Kumare so rastline z visokim pridelkom, ki jih je relativno enostavno gojiti na vrtu v dvorišču. Grmove sorte te okusne zelenjave lahko gojimo celo v posodah na verandi ali balkonu. Ko tla ustrezno pripravite, potrebujejo le veliko vode in veliko sončne svetlobe.
Koraki
1. del od 4: Priprava tal
Korak 1. Poiščite sončno mesto za sajenje kumar
Kumare so tropska zelenjava in hrepenijo po neposredni sončni svetlobi. izberite mesto, kjer ne bodo preveč zasenčeni od popoldanskega sonca.
- Kumare rastejo korenine od 36 do 48 palcev (91 do 122 cm) globoko, zato jih ne sadite v bližini dreves. Korenine dreves bodo tekmovale z vašimi rastlinami kumar za vodo in prehrano.
- Velikost vašega prostora bo določala, koliko rastlin lahko imate. Rastline za vinogradništvo boste želeli razmakniti od 91 do 152 cm narazen. Če jih gojite navpično, pustite 30 cm med rešetkami.
Korak 2. Odstranite plevel z območja
Kumare je treba gojiti na območju brez plevela. Plevel bo iz zemlje odvajal hranila in vodo, vaše kumare pa bodo stradale. Majhne potaknjence plevela lahko pustimo v tleh za gnojenje.
- Za najboljše rezultate plevel povlecite ročno in potegnite čim več korenin. Če pustite koren plevela za sabo, obstaja velika verjetnost, da bo isti plevel spet zrasel.
- Izogibajte se uporabi herbicidov kot bližnjico. Tako kemični kot organski herbicidi naredijo zemljo neprimerno za splošno rast rastlin, zato bodo poškodovali tudi vaše kumare.
Korak 3. pH tal naj bo čim bližje 7,0
Kumare uspevajo v tleh z nevtralnim do rahlo alkalnim pH. Komplet za testiranje pH lahko kupite v katerem koli vrtnem centru ali trgovini s strojno opremo.
Dodajte kmetijsko apno, da povečate pH zemlje. Za zmanjšanje pH dodajte žveplo ali aluminijev sulfat
Korak 4. Granulirano gnojilo razpršite v zemljo
Če uporabljate anorganska gnojila, bo granulirano gnojilo s počasnim sproščanjem najbolje hranilo vaše kumare v celotnem rastnem ciklu. Z lopatico majhnih grabljic razsekajte in zrahljajte zemljo, preden dodate gnojilo. To omogoča, da se gnojilo temeljiteje vmeša v tla.
Za naravno gnojilo uporabite bogat kompost ali starano gnojilo. Zmešajte jih v zemljo do globine približno 2 palca (5,1 cm), nato jih postopoma razrežite in vtrite v zemljo do globine od 6 do 8 palcev (15 do 20 cm)
Korak 5. Dodajte organski material za izboljšanje kakovosti tal
Idealna tla za kumare so ohlapna, lahka in peščena. Ta vrsta tal se hitreje segreje in lažje zadrži to toploto.
Če imate v tleh več gline, dodajte organski material. Gosto, težko zemljo lahko izboljšamo s šoto, kompostom ali gnilim gnojem
2. del od 4: Sajenje kumar
Korak 1. Izberite grmovje ali trto
Vinske trte so veliko pogostejše od grmovnic. Če pa imate omejen prostor, vam bo morda lažje delati z grmičevjem. Bush kumare lahko sadimo v posode.
Še vedno lahko imate trto tudi z omejenim prostorom. Zgradite ali kupite rešetke za uporabo in ustvarjanje navpičnega vrta
Korak 2. Izberite okusno sorto
Obstaja veliko različnih sort kumar. Če niste prepričani, katero izbrati, obiščite lokalno kmetijsko tržnico in poskusite več različnih sort, dokler ne najdete svoje najljubše.
- Če ste pri kumaricah še posebej občutljivi na grenkobo, poskusite evropske ali nizozemske rastlinjake, ki imajo gen brez grenkobe.
- Če vam kumare podrigajo, poskusite z azijskimi sortami, ki se tržijo kot "brez podrigivanja". Angleške in nizozemske dolge rastlinjaške kumare so tudi brez podrigov.
Korak 3. Sadite, ko je zemlja vsaj 70 ° F (21 ° C)
Kot tropske rastline so kumare zelo občutljive na nizke temperature. Počakajte vsaj 2 tedna po datumu zadnje zmrzali, da posadite kumare.
- Če želite zgodnji pridelek, začnite semena v zaprtih prostorih približno 3 tedne pred načrtovanjem sajenja, nato pa presadite sadike na svoj vrt.
- V hladnejših podnebjih lahko zemljo ogrejete za nekaj stopinj, tako da jo prekrijete s črno plastiko.
- Če ugotovite, da vaše območje preprosto ni primerno za gojenje kumar na prostem, razmislite o njihovi pridelavi v notranjosti.
Korak 4. Pred sajenjem navlažite zemljo
Pred sajenjem prst potisnite v zemljo, da preverite njeno vlažnost. Če do prvega členka čutite suho zemljo, jo pred sajenjem zalijte z nežno cevjo ali zalivalko.
Zalivanje tal pred sajenjem semen zmanjšuje tveganje, da bi jih lahko sprali
Korak 5. Začnite s semenom
Kumare imajo krhke koreninske sisteme. Veliko lažje je neposredno posejati vrt kot poskušati presaditi sadike. Spustite 3 ali 4 semena skupaj v skupino vsakih 18 do 36 palcev (46 do 91 cm).
- Če sadite več semen skupaj, lahko izberete najmočnejšo rastlino.
- Če presajate sadike, potegnite celotno strukturo iz zaganjalnika, zemlje in vsega. Tla pomagajo zaščititi občutljive korenine rastline. Če kumaro presadite z golimi koreninami, verjetno ne bo preživela.
Korak 6. Rahlo potisnite semena v zemljo
Semena kumar ne smejo biti več kot 1 cm (2,5 cm) v tleh. Lahko jih položite tudi na tla, nato pa jih prekrijete z zgornjo plastjo zemlje podobne globine.
Z ravno stranjo motike potlačite zemljo po semenu, vendar pazite, da je ne zapakirate
Korak 7. Dajte rastlinam dovolj prostora
Zlasti vinogradniške rastline zahtevajo veliko prostora. Vinske trte lahko zrastejo od 1,8 do 2,4 m. V velikih vrtovih se lahko trte preprosto razprostirajo po tleh. Če imate omejen prostor, boste morda želeli manj rastlin.
Rastline kumar, ki so prenatrpane, lahko postanejo pod stresom. Kumare ne bodo zrasle in bodo grenkega okusa. Zmanjšala se bo tudi proizvodnja. čez in približno 20 cm globoko. Posoda mora imeti tudi več odtočnih lukenj za zagotovitev najboljše drenaže rastline.”|}}
Korak 8. Postavite rešetko
Vertikalno gojenje kumar poveča izpostavljenost sončni svetlobi, kar vam daje večji pridelek. Prav tako ohranja zelenjavo čistejšo. Če želite svoje kumare gojiti navpično, pripravite rešetke, preden vinska trta začne rasti.
- Za izdelavo kletke s premerom od 12 do 18 palcev (30 do 46 cm) uporabite varjeno žično ograjo 4 ali 5 čevljev (1,2 ali 1,5 m). Ta velikost kletke lahko podpira 2 ali 3 trte.
- Ko se vaša rastlina poveča, lahko nežno ovijete vinske trte okoli žice, da rastlino spodbudite k rasti.
3. del 4: Skrb za rastline kumar
Korak 1. Ko sadike poženejo, dodajte zastirko
Mulčenje pomaga preprečiti vrnitev plevela, kar lahko kumaram odvzame hranila. Prav tako ohranja zemljo toplo in vlažno. Za dodatno toploto uporabite temnejšo zastirko.
Če uporabljate slamo ali sekance, počakajte, da se zemlja segreje na vsaj 70 ° F (21 ° C)
2. korak Kumare naj bodo dobro hidrirane
Tla okoli rastlin kumar morajo biti ves čas rahlo vlažna. Načrtujte, da boste kumaricam dajali vsaj 1 do 2 palca (2,5 do 5,1 cm) vode na teden, da zadostijo potrebam po hidraciji.
- Bodite posebno pozorni, ko rastlina cveti in začne saditi. Stres zaradi pomanjkanja vode lahko povzroči kumare grenkega okusa.
- Voda na ravni tal. Mokri listi so v nevarnosti, da razvijejo pepelasto plesen. Namakalni sistem za kapljanje lahko stalno uravnava pretok vode, hkrati pa ohranja listje suho.
Korak 3. Zasenčite kumare pred odvečno toploto
Če živite na območju, kjer se poletne temperature redno dvigajo nad 32 ° C (90 ° F), bodo vaše kumare verjetno potrebovale senco od popoldanskega sonca.
Posadite višje pridelke južno od kumar, da zagotovite senco, ali uporabite senčno krpo, ki bo blokirala vsaj 40 odstotkov sončne svetlobe
Korak 4. Rastline pokrijte z mrežo, da jih zaščitite pred divjadjo
Mreža iz fine mreže bo odstranila zajce in veverice. Pokrivanje semen in drobnih sadik s košaro z jagodami preprečuje, da bi jih živali izkopale.
Ko se rastline povečajo, lahko odstranite mrežo. Ograja okoli vašega vrta bi na tej stopnji bolje zaščitila vaše kumare
Korak 5. Ponovno gnojite, ko cvetovi začnejo brsti
Če ste zemljo oplodili pred sajenjem, počakajte, da se na trtah pojavijo tekači in cvetovi začnejo brsti, nato pa vsaka 2 tedna dodajte blago tekoče gnojilo ali organsko krmo, na primer kompost ali staran gnoj.
- Če listi porumenijo, vaše rastline potrebujejo več dušika. Poiščite visoko dušikovo gnojilo.
- Pri uporabi anorganskega gnojila pazite, da ga ne zadenejo listi ali plodovi rastline.
Korak 6. Za boj proti škodljivcem in boleznim uporabite insekticide ali fungicide
V lokalnem vrtnarskem centru lahko kupite tako organske kot anorganske insekticide in fungicide. Rastline poškropite ob prvih znakih žuželk ali gliv.
- Žveplo ima fungicidne lastnosti. Če pa uporabljate žveplo kot organski fungicid, redno preverjajte pH zemlje, da se prepričate, da ostane v območju, primernem za gojenje kumar.
- Pazljivo preberite in upoštevajte navodila za vse insekticide. Tudi organski insekticidi so lahko nevarni, če se uporabljajo nepravilno.
4. del od 4: obiranje vaših kumar
Korak 1. Kumare izberite v optimalni velikosti
Za večjo pridelavo kumar ne želite predolgo pustiti na trti ali jim dovoliti, da postanejo prevelike. Najboljša velikost za nabiranje kumar je odvisna od sorte, ki ste jo posadili.
- Na splošno so bližnjevzhodne ali sredozemske kumare krajše in debelejše od ameriških sort. Nasprotno pa so azijske sorte običajno dolge in vitke.
- Ameriški rezalniki morajo biti na splošno dolgi od 15 do 20 cm. Bližnjevzhodne sorte so najboljše pri 10 do 15 cm (4 do 6 palcev), trgače pa pobiramo pri 7,6 do 12,7 cm (3 do 5 palcev).
Korak 2. Pogosto nabirajte kumare
Na splošno velja, da pogosteje ko boste nabirali kumare, več kumar bo rastla. Vsak dan pregledujte svoje rastline in poberite kumare, ki so primerne velikosti za njihovo sorto.
Med nabiranjem kumar preverite plevel in preverite, ali so v rastlinah znaki kakršnih koli žuželk ali bolezni. Po potrebi preverite tudi tla in vodo. Kumare v svojem rastnem ciklu potrebujejo veliko vode
Korak 3. Uporabite škarje za obrezovanje, da kumare poberete čisto
Primite se za kumare in nato prerežite steblo 1⁄4 palec (0,64 cm) nad koncem. Mnogi ljudje mislijo, da lahko kumaro preprosto potegnejo ali zavrtijo iz trte. Ko pa to storite, tvegate poškodovanje trte.
Korak 4. Kumare ohladite, da ostanejo hrustljave
Kumare poskusite uporabiti čim prej, potem ko jih poberete, za najboljši okus in teksturo. Po potrebi jih lahko hranite v hladilniku 7 do 10 dni.
Preden jih ohladite, jih zavijte v plastično vrečko ali položite v plastično vrečko z zadrgo, da se ne posušijo
Video - z uporabo te storitve se lahko nekateri podatki delijo z YouTubom
Nasveti
- Če ste pri kumarah uporabili insekticid ali fungicid, jih pred uporabo temeljito sperite.
- Kumare so običajno visoko donosne rastline. Če želite še večjo pridelavo, liste poškropite s sladkorno vodo, da privabite čebele.
- Če imate omejen prostor, med svoje kumare posadite hitre pridelovalce, na primer redkev ali solato. Pripravljeni bodo za obiranje, preden vaše trte kumare zavzamejo prostor.
