Grenka melona, znana tudi kot karela ali grenka buča, je hitro rastoči sorodnik kumar, ki izvira iz južne Azije. Znan je po trnatem, podolgovatem sadju in okusu, ki je še bolj grenak kot grenivka. Če živite v vročem in vlažnem podnebju in zagotavljate ustrezno nego, lahko tudi vi pridelate to hranljivo sadje!
Koraki
1. del od 4: Postavitev rastnega območja
Korak 1. Sadite po zadnji zmrzali, ko so temperature 75–80 ° F (24–27 ° C)
Čeprav je grenka melona bolj odporna na mraz kot druge rastline v svoji družini, jo bo zmrzal ubil. Čeprav se lahko razlikuje glede na vašo lokacijo, ste običajno varno saditi svoja semena konec aprila ali v začetku maja.
- Grenka melona lahko raste pri minimalni temperaturi 18 ° C (65 ° F), vendar bo rasla počasneje kot pri toplejših temperaturah.
- V rastlinjaku lahko gojite tudi grenko melono, da preprečite poškodbe zaradi zmrzali.
Korak 2. Poiščite območje s 6 urami neposredne sončne svetlobe
Čeprav je nekaj ur sence v redu ves dan, grenka melona raje mesto, kjer je polno sonca. Semena lahko sadimo v senco, dokler lahko trte dosežejo sonce, ko zrastejo.
Korak 3. Dodajte kompost ali gnoj v dobro izsušena tla
Preden posadite semena, vmešajte organske materiale, da v tla dodate hranila. Grenka melona ima raje mehko, peščeno zemljo, zato jo po potrebi vmešajte v pesek.
Za rast zdrave melone mora biti pH tal med 5,5 in 6,7
Korak 4. Zgradite rešetko za vinsko trto
Prepričajte se, da je rešetka visoka vsaj 1,8 m, da lahko trte rastejo in se ovijejo okoli nje. Oblikujte rešetko kot črko "A" na rastnem območju. Gojenje na rešetki bo pomagalo preprečiti bolezni, olajšalo spravilo in obrodilo večje sadje.
- Grenka melona, ki se goji neposredno na tleh, ne bo obrodila sadov, velikih kot rešetkasta rastlina.
- Če melon ne rešite, dodajte plast slame ali zastirke, da ustvarite oviro med rastlino in zemljo, zadržite vlago v tleh in preprečite gnilobo plodov.
2. del 4: Sejanje semen
Korak 1. Semena namakajte 24 ur pred sajenjem
Semena dajte v skledo z vodo in pustite, da se namakajo en dan. To pomaga, da semena po sajenju hitro kalijo. Ko se namočijo, jih posušite s papirnato brisačo.
Semena grenke melone kupite v lokalnem vrtcu ali na spletu
Korak 2. V isto luknjo posadite 2 do 3 semena 1⁄2 (13 mm) globoko v tleh.
Grenko melono posadite neposredno zunaj. S prstom naredite luknjo v tleh in vanjo spustite semena. Luknjo pokrijemo z zgornjo plastjo zemlje. Če nameravate posaditi več kot 1 rastlino grenke melone, razporedite luknje od 100 do 150 cm narazen v zemljo na svojem vrtu.
Semena lahko posadimo tudi v majhne lončke, napolnjene z mešanico, če zunanje temperature niso idealne. Sadike lahko presadimo po 15-20 dneh, potem ko jih posadimo v lončke
Korak 3. Zalijte zemljo do vrha 1⁄2 in (13 mm) je vlažno.
Za zalivanje zemlje rahlo navlažite zemljo. S prstom položite prst v zemljo do prvega členka. Tla morajo biti vlažna, vendar ne popolnoma prepojena.
Korak 4. Vsako jutro nadaljujte z zalivanjem zemlje
Voda vsak dan ob istem času, da ne pozabite. Sadike naj bi začele kaliti po 2-3 dneh. Prepričajte se, da je zemlja vlažna, vendar ne popolnoma mokra.
Korak 5. Sadike razredčite, ko imajo 4 do 6 pravih listov
Shranite najbolj zdravo sadiko. Z majhnimi škarjami za obrezovanje odstranite šibkejše rastline tako, da jih porežete na dnu.
Če so vse sadike enake velikosti, jih naključno razredčite ali počakajte še kakšen dan ali dva, da vidite, katere se začnejo povečevati
3. del od 4: Skrb za vašo grenko melono
Korak 1. Svojo grenko melono poškropite s fungicidi, da preprečite bolezni
Grenka melona je dovzetna za iste bolezni, ki prizadenejo kumare in buče. Uporabite fungicid za buče iz vaše lokalne vrtne trgovine, da preprečite okužbe v svoji grenki meloni.
- Pogoste bolezni, s katerimi se lahko sreča vaša grenka melona, so virusi mozaika lubenice, peronospora ali listna pegavost. Poiščite madeže na listih vaše rastline.
- Glivične okužbe se običajno pojavijo po dolgih mokrih obdobjih. Če je na vašem območju veliko dežja, pozorno opazujte svojo rastlino.
Korak 2. Uporabite insekticid, da preprečite napad insektov
Kumarski hrošči so pogost škodljivec in prenašajo bakterije, ki lahko trajno poškodujejo trto vaše rastline. Nanesite pesticid z rotenonom v mraku, da čez dan ne poškodujete opraševalcev. Upoštevajte navodila na embalaži, da ne poškodujete rastlin.
- Sadne muhe lahko nosijo jajca v plodu. Če opazite sadne muhe v bližini svoje rastline, zaščitite posamezne plodove tako, da jih zavijete v časopise ali papirnate vrečke.
- Uporabljajte ostre kemikalije le, če okužba povzroči veliko škodo vaši rastlini.
- Če nameravate jesti svojo grenko melono, se držite pesticidov, ki so varni za prehrano ljudi, kot so razpršila za tekoče milo, kis ali Bacillus Thuringiensis (Bt).
Korak 3. Vsakodnevno zalivajte zemljo
Zalijte zemljo tako, da je vlažna 1⁄2 palec (13 mm) pod površino. Prekomerno zalivanje tal lahko poškoduje koreninski sistem vaše rastline in povzroči gnitje plodov.
Za zagotovitev stalnega vira vode za vaše melone uporabite namakalni sistem
Korak 4. Odrežite vrh glavnega stebla, ko zraste mimo vrha rešetke
Z nekaj škarjami za obrezovanje rastoče steblo odrežite za 2 palca (5,1 cm). To prispeva k hitrejši rasti sadja in daje energijo rastline v stranske trte, ki so zrasle iz glavnega stebla.
Če ne rastete na rešetki, obrezujte rastočo trto, ko se na rastlini pojavijo prvi ženski cvetovi. Ženski cvetovi bodo imeli rumena zelena stebla, pritrjena na rumene cvetne liste
Korak 5. Gnojite z uravnoteženo formulo NPK v celotni rastni sezoni
Gnojilo uporabite šele, ko ima rastlina 4 do 6 pravih listov. Gnojilo, kupljeno v trgovini, namenjeno sadju in zelenjavi, dobro deluje za grenko melono. Sledite navodilom na nalepki, da ne prenasičite tal.
Zemljo zalijte takoj po nanosu gnojila, da se lahko vpije v korenine vaše rastline
4. del 4: obiranje sadja
Korak 1. Pobirajte plodove 12 do 16 tednov po sajenju, ko so še zeleni
S škarjami odrežite viseče sadje iz trte. Sadje mora biti ob obiranju dolgo 10 do 15 cm in dolgo na dotik. Videti bodo svetlo zelene, lahko pa imajo na mesu rumene proge.
- Rastline, ki so popolnoma rumene in mehke na otip, so prezrele.
- Grenkoba plodov je lahko različna, tudi če je pridelana na isti trti.
Korak 2. Nabirajte vsaka 2 dni po začetku zorenja plodov
Več sadja bo nastalo iz iste trte, potem ko odstranite že pridelano sadje. Vsak drugi dan preverite trte in preverite, ali imate sadje pripravljeno za posek.
Sadje je treba pobrati, preden popolnoma dozori
3. korak. Kuhaj ali jejte sadje surovo v 3 do 5 dneh po obiranju.
Sadje hranite v plastični ali papirnati vrečki v hladilniku. Odprite sadje in odstranite semena. Sadje povežite s česnom ali začinjeno papriko, da prikrijete grenke okuse melone.
- Sadje lahko skuhate, da zmanjšate grenkobo, lahko pa spremeni teksturo.
- Grenka melona vsebuje zdrave odmerke kalija, železa, vlaknin in velike količine vitaminov C, B1, B2 in B3.
