Mlada čebula je blaga čebula, ki jo lahko zaužijemo surovo v solatah ali dodamo za mešanje krompirčka in juh, da dodamo okus. Podobni so zeleni čebuli ali mladici, vendar imajo na dnu majhno čebulico. V nekaterih državah, na primer v Angliji, se vsa zelena čebula imenuje pomladna čebula. Mlado čebulo lahko gojite iz semen ali čebulic. Po sajenju je pomembno, da zemljo ohranite vlažno in brez plevela, da bi rastlinam pomagali pri rasti.
Koraki
Metoda 1 od 3: Gojenje iz semen
Korak 1. V svojem vrtu izberite odprto območje, ki dobiva veliko sončne svetlobe
Mlada čebula nima strogih zahtev po sončni svetlobi, vendar za rast potrebuje vsaj delno sonce.
Druga možnost je, da mlado čebulo gojite v majhnem lončku ali na okenskem vrtu, ki je blizu hiše
2. korak Razbijte zemljo na svojem vrtu
Mlada čebula uspeva v ohlapni zemlji, ki dobro odteka. Tla na osnovi gline ali druga težka, gosta tla morda ne bodo delovala dobro. Z lopatico lahko razbijete zemljo na dan, ko sejete čebulo, ali pa to storite postopoma tako, da vsak dan nekaj tednov vnaprej pograbite parcelo.
Korak 3. V zemljo dodajte gnojilo
Teden pred sajenjem semen v tla dodajte splošno gnojilo. Če ste zaskrbljeni zaradi možnih učinkov uživanja vrtnih kemikalij, raje uporabite organsko gnojilo. Gnojilo zmešajte v zemljo, ko ga razkropite.
Korak 4. Preizkusite pH zemlje
Uporabite lakmusov papir ali drug testni komplet, da ugotovite, kako kisla ali nevtralna so vaša tla. Mlada čebula za rast potrebuje pH od 6,3 do 6,8.
PH lahko znižate tako, da v zemljo dodate gnoj ali kompost, pH pa lahko zvišate z dodajanjem apna v tla
Korak 5. Semena posadite med marcem in julijem
Semena spomladanske čebule najbolje kalijo v zmernem vremenu. Počakajte do zadnje zmrzali v sezoni, vendar ne odlašajte do najbolj vročih poletnih dni.
Druga možnost je, da v poznih poletnih ali zgodnjih jesenskih mesecih posadite zimsko odporno sorto mlade čebule. Ta čebula bo trajala dlje časa in jo bodo nabrali zgodaj spomladi, nekje med marcem in majem
Korak 6. Izkopajte plitke luknje
Luknje ne smejo biti večje od 1⁄2 palca (1,3 cm) globoko. Za izkopavanje luknje uporabite prst ali majhen vrtalnik. Semena položite v luknje.
Korak 7. Razmaknite semena narazen
Razmaknite semena približno 2,1 cm (5 cm) narazen, da čebuli omogočite dovolj prostora za rast in zorenje. Če sadite več vrst mlade čebule, mora biti med vrsticami najmanj 15 centimetrov.
Korak 8. Ohlapno pokrijte semena z zemljo
Ko posadite semena, jih morate pokriti s približno 1⁄2 palca (1,3 cm) zemlje. Ta plast zemlje bo zaščitila semena pred elementi in naravnimi plenilci, kot so ptice.
Korak 9. Razpršite semena
Namesto da bi izkopali majhno luknjo in posadili vsako seme, lahko semena razpršite po vrtni parceli. Hranite jih tanko raztresene in jih po zaključku grabljite v zemljo. Ta semena pokrijemo z 1⁄2 palca (1,3 cm) zemlje.
Ta metoda deluje, ker mlado čebulo običajno nabiramo, ko je še relativno majhna. To pomeni, da za rast ne potrebujejo preveč prostora
Metoda 2 od 3: Obnova rastlin, kupljena spomladanska čebula
Korak 1. Mlado čebulo narežite in ohranite korenine
Če ste v trgovini kupili mlado čebulo, lahko korenine shranite in jih posadite. Ko ste pri kuhanju uporabili mlado čebulo, ji približno odrežite korenino 1⁄2 palec (1,3 cm) od konca.
Korak 2. Postavite korenine v vodo
Ko odrežete korenine mlade čebule, jih položite v vodo s štrlečimi poganjki. V nekaj dneh boste začeli opaziti nekoliko nove rasti. Nato so pripravljeni za sajenje na vašem vrtu ali v majhnem sadilniku.
Korak 3. Izkopajte vrsto majhnih lukenj
Luknje morajo biti dovolj globoke, da popolnoma pokrijejo korenine. Čebulo postavite narazen najmanj 2,5 cm.
Če sadite več vrst čebule, morajo biti vrstice narazen najmanj 15 cm
Korak 4. V vsako luknjo vstavite eno žarnico
Korenine morajo biti popolnoma pokrite, kalčki pa morajo štrleti iz zemlje.
Metoda 3 od 3: Skrb in obiranje mlade čebule
Korak 1. Čebulo zalijemo, ko je zemlja suha
Če opazite, da je zemlja okoli čebule suha, morate območje zalivati. Mlado čebulo poškropite z vodo iz zalivalke ali s cevjo, nastavljeno na rahlo prho. Pazite, da semena ne zalivate ali zalivate. To lahko povzroči večjo čebulo s šibkim okusom.
Korak 2. Na območju ne puščajte plevela
Več plevelov ima vaš vrt, več bo morala vaša čebula tekmovati z njimi za hranila in vlago. Najmočnejša spomladanska čebula bo rasla v prostoru brez plevela.
- Če želite odstraniti plevel, izvlecite korenine ali jih ročno odrežite, namesto da uporabite široko kemično sredstvo za zatiranje plevela.
- Druga možnost je, da zemljo občasno rahlo grabljete, da preprečite ukoreninjenje plevela.
Korak 3. Položite mulč navzdol
Mulčenje bo zadrževalo vlago in preprečilo prehitro sušenje tal. Prav tako zaduši veliko plevelov in jim prepreči tekmovanje za vire. Nanesite mulč okoli čebulic, vendar jih ne pokrijte popolnoma.
Korak 4. Po potrebi nanesite vodotopno, tekoče gnojilo
Običajno spomladanska čebula zori dovolj hitro in dovolj srčno, da se izogne uporabi gnojil. Če je vreme še posebej suho in ne sodeluje; morda pa boste morali uporabiti gnojilo, da jim zagotovite povečanje hranil.
Korak 5. Spremljajte svoje rastline glede težav s škodljivci
Mlada čebula hitro dozori, zato ne trpi za škodljivci tako pogosto kot druge sorte čebule. Če opazite škodljivce, na okužen pridelek nanesite organski pesticid, da jih ubijete ali jih odvrnete.]
Čebulne muhe lahko obvladate tako, da razprostrete čebulne rastline in trdno potisnete zemljo okoli vsake rastline, da preprečite, da bi muhe odlagale jajčeca. Drugi odvračilni dejavnik je mešanje lahkega premaza peska s tlemi
Korak 6. Pazite na znake bolezni
Mlada čebula ne postane žrtev bolezni pogosto, vendar lahko na čebulicah občasno zraste gniloba vratu in bela gniloba. Če se pojavijo te plesni, odstranite okuženo čebulo, da preprečite širjenje bolezni na zdravo.
Te bolezni je pogosto mogoče omiliti ali preprečiti, če vsako leto zagotovimo ustrezno drenažo tal in kolobarjenje
Korak 7. Pobirajte mlado čebulo po 8 tednih
Mlada čebula je običajno pripravljena za uživanje, ko doseže 15 cm v višino in debelino približno 1⁄2 palec (1,3 cm). To običajno traja približno 8 tednov, nekateri pa lahko trajajo nekaj tednov dlje.
Spomladanski čebuli lahko dovolite, da nadaljuje z rastjo, vendar jo morate potegniti, ko doseže premer 1 cm (2,5 cm). V nasprotnem primeru bo okus šibkejši
Korak 8. Izvlecite celotno čebulo
Čebulo primite na dnu, blizu vrha zemlje in čebulo nežno potegnite iz zemlje. Druga možnost je, da z majhno lopato izkopate celotno čebulo.
Druga možnost je, da čebuli odrežete vrhove in pustite korenino posajeno. Tako rastline dejansko ne boste odstranili in čebula bo še naprej rasla
Video - z uporabo te storitve se lahko nekateri podatki delijo z YouTubom
Nasveti
- Mlado čebulo lahko gojite tudi v zaprtih prostorih. Mlado čebulo v lončkih postavite narazen 1 cm (2,5 cm) narazen v čistem, srednje velikem loncu ali posodi, napolnjeni z zemljo za lončenje. Zagotovite svoji mladi čebuli enako osnovno nego, kot jo dajete na prostem.
- Spomladansko čebulo lahko sadite vsake 3 do 4 tedne. Tako boste skozi vse leto pridobivali neprekinjeno žetev.