Zelena čebula je tako vsestranska, da jo lahko gojite na skoraj vseh mestih. Ne glede na to, ali imate prostorno dvorišče, majhno teraso ali preprosto sončno okno, lahko gojite zeleno čebulo. Začnite gojiti svojo zeleno čebulo in uživajte v svežem, pekočem okusu čebule v vaših solatah, juhah in enolončnicah.
Koraki
Metoda 1 od 3: Gojenje zelene čebule iz semen ali semen
Korak 1. Izberite vrsto čebule za gojenje
Zelena čebula ali zeleni čebuli so zeleni poganjki, ki se pojavijo, preden začne nastajati čebulica. V bistvu so nezrela čebula. Poiščite krepko seme mladice, kot je vrsta A. Valižanska čebula, ali preprosto izberite svojo najljubšo belo, rdečo ali rumeno čebulo za gojenje.
Če zelene čebule ne želite začeti iz semena, izberite rdeče, bele ali čebulne "komplete" za sajenje. Te so videti kot mini žarnice z golimi koreninami, ki so vezane z vrvico ali gumijastimi trakovi. Lahko vzamete nekaj kompletov za uporabo kot čebulice, druge pa pustite, da zorijo v čebulicah
Korak 2. Pripravite gredico za sajenje
Na svojem dvorišču ali vrtu izberite mesto, ki je polno sonca in ima dobro odcedno zemljo. Do umazanije do 12 centimetrov obdelajte zemljo in delate v kompostu, krvni moki ali drugem organskem materialu, da zemljo obogatite s hranili. To bo zagotovilo, da bo zelena čebula postala močna in zdrava ter še naprej proizvajala poganjke v celotni rastni sezoni.
- Preden obdelate zemljo in jo obdelate, se prepričajte, da so počiščene skale, palice in plevel.
- Če delate z majhno zaplato, lahko zemljo obdelate z vrtnimi grablji. Za večje območje kupite ali najemite frezo za zemljo, da olajšate delo.
- Če želite le nekaj zelene čebule, lahko namesto da jih posadite v zemljo, pripravite lonec s kompostom bogato zemljo.
Korak 3. Posadite semena ali garniture
Takoj, ko so tla obdelovalna, približno štiri tedne pred zadnjo zmrzaljo, je čas, da posadite semena ali komplete, ki jih imate pripravljene. Če imate semena, jih posejte debelo približno 1/2 palca globoko v vrstice, razmaknjene 1 čevelj (0,3 m) narazen. Če imate komplete, jih posadite s korenino navzdol 2 cm narazen in 1 cm globoko, v vrstah 1 m (0,3 m) narazen. Temeljito zalivajte vrtno posteljo.
- Čebulna semena bodo kalila, ko bodo tla kjerkoli med 65 in 86 stopinjami Fahrenheita (18,33 do 30 stopinj Celzija). Čebula lahko semena kalijo do enega meseca.
- Če živite v hladnem podnebju s pozno pomladjo, lahko semena začnete v zaprtih prostorih približno osem tednov pred zadnjo zmrzaljo. Semena posadite v šotne lončke in jih dobro zalijte. Med kalitvijo jih postavite v toplo in sončno sobo. Ko so tla zunaj dovolj topla za delo, presadite sadike na vrt ali v večji lonec.
Korak 4. Rastline po potrebi razredčite
Ko se začnejo pojavljati prvi zeleni poganjki, se odločite, ali jih boste razredčili, da boste vsakemu dali malo več prostora. Zelena čebula dobro raste v šopih, vendar je za najboljše rezultate treba zrele rastline razmakniti 2 do 3 centimetre narazen. Oglejte si svojo vrtno gredico in po potrebi odstranite šibkejše sadike.
Korak 5. Mulčenje med sadikami
Zemljo okoli sadik pokrijemo s pokošenimi travami, borovo slamo ali drobnimi koščki lubja. To bo preprečilo rast plevelov in ohranilo zemljo enakomerno vlažno.
Če zeleno čebulo gojite v loncu, lahko ta korak preskočite, saj plevel ne bo problem in boste lažje nadzorovali raven vlage
Korak 6. Dobro jih zalijte
Zelena čebula potrebuje enakomerno vlažno zemljo v celotni rastni sezoni. Čebulnim rastlinam zagotovite približno 1 palec vode na teden. Za optimalno rast rastlin ni treba, da so tla mokra, ampak morajo biti vlažna. Vrtno posteljo zalivajte vsakih nekaj dni ali ko začne izgledati suha in prašna.
Drug način, da ugotovite, ali čebulo potrebuje zalivanje, je preizkusiti stanje tal. Prst vstavite do drugega členka v zemljo blizu mesta, kjer je rastlina. Če menite, da je zemlja suha, jo zalijte. Če menite, da so tla dovolj mokra, naj vas ne zaliva in čez nekaj dni ponovite test. Če je na vašem območju pred kratkim deževalo, vam morda ne bo treba zalivati
Korak 7. Zeleno čebulo pobirajte, ko dozori
Po treh do štirih tednih bodo zeleni poganjki dolgi od 6 do 8 centimetrov in pripravljeni za uživanje. Pobirajte jih tako, da povlečete celotno rastlino s tal. Rastlina še ne bo oblikovala čebulice. Beli in zeleni del čebule sta okusna.
- Če želite, da nekatere rastline dozorijo v skladiščni čebuli, jih preprosto pustite v tleh. Na dnu rastlin bo začela tvoriti čebulica, ki bo jeseni pripravljena za obiranje.
- Če želite uporabiti samo zeleni del čebule, in ne belega dela blizu korenin, lahko s škarjami preprosto odrežete zelene vršičke. Pustite nekaj centimetrov rasti. Čebula bo še naprej rasla, zelenico pa lahko spet požete, ko bo dolga 6 do 8 centimetrov. Upoštevajte, da bodo z zorenjem rastline postali močnejšega okusa.
Metoda 2 od 3: Gojenje zelene čebule v loncu v zaprtih prostorih
Korak 1. Izberite čebulo za rast
Za sajenje izberite rdeče, bele ali čebulne "komplete". Na voljo v vašem lokalnem vrtcu so videti kot mini čebulice z golimi koreninami, vezane z vrvico ali gumijastimi trakovi. Vsaka vrsta čebulnih kompletov bo odlična zelena čebula in vse dobro uspevajo v lončkih v zaprtih prostorih.
Korak 2. Pripravite lonec z bogato zemljo
Zelena čebula najbolje uspeva na zelo bogati zemlji, zato izberite lončeno zemljo, obogateno s kompostom - ali pa jo zmešajte v svojem kompostu s standardno zemljo za lončenje. Napolnite lonec do nekaj centimetrov od vrha. Zalijte zemljo, da jo pripravite za sajenje. Poskrbite, da lonec, ki ga uporabljate, dobro odteče, da se tla nikoli ne zmočijo.
Korak 3. Posadite komplete
Vsako čebulo posadite 1 cm globoko, s koreninsko stranjo navzdol. Po vrhu nežno potresemo zemljo. Razmaknite jih 1 1/2 do 2 cm narazen, da jim omogočite malo prostora, da tvorijo korenine, ne da bi se medsebojno gnečale. Zalijte čebulo in postavite lonec v najbolj sončno okno.
- Zeleno čebulo lahko gojite v zaprtih prostorih kadar koli v letu, če le vzdržujete ustrezne pogoje. Čebula potrebuje polno sonce, zato jo je treba postaviti v okno, ki večino dneva prejema svetlobo. Prepričajte se, da temperatura nikoli ne pade pod ledišče.
- Tla naj bodo enakomerno vlažna. Zalivajte vsakih nekaj dni ali ko se zemlja suši. Čebule pa ne zalivajte preveč - zemlja mora biti vlažna, vendar nikoli mokra.
Korak 4. Pobirajte zelenje, ko je visoka 6 do 8 centimetrov
Po nekaj tednih se bodo zeleni vrhovi pojavili in rasli. Rastline potegnite iz loncev, da uporabite belino in zeleno, ali pa s škarjami odrežite zelene vrhove in pustite čebulico, da nadaljuje rast. Če žarnico pustite v loncu, morate dobiti vsaj še eno letino, preden preneha proizvajati.
Metoda 3 od 3: Gojenje zelene čebule v stekleni posodi
Korak 1. Shranite čebulice zelene čebule
Ko boste naslednjič kupovali zeleno čebulo za uporabo v receptu, shranite beli del s koreninami in pojejte samo zeleno. Več zelene čebule lahko pridelate le z ostanki korenin - in naslednjič, ko boste jed želeli dodati okus, boste imeli pri roki svojo domačo zeleno čebulo.
Vse čebulice zelene čebule bodo delovale, vendar boste morda imeli največ sreče, če uporabljate zeleno čebulo, ki je bila pridelana v bližini. Tako veste, da bodo v vašem podnebju dobro rasli. Poskusite začeti z zeleno čebulo, ki ste jo kupili na kmečki tržnici, saj je verjetno pridelana v vaši regiji
Korak 2. Položite jih v stekleni kozarec
Vsaka vrsta čistega steklenega kozarca bo primerna. Prepričajte se, da je steklo čisto in da ni zatemnjeno, da sončni žarki zlahka dosežejo čebulo v notranjosti. Vnesite toliko gnilobe zelene čebule, kolikor želite - samo pazite, da bodo korenine obrnjene navzdol, da bo zelenje zraslo in iz kozarca.
Korak 3. Dodajte vodo in sonce
Nalijte toliko vode, da popolnoma pokrijejo čebulice. Kozarec postavite na sončno okno in počakajte, da se zgodi čarovnija. V nekaj dneh bi morali videti, da se korenine začnejo daljšati. Iz čebulic se bodo pojavili drobni zeleni poganjki, ki bodo začeli rasti navzgor. Kozarec naj bo napolnjen z dovolj vode, da prekrije bel del čebule.
Korak 4. Pobirajte zelenje
Ko so dolgi 4 do 6 centimetrov, so pripravljeni za obiranje. Odstranite zeleno čebulo iz kozarca in jo odrežite kolikor želite - ali uporabite celotno stvar. Če potrebujete le peščico sesekljanega mladiča, lahko čebulico in korenine vrnete v kozarec, da nadaljujejo z rastjo. Iste čebule bi morali pobrati dva do trikrat, preden prenehajo rasti.
Če želite še naprej gojiti čebulo skozi vse leto, na dno kozarca položite nekaj kamenja in kamenčkov. Nato zemljo položite čez skale in kamenčke in čebulice posadite v zemljo
Video - z uporabo te storitve se lahko nekateri podatki delijo z YouTubom
Nasveti
- Če čebulo gojite v posodah, zalivajte pogosteje, saj se zemlja hitreje izsuši.
- Čebulo je treba posaditi na polno sonce. Če je mogoče, vzdržujte ravnovesje pH tal od 6,0 do 7,5. To bo čebuli zagotovilo optimalne rastne pogoje.
- Ko uporabljate čebulo, pustite 2,5 centimetra nad korenino za ponovno zasaditev. Ponovna zasaditev vam bo zagotovila stalno dobavo zelene čebule za sezono.
- Semena lahko začnete v zaprtih prostorih približno šest do osem tednov pred začetkom rastne sezone, nato pa jih presadite v zemljo zunaj. Če gojenje zelene čebule iz semena ni privlačno, lahko kupite rastline, ki so bile že začete v vrtcu.
- Pazite na gnilobo korenin! To se zgodi, ko rastline predolgo sedijo v stoječi vodi. Če rastete v kozarcu, pogosto menjajte vodo, morda vsak teden ali prej.
Oglejte si te povezane videoposnetke
Strokovni video Kako uspešno gojite paradižnik v lončkih?
Strokovni video Katere so najlažje rastline za užiten vrt doma?
Strokovni video Katere rastline priporočate za majhen vrt?
Video strokovnjaka Kako narediti vrtno polico?
