Električne ponve so hitre, priročne in zmorejo ohranjati konstantno temperaturo še bolje kot ponev na običajnem štedilniku. Zaradi enakomerne porazdelitve toplote so kot nalašč za pripravo palačink, krofov, mesa, jedi za zajtrk in juh. Z nakupom lahko pospešite postopek kuhanja in odpravite potrebo po štedilniku, tako da lahko kuhate kjer koli z virom energije. Pred nakupom je pomembno razmisliti o funkcijah, kot so velikost ponve in sloji pokrovov, ter o tem, kako bodo te najbolj ustrezale vašemu proračunu, kuhinji in slogu kuhanja.
Koraki
1. del od 3: Načrtovanje pred iskanjem
Korak 1. Nastavite proračun
Koliko želite porabiti za ta kuhinjski aparat? Električne ponve običajno stanejo med 15 in 150 USD, odvisno od splošne kakovosti in vključenih dodatnih funkcij.
- Cenovni razpon za kakovostno ponev je na splošno okoli 30-50 USD.
- Nekatere funkcije, ki so vredne dodatnih stroškov, so zaklepni pokrov, drenažni izliv, prevleka proti sprijemanju in nastavljiv odzračevalnik pare.
Korak 2. Ugotovite, koliko prostora imate za električno ponev
Poglejte, kje boste hranili aparat, in po potrebi izmerite območje. Električne ponve so različnih velikosti, zato vam bo to pomagalo pri nakupu idealne velikosti za vaš prostor.
Korak 3. Odločite se, katera oblika električne ponve bo ustrezala vašemu pultu
Tri možnosti oblike so okrogle, podolgovate in pravokotne. Oblika vpliva na prostor za kuhanje. Okroglo vam daje manj prostora za kuhanje, podolgovate in pravokotne pa nekaj več prostora.
Korak 4. Izberite velikost glede na število ljudi, za katere boste kuhali
Število ljudi, za katere kuhate, bo določilo količino hrane, ki jo boste morali pripraviti, in s tem, kako veliko ponev boste potrebovali. Boste električno ponev uporabljali za pripravo družinskih zajtrkov, uporabo v restavraciji ali za pripravo velikih zabav?
- Standardni premer ponve 9-10”je kot nalašč za družino dveh do treh.
- Večja ponev s premerom 12-14 "služi za štiri do šest ljudi.
- Za zabave, prireditve in restavracije jumbo ponve nudijo največji prostor za kuhanje s premerom 16”.
2. del od 3: Iskanje pravega modela za vas
Korak 1. Preverite regulatorje temperature
Električne ponve uporabljajo temperaturne številčnice, ki jih je mogoče obrniti iz nizke v visoko. Komercialne ponve se lahko na splošno dvignejo do 400 stopinj.
- Ne pozabite, da 400 stopinj ni dovolj vroče za cvrtje hrane. Če boste v električni ponvi pekli globoko, poiščite model, ki se lahko dvigne do 450 stopinj.
- Druga temperaturna značilnost, ki jo je treba iskati, je možnost »ohranjati toploto«. To običajno najdemo na električnih ponvah višjega razreda in poveča funkcionalnost aparata.
Korak 2. Določite lastnosti, ki jih potrebujete za svoj stil kuhanja
Kakšne jedi boste kuhali z električno ponev? Ponev bo že olajšala postopek kuhanja, toda katere druge funkcije bi lahko še olajšale vaš postopek kuhanja?
Na primer, če pripravite veliko juh in enolončnic, je vredno kupiti stekleni pokrov. Tako boste lahko videli vsebino v notranjosti, ne da bi dvignili pokrov
Korak 3. Vzemite ponev z visokimi stranicami, če ocvrtite ali skuhate velike obroke
Ta funkcija tudi olajša dušenje in v ponev vstavi katero koli nenavadno oblikovano hrano.
Če kuhate veliko mesa in druge krušne hrane, izberite pokrov z visoko kupolo. Višina vam bo dala več prostora za kuhanje v ponvi
Korak 4. Poiščite model s toplotno odpornimi ročaji
Ta funkcija poveča vzdržljivost aparata in vas varuje med kuhanjem. Da preprečite opekline, imejte prednost ročajev, odpornih proti vročini.
Korak 5. Izberite stekleni pokrov, ki se zaklene
Stekleni pokrov omogoča preverjanje kuhanja hrane v notranjosti, ne da bi dvignili pokrov in pustili, da toplota uhaja. Sposobnost zaklepanja pokrova je pomembna tudi pri prevozu ponve s hrano v notranjosti, na primer iz kuhinje na dvorišče.
Korak 6. Poskrbite, da boste izbrali ponev z nelepljivo površino
Če aparat nima te funkcije, je verjetnost, da bo vaša hrana zagorela in se zagozdila, zaradi česar bo ponev težje očistiti. Zaradi tega je protilepilni premaz obvezna lastnost.
Korak 7. Poiščite model, primeren za pomivanje v pomivalnem stroju, če ne marate pomivanja posode
Nered v kuhinji je praktično neizogiben, zato izberite ponev, ki jo bo enostavno očistiti. Modeli, primerni za pomivanje v pomivalnem stroju, so najprimernejši pri čiščenju.
Korak 8. Za lažje čiščenje preverite, ali so vsi deli odstranljivi
Snemljiva naprava poveča funkcionalnost in pospeši postopek čiščenja. To mora vključevati tudi napajalni kabel.
3. del od 3: Nakup vaše ponve
Korak 1. Prebrskajte električne ponve na spletu in primerjajte cene
Ko se odločite za vse funkcije, ki jih potrebujete, poiščite modele v nekaterih spletnih trgovinah. Spletna iskanja so kot nalašč za enostavno primerjavo cen. Obiščite spletna mesta trgovin z velikimi zaboji in poiščite pestro izbiro.
- Brskajte z iskalnimi filtri, da hitro najdete funkcije, ki jih iščete.
- Poiščite več, ki ustrezajo vašim kriterijem iskanja, in primerjajte cene.
Korak 2. Oglejte si ocene strank
Preverite mnenja strank, ki so kupile aparat. Upoštevajte vsa področja skrbi ali koristi in jih upoštevajte pri nakupovanju.
Izogibajte se izdelkom s pregledi, ki omenjajo vroče točke ali mehurček, zlahka poškodovan premaz proti sprijemanju. Te pomanjkljivosti kažejo, da je izdelek poceni izdelan
Korak 3. Kupujte na spletu ali v trgovini
Ko najdete popoln model in ste prepričani v njegovo kakovost, ga boste morda najlažje kupili na spletu. Če je aparat, ki vas zanima, založen v bližnji trgovini, ga boste morda želeli videti osebno, preden se odločite.
Predčasno pokličite lokacijo trgovine in vprašajte, ali imajo na zalogi model, ki ga iščete
Korak 4. Poiščite garancijo, če boste aparat uporabljali pogosto
Pri nakupu razmislite o pridobitvi garancije. To bi lahko prišlo prav, če se bo električna ponev pogosto uporabljala, na primer v restavraciji ali za redne dogodke.