Z izbiro novega kompleta jedilnega pribora lahko kupite nekaj uporabnega in lepega. Ne glede na to, ali se pred poroko prijavljate na komplet jedilnega pribora, zamenjate obstoječo jedilno posodo ali se po selitvi obnovite, vlaganje časa v iskanje pravega kompleta vam bo omogočilo, da boste v prihodnjih letih vsak dan uživali v svojih novih jedeh.
Koraki
1. del od 3: Odkrivanje osnov
Korak 1. Ocenite svojo trenutno jedilno posodo
Ali je pomembno, ali se vaša nova jedilna posoda ujema s starimi? Če je tako, se morate usklajevati glede na material, barvo ali vzorec. Če ne sovražite svojih trenutnih kosov, razmislite, kako jih boste še naprej uporabljali.
Korak 2. Določite, kakšen obseg uporabe bodo imeli vaši novi kosi
Ali na primer nameravate te jedi redno uporabljati na prostem? Če je tako, boste morda želeli poiskati manj pogoste, a nezlomljive materiale, kot sta kovina ali laminat. Če boste med počitnicami uporabljali le uradni komplet, se boste morda želeli uskladiti s prazničnimi barvami.
Korak 3. Odločite se, ali želite sklope ali ne
Jedilni pribor je pogosto v 5-delnem (formalnem) in 4-delnem (priložnostnem) kompletu. Razmislite, ali želite, da se vse vaše jedi ujemajo s tem, saj večina trgovcev na drobno zdaj ponuja jedilne izdelke "odprte zaloge", kar pomeni, da lahko kupite posamezne kose in ne komplete. Če želite, lahko mešate in ujemate različne barve, vzorce, teksture in oblike.
Korak 4. Odločite se, ali iščete priložnostno ali svečano posodo
Verjetno ni potrebno imeti vsakega kompleta, čeprav je morda tradicionalen. Teoretično je priložnostna jedilna priprava trdna in zasnovana za vsakodnevno uporabo, medtem ko je formalna jedilna priprava občutljivejša, vendar se tukaj veliko prekriva. Če najdete dober vzorec, boste morda lahko kupili en sam trpežen, eleganten komplet.
Korak 5. Izberite material glede na trajnost, ceno in predvideno uporabo
Uradna večerja je običajno narejena iz kostnega porcelana in porcelana; priložnostni kosi so lahko tudi kamnita posoda ali lončena posoda.
- Porcelan je najtrša keramika; kostni porcelan je skoraj tako močan, ker je utrjen z volovim pepelom. Obe vrsti sta relativno dragi in pogosto nista idealni za pomivanje v pomivalnem stroju ali mikrovalovni pečici, ker ju je težje zamenjati. Mnogi proizvajalci zdaj ponujajo kostni porcelan in porcelan, ki so varni v pomivalnem stroju, mikrovalovni pečici in v pečici.
- Priložna jedilna posoda mora biti trdna, primerna za pomivanje v pomivalnem stroju in v mikrovalovni pečici; v idealnem primeru bi moralo biti varno tudi v pečici do 400-500F. Takšni kosi so tradicionalno najpogosteje izdelani iz kamnitih ali lončenih izdelkov (kremna posoda, majolika, fajansa, delft), ki so manj trdni in cenejši od kostnega porcelana ali porcelana. Vendar pa porcelan in poceni jedilni pribor iz kostnega porcelana postajata precej pogosta.
2. del 3: Izbira kosov, ki jih imate radi
Korak 1. Izberite svojo barvno shemo glede na vaše potrebe in vašo sobo
Navadna bela jedilna posoda je vedno zelo priljubljena, saj je primerna za pomivanje v pomivalnem stroju, ne zbledi, se ujema z večino dekorjev, dobro prikazuje hrano in nikoli ne izgine iz mode. Lahko pa se z jedilnico ali kuhinjo usklajujete tudi tako, da izberete barvo. Posoda je lahko tudi navadna ali z vzorcem.
- Če imate jedilnico svetlih barv, jo bodo nevtralne barve dobro dopolnile. Če imate dekor nevtralne barve, lahko v svoje jedi vključite svetlo barvo, ki bo prinesla druge estetske poudarke.
- Ko razmišljate o vzorcih, v svoje vzorce vključite nekaj običajne jedilne posode, da ne bo preveč. Upoštevajte, da je veliko vzorcev ustvarjenih z nalepkami ali prenosi in jih je treba oprati ročno, da preprečite zbledelost ali odstranitev. V mikrovalovni pečici ne smete uporabljati zlatih ali drugih kovinskih vzorcev.
Korak 2. Izberite oblike in teksture, zlasti za poudarke
Medtem ko so gladke, okrogle jedi najpogostejše in vsestranske, lahko postanejo dolgočasne. Svojo zbirko lahko dramatično izboljšate tako, da dodate številne komplementarne kose v dramatičnih oblikah in teksturah. To je tudi odličen čas za razmislek o nekaterih bolj nenavadnih in dramatičnih materialih in vzorcih.
Za navdih poiščite japonske nastavitve mize na spletu in v revijah, kjer boste videli široko paleto oblik, barv in tekstur, ki se redno uporabljajo
Korak 3. Izmerite mize in skladiščne prostore, da izberete ustrezne velikosti
Čeprav obstajajo približne standardne velikosti za večino kosov, se zelo razlikujejo.
Če razmišljate o zelo velikih ploščah, ne pozabite izmeriti prostora v omarah in pomivalnem stroju: 12 -palčna plošča se na primer pogosto ne prilega nominalni 12 -palčni omari. Nekateri menijo, da veliki krožniki spodbujajo prenajedanje, spet drugi najdejo eleganco v "negativnem prostoru" krožnika
Korak 4. Razmislite, ali potrebujete kose za serviranje
Za serviranje boste potrebovali 2-3 jedi, 2 skledi, 1 pokrito enolončnico, 1 pladenj za torto ali stojalo in 1 kavo/čaj. Teh jedi se ni treba med seboj ujemati in so odličen kraj za razkorak v dramatične oblike, barve in teksture.
3. del od 3: Nakup
Korak 1. Določite proračun za svoje nakupe
Jedilna posoda ne sme biti zelo draga, če pa kupujete veliko kosov, se bo hitro seštela. Vendar to ni dober kraj za poceni. Upate, da boste te jedi uporabljali vsak dan več let, zato kupite nekaj, kar vam je všeč, in znižajte stroške drugje.
Korak 2. Izberite toliko nastavitev, kolikor si lahko zamislite, da gostijo večerjo
Običajno to pomeni 12 obrokov, kar gladko pokriva zabavo v pošteni velikosti. Če imate omejen proračun, kupite dovolj za družino in jo pozneje dodajte v svojo zbirko; v tem primeru ne pozabite kupiti kosov, za katere je malo verjetno, da bodo opuščeni, ali pa bo komplet pozneje lahko zelo težko dokončati.
Korak 3. Temeljito raziščite prodajalce jedilnega pribora
Presenečeni boste, koliko na videz uglednih veleblagovnic in podobnih ima veliko, veliko grozljivih ocen: jedi, ki so trajale šest mesecev, so bile polomljene pri pošiljanju, zavrnjene za vračilo itd. Če se registrirate, bodite še posebej previdni: nekatera mesta so znana po tem, da preprosto ne spoštujejo nakupov v registrih, in ko se ljudje pritožujejo, kupcu le anonimno vrnejo denar na kreditno kartico.
Nasveti
- Razmislite o tem, da bi svojim otrokom dali svoj slog jedi. Radi imajo svoje krožnike, sklede in skodelice. Izberete lahko tudi otroške jedi iz materialov, ki so lažji ali težje lomljivi.
- Za ideje poiščite revije o hrani in modi, še posebej, če razmišljate o tem, da bi počeli kaj drugega kot tradicionalne bele formalne nastavitve. V veliko pomoč bo videti, kako oblikovalci živil uporabljajo jedi z dramatičnimi barvami in oblikami, kar je lahko eden najlažjih in najcenejših načinov oblačenja vaše zbirke.
- Majolika in fajanski čip zelo enostavno. Pogosto so svetlo obarvane ali ročno poslikane. Popolni kompleti jedilnega pribora so redki zaradi svoje krhkosti. Servirne krožnike ali krožnike je treba uporabljati previdno.
- Če imate omejen proračun, izberite vrsto jedilnega pribora, ki ga lahko zberete. Mnoge vrste, na primer Fiestaware, obstajajo že desetletja in verjetno ne bodo več ukinjene. Začnite z zbiranjem krožnikov in skled in jih dodajte, kolikor zmorete.