Chia semena so hranljiva rastlina, ki je bogata z omega-3 maščobnimi kislinami in antioksidanti. Čeprav so semena chia lahko draga v številnih trgovinah z živili, je enostavno in poceni saditi, gojiti in nabirati lastno chia kar doma. Ko najdete suha in topla območja za gojenje chia semen, z grabljicami v zemljo vmešajte peščico chia semen. Ko mesečno zalivate rastlino chia, počakajte, da popolnoma zacveti, da poberete semena iz cvetoče rastline chia. S pravilnim skladiščenjem lahko uživate v chia semenih več let!
Koraki
1. del 2: Razmnoževanje semen
Korak 1. Chia semena posadite na toplo, zmerno območje
Raziščite povprečne temperature vašega doma ali povsod, kjer nameravate pridelovati chia. Preden sestavite kakršne koli vrtne potrebščine, preverite, ali vaše območje za saditev dobi veliko neposredne sončne svetlobe in da je temperatura zraka okoli 60 ° F (16 ° C). Če na vaših pridelkih chia nastane zmrzal, ne bodo mogle pravilno rasti.
- V hladnejših mesecih lahko rastline chia preživijo med 31 in 61 ° F (-1 do 16 ° C). V vročih mesecih lahko rastline chia preživijo med 14 in 32 ° C (58 do 90 ° F).
- Če živite v toplem podnebju, lahko semena posadite oktobra ali novembra in jih poberete junija.
Korak 2. Preverite, ali bodo vaša chia semena deležna vsaj 6 ur sončne svetlobe
Izberite območje, ki dobi veliko sončne svetlobe, na primer dvorišče. Ker so rastline chia odporne, vam ni treba skrbeti, da se semena izsušijo. Za uspešen pridelek izberite območje sajenja, ki dobi delno ali polno sončno svetlobo.
Chia rastline naravno rastejo na toplih, sončnih območjih, kot sta Kalifornija in jugozahodna Amerika
Korak 3. Preverite pH zemlje, če je med 6,0 in 8,0
V zemlji izkopajte ozko luknjo, ki je globoka vsaj 2,1 cm (5,1 cm). Nato odprtino za tla popolnoma napolnite z destilirano vodo. Za natančno odčitavanje vstavite sondo iz kompleta za testiranje pH tal v vodo. Ko sondo pustite v tleh približno 60 sekund, jo lahko odstranite, da preverite natančno odčitavanje.
- Če so vaša tla preveč kisla ali bazična, semena chia ne bodo mogla pravilno rasti.
- PH tal lahko prilagodite, če je previsok ali nizek.
- Chia semena uspevajo v tleh z dobro drenažo.
Korak 4. Kopajte ⅛ in (0,3 cm) v del zemlje, da ga premaknete
Z vrtnarsko lopato ali lopatico odstranite tanko plast zemlje s površine vašega vrtnarskega območja. Zemljo razporedite po robu svojega vrtnarskega območja, tako da boste do nje lažje dostopali.
Za razliko od drugih rastlin, semena chia ne potrebujejo veliko zemlje, da se ukoreninijo
Korak 5. Chia semena tanko raztresemo po tleh
Ne skrbite, da uporabite natančno meritev-namesto tega se osredotočite na posipanje semen po celotnem odseku razseljene zemlje. Če chia sadite na majhno površino, na primer v sejalnico ali pladenj, z žlico razpršite semena.
Nasvet:
Chia semena lahko kupite v številnih drevesnicah.
Korak 6. Grablje semena v zgornjo plast zemlje
Vzemite vrtne grablje in z dolgimi navpičnimi gibi preglejte semena. Med delom poskušajte chia semena prekriti s tanko plastjo premaknjene zemlje. Ne skrbite za pokopavanje semen; namesto tega se potrudite, da jih zmešate z okoliško zemljo.
Če sejate v sejalnik, vam ni treba uporabljati grabljic
2. del 2: Vzdrževanje in obiranje pridelkov
Korak 1. Enkrat mesečno razpršite pridelke z vrtno cevjo
Spremljajte vreme, ko semena začnejo rasti. Medtem ko rastline chia uspevajo v suhem vremenu, morate še vedno redno zalivati semena. Enkrat na mesec uporabite vrtno cev ali zalivalko, da nahranite semena, da bodo vaše rastline enakomerno rasle.
- Ker so rastline chia odporne, vam jih ni treba takoj zalivati.
- Chia semen ne zalivajte takoj po deževju.
- Semena ne zalivajte več kot dvakrat na mesec.
Ali si vedel?
Chia rastline so odporne rastline, na katere ne vplivajo vrtni škodljivci in bolezni.
Korak 2. Počakajte 6-7 mesecev, da chia zacveti in doseže svojo polno višino
Ko zalivate rastline več mesecev, spremljajte, koliko rastejo rastline chia. Po preteku najmanj 6 mesecev počakajte, da je rastlina visoka vsaj 3 čevlje (0,91 m). Na tej točki preverite, ali so listi široki od 3,8 do 7,6 cm in široki od 2,5 do 5,1 cm.
- Chia semena so dolga le 2 mm. Najdete jih v modrih, vijoličastih ali belih cvetovih, ki poženejo iz rastline.
- Če chia semena naberete prezgodaj, semena morda niso tako kakovostna.
Korak 3. Zberite chia semena, ko je cvet posušen in rjav
Spremljajte rastline chia, ko so stare 6-7 mesecev. Ko se posuši, rahlo pretresite cvetočo konico rastline. Na tej točki prisluhnite rožljanju chia semen v cvetju.
Korak 4. Cvet chia močno pretresite nad skledo ali vedrom
Z eno roko primite manjšo skledo ali vedro pod cvetočo konico rastline chia. Z nasprotno roko cvet hitro pretresite ali dokler ne vidite, da chia semena padajo iz rastline. Ta postopek ponovite z vsemi pridelki na vašem vrtu.
- Naj vas ne skrbi, če iz pridelka ne dobite veliko semen chia. Na splošno bo odsek rastlin chia 10 x 10 čevljev (3,0 x 3,0 m) ustvaril le ¼ skodelice (40 g) semen.
- Nekaj chia semen bo padlo nazaj v zemljo.
- Zdrava, zrela semena chia so peščena s smetano in sivo, nezrela semena pa so videti rjava.
Korak 5. Chia semena hranite v nepredušni posodi 2-3 leta
Semena vlijte v plastično, nepredušno posodo. Z etiketo ali kosom maskirnega traku zabeležite, kdaj ste pobrali semena, da boste lahko spremljali, koliko so stara. Posodo pustite v suhem in hladnem prostoru, da lahko chia semena ostanejo čim bolj sveža!
