtnarje, ki želijo prihraniti denar in povečati rastno sezono. Semena lahko posadite v notranjost in jih hranite blizu okna ali v zeleni hiši. Sledite spodnjim navodilom, da se naučite, kako začeti semena v zaprtih prostorih.

Pomlad se pogosto obravnava kot čas za zasaditev vrta, vendar lahko svoj vrt ohranite aktivnega tudi po poletni žetvi z jesensko zelenjavo (ali celo vrt začnete sredi poletja). Najpomembnejši korak pa je, da ne počakate na jesen, da začnete s sajenjem!

Ne glede na to, ali se prijavljate na tekmovanje ali poskušate svoje vrtnarske sposobnosti še naprej razvijati, lahko velikanska zelenjava predstavlja zabaven in privlačen izziv za vrtnarje vseh ravni znanja. Če želite povečati možnosti za uspeh, poberite semena, ki so znana po svoji sposobnosti, da pridelajo velik pridelek.

Gojenje pora iz pora je zabaven projekt domačega vrtnarjenja, ki ga je enostavno narediti. Zagotovo se boste počutili zadovoljni, ko boste nabrali lastno por zelenice za kuhanje. Ne samo to, ampak boste zmanjšali tudi odpadke hrane in pomagali okolju!

Tatsoi, znan tudi kot špinačna gorčica, je okusna listnata zelena, ki jo lahko enostavno gojite v posodah ali na svojem vrtu. Če ste novi v vrtnarjenju, je tatsoi odličen, saj raste tako hitro in ni posebej prefinjen. Te zelenice imajo raje hladno vreme, zato spomladi posadite semena za zgodnji poletni pridelek in spet pozno poleti, da uživate v jesenski letini.

Izraz "trajnica" se nanaša na rastlino, ki živi leto za letom in običajno preživi zimske mesece, da ponovno raste. To je v nasprotju z "enoletnimi" rastlinami, ki živijo le eno rastno sezono in običajno odmrejo pozimi. Večina znane zelenjave je enoletnica, kar pomeni, da jo je treba vsako leto ponovno posejati.

Gojenje zelenjavnega vrta je lahko zabaven in koristen način, da svoji družini zagotovite sveže pridelke. Vendar pa je izbira, kakšno zelenjavo pridelati, sprva lahko nekoliko velika. Na srečo lahko uporabite svoje lokalno podnebje, letni čas, ki ga sadite, in celo svoj osebni okus, da zožite svoje možnosti!

Sedum je zelo širok rod s približno 400 vrstami, ki vsebuje zvezdaste cvetove in sočne liste. Te rastline so enostavne za gojenje in zahtevajo malo vzdrževanja. Sedum pogosto raste v velikih gručah in ga je treba razdeliti, da se ne razširi predaleč.

V mnogih delih ZDA se vrtnarji trudijo najti mesto, ki dobi vsaj 6 ur sončne svetlobe na dan. Na jugozahodu pa morate pogosto ugotoviti, kako preprečiti, da bi vaša zelenjava preveč sončila. Toda to ne pomeni, da ne morete na koncu dobiti obilne letine domače zelenjave.

Zahodne Združene države Amerike sestavljajo različne pokrajine in podnebja. Pacifiški severozahod je hladen in deževen, na jugozahodu pa vroč in suh. Na gorskem zahodu je podnebje odvisno od nadmorske višine, na kateri se nahajate. Kjer koli ste na zahodu, lahko posadite zelenjavni vrt, ki bo uspeval in pridelal okusno hrano.

Za uspešno gojenje fižola v lončkih ne potrebujete zelenega palca ali celo veliko prostora. Dejansko je kontejnersko vrtnarjenje odličen projekt za začetnike. Nekaj minut raziščite, kakšen fižol želite pridelati, in zanj dobite lonec prave velikosti.

Obrezovanje vaših rastlin je pomemben del ohranjanja vsakega vrta polnega lepih, živahnih cvetov. Obstaja nekaj razlogov za obrezovanje cvetočih rastlin, med drugim za njihovo ohranjanje zdravo, spodbujanje več cvetov in usmerjanje rasti rastlin.

Zagon sadik za vrt ali za izobraževalne namene je lahko frustrirajoč in težko nadzorovan, vendar je s starim toaletnim papirjem in zvitki za brisače za roke poceni in enostavno. Sistem porabi zelo malo vode in prihrani čas. Gnojilna zemlja, ki jo mnogi uporabljajo za kaljenje semen, lahko vsebuje rastlinske hormone, ki lahko zavirajo kalitev.

Trajnice cvetijo iz leta v leto, vendar sčasoma lahko rastline postanejo gneče in cvetovi ne bodo videti tako močni ali polni kot nekoč. Ko vaše trajnice začnejo šibkeje cveteti, je morda čas, da korenine razdelite in jih razdelite na več rastlin.

Gredica je vrtna parcela, namenjena gojenju semen zelenjave, ki jih je kasneje mogoče presaditi. Je alternativa zagonu semen v lončkih, najbolje pa ga je uporabiti, ko lahko nadzirate temperaturo, kakovost tal in vodo v gredici. Gredico lahko naredite zunaj ali v rastlinjaku nekaj mesecev, preden želite posaditi svoj vrt in gredice.

Frezije so graciozni, dišeči cvetovi, gojeni iz čebulic. Frezije so čudovit dodatek cvetličnim aranžmajem in večina jih goji z namenom, da jih razreže za razstavo. Frezije se lahko gojijo v tleh ali v loncu, cvetele pa bodo približno 12 tednov po sajenju.

Dalije, znane po svoji raznovrstnosti cvetenja, dolgih sezonah in prijetni enostavni oskrbi, na več mestih po vsem svetu veljajo za trajnice. Za tista območja, ki imajo hladnejše zime, je dalija žal enoletnica, ki jo je treba vsako sezono ponovno zasaditi.