Dišeči, slastni rožmarin je čudovito zelišče, ki ga lahko gojite sami, bodisi v zaprtih prostorih v loncu ali zunaj na vašem vrtu. Rožmarina na splošno ni težko gojiti, in ko se bo ukoreninil, bo ta večletni, oleseneli grm uspeval več let. Preberite, če želite izvedeti, kako saditi, negovati in nabirati rožmarin.
Koraki
1. del od 3: Sajenje rožmarina
Korak 1. Pridobite rezino rožmarina
Rožmarin je najlažje gojiti iz potaknjencev, ne pa saditi semen. Obiščite skupnostni vrt in prosite za potaknjence ali pa prosite prijatelja za rezanje njihove rastline. Ko najdete rastlino rožmarina, odrežite nekaj 4 -palčnih kosov za razmnoževanje. Najboljši čas za to je pozna pomlad, če pa živite v toplejšem podnebju, lahko to storite tudi v zgodnji jeseni. Rastline, ki jih boste lahko gojili iz potaknjencev, bodo imeli enake lastnosti kot prvotni grm.
- Če bi raje gojili sorto, ki je še niste videli na svojem območju, lahko naročite rezanje na spletu ali zaprosite v vrtcu, da vam ga nabavi. Obstaja veliko sort rožmarina, od katerih ima vsaka nekoliko drugačne lastnosti. Nekateri zrastejo zelo grmičasto in visoko, spet drugi težijo; nekateri imajo vijolične ali modre cvetove, nekateri bele.
- Če ne želite razmnoževati potaknjencev, lahko v vrtcu kupite tudi sadiko ali majhno rastlino.
Korak 2. Odstranite liste z spodnjega palca stebla
Pred sajenjem rožmarina odstranite liste z spodnjega dela potaknjencev (približno centimeter od konca stebla). Ta del rastline bo šel v zemljo.
Pomembno je, da te liste odstranite, ker bo njihovo puščanje povzročilo gnitje namesto rasti
Korak 3. Razmnožite rožmarin
Ko odstranite liste, položite vsak rez v majhen lonec zemlje, napolnjen z dvema tretjinama grobega peska in tretjino šotnega maha. Lonec postavite na sončno mesto, vendar ne na neposredno sončno svetlobo. Potaknjence redno zalivajte in hranite na toplem, dokler se ne oblikujejo korenine, kar bi moralo trajati približno tri tedne.
- Če želite, da potaknjenci rastejo, lahko celoten lonec postavite v plastično vrečko z nekaj luknjami na vrhu. To bo pomagalo uravnavati temperaturo in ohranjalo stvari toplo in vlažno.
- Konice potaknjencev rožmarina lahko potopite tudi v prah za ukoreninjenje, da jim tako zagotovite prednost.
Korak 4. Posadite sadike
Ko nastanejo korenine, lahko rožmarin posadite v lončke ali na prostem na svojem vrtu. Rožmarin se bo prilagodil večini rastnih razmer in je precej odporen. Veseli ga sneg, apnenec, visoke temperature ob morju in vse vrste tal. Najbolje bo uspeval v toplem do vročem, dokaj suhem podnebju. Izberite precej suh videz sonca.
- Odločite se, ali ga želite še naprej gojiti v lončkih ali kot grm na vrtu. Lahko ga tudi treniramo kot prijetno dišečo živo mejo. Za hladnejše podnebje so lahko posode najboljše, tako da jih lahko po potrebi premikate.
- Če sadite na vrtu, ga enkrat posadite, da lahko vzpostavi več korenin in pridobi moč, preden ga posadite zunaj. Nato izberite tla, ki dobro odtekajo. Rožmarin lahko trpi zaradi gnilobe korenin v prepojenih tleh. Bolj kot je zemlja alkalna, bolj bo dišeč rožmarin. Vzemite nekaj apna, če je zemlja preveč kisla.
2. del 3: Skrb za rožmarin
Korak 1. Redko zalivajte rožmarin
Rožmarin ima raje bolj suha tla, zato z zalivanjem ne pretiravajte. Zadovoljen bo s povprečnim zalivanjem vrta. Največ vode rad pridobiva iz dežja.
Korak 2. Ne skrbite za gnojenje
To ni zelišče, ki ga potrebuje. Prepričajte se, da je v tleh nekaj apna.
Korak 3. Prinesite lončke pozimi v zaprtih prostorih, če živite na hladnem
Čeprav je rožmarin odporen, lahko trpi v zelo hladnem vremenu (najnižje 0 stopinj Fahrenheita ali manj), njegove veje pa se lahko poškodujejo, ko je obremenjen z velikim snegom. Da bi rastlina preživela zimo, jo je najbolje prinesti v zaprtih prostorih.
Če se vaše zimske temperature ne spustijo do 0 stopinj F, vam tega ni treba storiti
Korak 4. Po potrebi obrežite rožmarin
Obrezovanje ni potrebno za zdravje rastline, vendar grmi rožmarina rastejo precej veliko in zavzamejo veliko vrta. Vsako pomlad odrežite veje za nekaj centimetrov, da jim pomaga ohraniti obliko.
3. del 3: obiranje in uporaba rožmarina
Korak 1. Pobirajte rožmarin
Po potrebi naberite vejice listov rožmarina. Grmovje bo samo še naprej veselo raslo. Ker je rožmarin zimzelen, ga lahko nabirate vse leto.
Korak 2. Vejice hranite na hladnem in suhem mestu
Rožmarin lahko zamrznete tudi tako, da ga položite v vrečke za shranjevanje hrane in shranite v zamrzovalniku. Druga možnost je, da liste odstranite s stebel in shranite v nepredušnih kozarcih. Tako shranjen se bo rožmarin počasi sušil in se bo obdržal več mesecev.
Korak 3. Jejte rožmarin
Rožmarin je čudovit kompliment tako sladkim kot slanim jedem. Z njim dodajte globino mesu in piščancu, kruhu, maslu in celo sladoledu. Ti okusni recepti uporabljajo rožmarin:
- Zeliščni kruh.
- Marinirano svinjino.
- Rožmarinov sirup.
- Limonin sorbet z rožmarinom.
Korak 4. Uporabite rožmarin po hiši
Rožmarin lahko posušite in iz njega naredite dišeče predale, ki ga uporabite kot sestavino v domačem milu, spremenite v dišečo vodo, ki naredi vaše lase sijoče in mehke, in še več. Lahko se tudi preprosto dotaknete svoje rastline rožmarina, da doživite svež izbruh njenega poživljajočega vonja.
Video - z uporabo te storitve se lahko nekateri podatki delijo z YouTubom
Nasveti
- Rožmarin ima različne oblike, vključno z različnimi barvami, oblikami in velikostmi listov. Barve cvetov so tudi različne, običajno od bledo modre do bele.
- Rožmarin je za "spomin".
- Grm rožmarina posadite v bližini vrvice za perilo. Oblačila, ki se ga dotikajo, bodo čudovito dišala. Prav tako je lepo zelišče za krtačenje na dvignjenem sprehajališču.
- Ta zimzeleni grm zraste do približno 2 metra (6 čevljev) v višino. Vendar pa je doseganje te višine zelo počasno. Pritlikava sorta bo dosegla približno 45 cm (18 ") in je primerna za gojenje v zabojnikih.
- Če sadite v posodo, se prepričajte, da je rožmarin odlična lončnica. To je idealna rešitev za zelo hladno podnebje, saj ga lahko pozimi prinesete v zaprtih prostorih. Medtem ko rožmarin prenaša manjše količine snega, ne prenaša veliko ali zelo nizkih temperatur. V posodi naj bo prirezana, da ohrani primerno obliko. Za zdravo lončnico obrežite tako korenine kot liste.
- Rožmarin lahko prenaša sol in veter, zaradi česar je idealna obmorska vrtna rastlina. Vendar pa najbolje raste v zaščitenem položaju, na primer ob steni, zato poskusite to zagotoviti, če je mogoče.
- Rožmarin lahko zamrznemo do šest mesecev. Vejice preprosto položite v vrečke za zamrzovanje in zamrznite. Če pa imate svoj grm, je verjetno najlažje samo pobrati in ne zavzeti dodatnega prostora v zamrzovalniku.
