Skoraj vsaka pečica ima spodnji predal. Ta predal je lahko namenjen uporabi kot piščancem, predalu za ogrevanje ali preprosto kot skladiščni prostor. Uporaba predala je odvisna od vrste in znamke pečice, zato je pomembno, da se pred uporabo predala posvetujete z navodili za vašo pečico. Ne glede na vrsto predala, ga lahko uporabite na različne uporabne načine, ne glede na to, ali gre za hitro kuhanje hrane, ohranjanje toplote pripravljene hrane ali shranjevanje loncev in ponv.
Koraki
Metoda 1 od 3: Segrevanje hrane v spodnjem predalu
Korak 1. Preberite navodila pečice
Najlažji način, da ugotovite, ali je vaš spodnji predal preprosto predal za shranjevanje, je, da preberete navodila, ki ste jih dobili s pečico. Če nimate navodil, lahko na spletu poiščete model pečice in preberete o lastnostih izdelka. Spodnji predal je najverjetneje predal za shranjevanje, če nima nastavitev ali grelnega elementa.
Korak 2. Prilagodite nastavitve
Številni predalčki za ogrevanje imajo različne nastavitve temperature. Običajno bodo nastavljene visoke, srednje in nizke temperature. Morsko hrano, perutnino in druge vrste mesa je treba hraniti pri srednji ali visoki nastavitvi. Če kuhate več živil hkrati, hranite končno hrano, ki zahteva najnižjo temperaturo v predalu.
Korak 3. Pripravljeno hrano hranite toplo
Predali za segrevanje se običajno uporabljajo za pomoč pri segrevanju živil, ki so že topla, namesto da segrejejo hladno hrano. Pri kuhanju več živil naenkrat uporabite grelni predal in želite, da en del obroka, ki je bil pripravljen prej, ostane topel. Na primer, pustite sladico segreto v predalu, medtem ko se glavna jed kuha.
Korak 4. Poiščite regulator vlažnosti
Grelni predali so pogosto opremljeni z regulatorjem vlažnosti. To možnost lahko uporabite, da se živila ne izsušijo. Na primer, hlebčke hranite v grelnem predalu, da se preprečijo izsušitev, ali prilagodite vlažnost, da bo pomfrit hrustljav.
Korak 5. Izogibajte se kuhanju hrane v grelnem predalu
Predal za segrevanje se nekoliko razlikuje od piščancev. Hrano sicer ohranja toplo, vendar ni namenjena kuhanju hrane. Poskus kuhanja hrane v grelnem predalu je lahko nevaren, ker se pri nizki temperaturi lahko razvijejo bakterije.
Nekateri predali za ogrevanje imajo možnost počasnega kuhanja. Preberite priročnik in preverite, ali ima vaša pečica to možnost
Metoda 2 od 3: Shranjevanje kuhinjskih predmetov
Korak 1. Shranite pripomočke za peko in kuhanje
Predali za shranjevanje se najpogosteje uporabljajo za kuhanje. V ta predal lahko na primer postavite lonce, ponve in ponve. Če želite kar najbolje izkoristiti svoj prostor, obrnite pokrove na ponve, da preprečite, da bi ročaji ovirali vrata.
Ne preobremenite predala, sicer boste težko zlahka prišli do katerega koli predmeta, ki ga iščete
Korak 2. Predal uporabite za dolge predmete
Ta predal lahko uporabite tudi za shranjevanje predmetov, ki se zaradi njihove dolžine ne dajo zlahka v druge posode za shranjevanje. V ta predal lahko na primer postavite predmete, kot so orodja za peko na žaru, pladnji za serviranje, krožniki in drugi pripomočki za serviranje. Čeprav lahko v predalu shranite različne stvari, je bolje, da jih shranite za kuhanje, peko ali serviranje hrane.
Korak 3. Majhne predmete dajte v posode
Manjši predmeti, na primer pribor, se lahko zlahka pomešajo v predalu za shranjevanje. Za shranjevanje uporabite posode, razdelilnike ali škatle. Predmete shranite glede na uporabo.
Korak 4. Posebne predmete shranite v predal
Če je vaš predal težko dostopen, v njem shranite predmete, ki jih uporabljate le ob posebnih priložnostih ali za zabavo. Lahko shranite praznične pladnje za piškote ali kuhinjske pripomočke, ki se ne uporabljajo pogosto. V tem predalu morda ne boste želeli hraniti dragih krožnikov, samo če drobtine padejo skozi.
Metoda 3 od 3: Ugotavljanje, ali imate brojlerja
Korak 1. Preverite vir ogrevanja
Bileri s spodnjim predalom so najpogostejši pri plinskih pečeh. Če imate plinsko peč, ki ima spodnji vir ogrevanja, potem je vaš spodnji predal najverjetneje brojler. Pladnji za brojlerje bodo oddaljeni največ pet centimetrov od vira ogrevanja.
Korak 2. Preberite navodila
Če še vedno niste prepričani, čemu je namenjen vaš spodnji predal, je najbolje, da preberete navodila, ki ste jih dobili s pečico. Navodila vam bodo povedala, ali gre za izvlečni predal za brojlerje in kako ga pravilno uporabljati. Navodila ali lastnosti izdelka za vašo znamko pečice boste najverjetneje našli na spletu, če teh navodil nimate več.
3. korak Kuhajte hrano v 5 do 10 minutah
Hrano lahko položite na naribano posodo za brojlerje ali uporabite ponev iz litega železa. Živila, kuhana v brojlerjih, bodo običajno končana v 5 do 10 minutah. Živila, kot je sveža zelenjava, ki jo je mogoče hitro skuhati, tanko narezano meso in nežna živila, je najbolje peči, ker je običajno kuhana samo zunanja površina hrane.
Živila lahko najprej skuhate tudi v pečici, nato pa jih položite v piščance za dokončanje in obratno
Nasveti
- Nekatere pečice drobtine razlijejo v spodnji predal. Uporabite vakuumsko cev ali po možnosti odstranite predal in drobtine stresite ven.
- Pečico obložite s kosom teksturiranega papirja, če se stvari premikajo, ko uporabljate predal za shranjevanje.
