Rastlina luffa se pogosto uporablja za izdelavo luf-tistih naravnih gobic, ki jih uporabljate pod tušem ali za čiščenje hiše. Medtem ko te buče rastejo na vašem vrtu, so podobne kumaram. So trdna zelenjava in jih je enostavno pridelati iz semen; potrebujejo le nekaj prostora na prostem in veliko sončne svetlobe. Če nabirate lastno luffo, boste imeli gobo, s katero lahko operete telo, posodo, tla ali celo avto. Če luffo naberete zgodaj, jo lahko prepražite in dodate v odlične poletne jedi.
Koraki
1. del od 3: Sajenje in nega Luffa
Korak 1. Začnite semena v zaprtih prostorih aprila, če živite v hladnejšem podnebju
Luffa potrebuje približno 150-200 dni toplote za rast, zato mora veliko vrtnarjev začeti svoja semena v notranjosti in jih potem, ko bo toplejše vreme, preseliti na prostem. Uporabite majhne lončke od 13 do 15 cm, posadite 2-3 semena v vlažno zemljo in jim dajte veliko sončne svetlobe.
Če je potrebno, uporabite sončno svetilko, da semena vsak dan dobijo 8 ur svetlobe
Nasvet:
Semena luffa lahko kupite v številnih drevesnicah in vrtnih centrih. Naročite jih lahko tudi na spletu, če jih ne najdete pri dobavitelju v vaši bližini.
Korak 2. Premaknite rastline na prostem, ko mine zadnja pomladna zmrzal
Če živite v toplem podnebju, boste morda lahko začeli semena na prostem, dokler boste imeli približno 6 mesecev konstantno toplega vremena, preden nastopijo jesenske ali zimske zmrzali. Če živite v hladnem podnebju, rastlinjak je morda najboljša izbira za rast vaše luffe.
Če v glavnem gojite luffo in jo uporabljate kot gobice, bi vam morale le 2-3 rastline dati dovolj za delo. 1 obrat bo proizvedel približno 6-7 lufov
Korak 3. Luffo posadite nekam, kjer bodo vsak dan deležni 8 ur sončne svetlobe
Izberite mesto, ki dobiva veliko sončne svetlobe in je zaščiteno pred močnim vetrom. Vsako rastlino ali seme je treba posaditi približno 3⁄4 palca (1,9 cm) globoko v tleh in 1 čevelj (12 palcev) stran od naslednje rastline. Če so vaše rastline že v lončkih, jih lahko pustite v lončkih ali presadite v tla.
Luffa potrebuje veliko prostora za rast; njihove trte lahko zrastejo do 30 čevljev (360 in) v dolžino! Če jih postavite blizu rešetke, je odličen način, da vinske trte postavite nekam, da ne posegajo v preostali del vašega vrta
Korak 4. Zalivajte rastline, ko je zgornja 1 cm (2,5 cm) zemlje suha na otip
Vsakih 2-3 dni preverite zemljo, ki obdaja luffo, če v zadnjem času ni padalo. Če je zemlja na dotik suha, jo zalivajte, dokler ni nasičena, vendar ne blatna.
Če opazite, da listi postanejo rjavi, je to znak, da vaše rastline ne dobivajo dovolj vode
Korak 5. Rastline z diatomejsko zemljo v poznem poletju zatremo za boj proti škodljivcem
Škodljivci, ki najpogosteje motijo bučo in podobno zelenjavo, se pojavijo pozno poleti in zgodaj jeseni. Diatomejsko zemljo lahko kupite v lokalni vrtni trgovini ali vrtcu. Preprosto potresemo tanko plast po tleh in listih zgodaj zjutraj, ko je rastlina še rosna.
Običajno bi zadostoval le en nanos diatomejske zemlje, če pa opazite ponovno pojavljajoče se škodljivce, jih lahko znova nanesete vsaka 3-4 dni
2. del 3: obiranje luffov
Korak 1. Če želite jesti luffo s trte, ko je še mlada
Poleti jih je dobro jesti le nekaj tednov, zato jih morate pobrati, ko so majhni in zeleni. Lahko jih pripravite in jeste tako, kot bi pojedli bučke ali druge poletne bučke.
Luffa bo najboljši okus, če je dolg manj kot 10 cm. Če je od 10 do 15 cm (4 do 6 palcev), olupite kožo, preden jo pojeste, saj koža na tej stopnji postane res grenka
Ideje za kuhanje:
Bučke skuhajte na pari in jih postrezite poleg kozic; luffo prepražimo z drugo poletno zelenjavo; ali pa luffo dodajte v kokosovo juho, da pripravite okusno juho.
Korak 2. Pustite luffo na trti, dokler koža bučke ne postane temno rumena ali rjava
Poleg spreminjanja barve bo luffa res lahka, če jo boste držali v rokah. Na splošno bo luffa pripravljena za obiranje tik pred pričakovanjem prve jesenske zmrzali.
Pomembno je, da bučke pustite na trti, dokler ne pride čas žetve, sicer bo rastlina luffa začela gniti in je ne boste mogli več uporabiti za gobo
Korak 3. Odvijte luffo s trte, namesto da jo povlečete
Ko ste pripravljeni odstraniti luffo, jo nežno primite v roke in jo zasukajte, dokler se ne loči od trte. Če potegnete luffo, tvegate poškodovanje trte.
Koža luffine je včasih lahko nekoliko bodičasta. Če vas moti, nosite vrtnarske rokavice
Korak 4. Kompostirajte vse lufe, ki jih ne nameravate jesti ali uporabiti kot gobo
Namesto da neuporabljeni lufi na trti gnijejo, jih zavrtemo in dodamo na kompostni kup. Lahko pomagajo hraniti vaše druge rastline in na ta način ne bodo pritegnile toliko škodljivcev.
Če nimate svojega kupa komposta, imajo številne skupnosti programe, ki bodo za vas zbirali kompostirano blago. Preverite na spletu pri svoji občini, ali je to možnost
3. del od 3: Izdelava lastnih gob iz gobice
Korak 1. Povlecite zunanjo kožo z luffa, da gobo izpostavite pod njo
Če se koža ne odlepi zlahka, poskusite luffo udariti z valjarjem ali kaj podobnega. To bi moralo razpokati kožo in olajšati njeno odpadanje. Če imate težave pri lupljenju, lahko uporabite tudi čiste škarje, da odrežete kožo.
Luffa je lahko nekoliko smrdeča, zato jo olupite na prostem na terasi ali na dvorišču
Korak 2. Stresemo semena iz luffe in jih odstavimo za sajenje naslednje leto
Ne bojte se luffa udariti ob tla ali kaj težkega odstraniti semena! Odstranite čim več, vendar ne skrbite, če jih bo ostalo nekaj-izšli bodo kasneje, ko operete luffo.
Semena dajte v papirnato vrečko, da bodo varna do naslednje pomladi. Lahko jih celo podarite prijateljem, ki jih prav tako zanima gojenje luffine
Korak 3. Luffo operite z milnico, da odstranite sok iz rastline
Napolnite veliko posodo s toplo vodo in 1 čajno žličko (4,9 ml) mila za pomivanje posode. Mešajte jih skupaj, dokler se ne spenijo. Luffo namočite v vodi in nato sperite spenjeno vodo z visokotlačno cevjo. Izpirajte, dokler voda ne postane bistra.
Če nimate visokotlačne cevi, odprite pipo čim višje. Morda bo trajalo malo dlje, vendar bo delo še vedno opravljeno
Korak 4. Pustite, da se gobice 2-3 dni posušijo na soncu, dokler se popolnoma ne posušijo
Ko so luffa oprane, jih položite na brisačo ali stojalo za sušenje in jih postavite, če je lepo vreme. Vsak dan jih obračajte, da se lahko vsaka stran posuši. Ko se luffa na dotik popolnoma posuši, je pripravljena za shranjevanje ali uporabo!
Če zunaj nimate prostora za sušenje luff, jih položite na pult, kjer bodo po možnosti dobili veliko sončne svetlobe
Nasvet:
Luffo shranjujte v vrečki iz blaga ali nekje zaprti, da se ne pokrije s prahom. Dokler so brez prahu in suhe, lahko trajajo več let.
Nasveti
- V košarico za zdravilišča vključite domačo luffo, da nekomu naredite lepo darilo.
- Če opazite, da je vaša luffa začela dišati ali izgleda umazana, jo poskusite umiti ali zamenjati.
