Ustvarjanje zelenjavnega vrta je zabavno in koristno doživetje. Gojite okusno zelenjavo, ki jo vaša družina rada uživa. Poiščite najboljše mesto na svojem dvorišču za sajenje zelenjave in z malo časa in skrbi bo vaša jedilna miza prepolna zdrave, zrele zelenjave.
Koraki
1. del od 3: Načrtovanje vrta
Korak 1. Odločite se, kaj boste gojili
Kakšno zelenjavo najraje jeste? Pomislite, katero zelenjavo bi radi pojedli vsako sezono, ki raste tudi v vašem podnebju. Nato ustrezno načrtujte svoj zelenjavni vrt. Večina zelenjave dobro uspeva v različnih podnebjih, vendar je dobro, da se pred odločitvijo, kaj posaditi, naučite, kaj najbolje raste na vrtnem območju vaše regije.
- Izberite zelenjavo, ki jo lahko poberete ob različnih časih. Tako boste imeli pridelek vse poletje namesto vseh naenkrat.
- Nekatere rastline v nekaterih regijah ne uspevajo dobro. Ugotovite, ali zelenjava, ki jo želite gojiti, za začetek potrebuje hladen trenutek ali pa bo usahnila in umrla, ko se temperatura segreje. Morda boste morali biti selektivni glede tega, kaj gojite, če živite v podnebju z zelo kratkimi poletji ali na območju, ki ne dobi veliko vode.
- Izberite rastline s podobnimi rastnimi in talnimi razmerami, da boste lažje skrbeli za svoj zelenjavni vrt.
Korak 2. Izberite vrtno površino
Zelenjava potrebuje močno sončno svetlobo, zato izberite najbolj sončen del svojega dvorišča, da ustvarite svoj zelenjavni vrt. Izogibajte se območjem, ki jih del dneva zasenči vaša hiša ali drevo. Izberite mesto z dobro drenažo in bogato zemljo.
- Ali je območje dobro drenažno, ugotovite tako, da ga preverite po močnem dežju. Če nastane luža, to območje verjetno ni primerno za zelenjavni vrt. Če voda hitro prodre v zemljo, mora biti v redu.
- Izberite ravno površino brez korenin in skal. To bo veliko lažje obdelovati, da bo vrt pripravljen za sajenje.
- Če vaša zemlja nima dobre drenaže, lahko ustvarite dvignjeno gredico, ki omogoča rastlinam rast nad tlemi.
- Nekatera zelenjava dobro uspeva tudi v velikih lončkih. Če nimate dvorišča, lahko papriko, okra, paradižnik in krompir gojite v lončkih na terasi ali požarnih stopnicah.
Korak 3. Oblikujte vrt
Zdaj je čas, da ugotovimo, koliko prostora bi moral zavzeti vrt in kam postaviti zelenjavne rastline. Različne zelenjavne rastline potrebujejo različne količine prostora. Ugotovite, koliko prostora potrebujete za rastline.
- Vedeti morate, koliko prostora pustite med semeni ali sadikami, ki jih posadite, in koliko prostora bodo zavzele zrele rastline. Buče, bučke in buče zavzamejo veliko prostora in obrodijo veliko sadja, krompir, korenje in solata pa ostanejo relativno omejeni.
- Sajenje zelenjave v vrstah vam pomaga slediti, katere rastline so.
- Dodajte več prostora med vrsticami, da boste lahko vstopili na vrt, da ga boste pleveli, gnojili in zalivali ter pobirali zrelo zelenjavo.
2. del 3: Priprava na sajenje
Korak 1. Kupite semena in zaloge
Odločite se, ali boste vrt začeli s semeni ali poganjki. Nakup iz kataloga ali vrtca. Prav tako se boste morali odločiti, katero vrtno orodje boste kupili. Vrtnarjenje je mogoče opraviti ročno s preprostimi orodji, vendar lahko zelo velik vrt potrebuje stroj za obdelavo zemlje, da razrahlja zemljo. Tukaj boste potrebovali:
- Semena ali sadike. V drevesnicah je dober izbor semen in sadik ter osebje, ki vam lahko pomaga pri odločitvi, katere sorte kupiti.
- Gnojilo. Dobro naravno gnojilo bo okrepilo vaše zelenjavne rastline. V tla vnesite kostno moko, krvno moko ali gnojilo. Kompost dobro deluje.
- Mulčenje in zgornja plast zemlje. Rastlinske rastline je treba ob prvi zasaditvi zaščititi pred vetrom in močnim dežjem. Uporabite zastirko ali preprosto fino plast zgornje zemlje. Tla lahko pokrijete z ohlapnim senom, da zaščitite poganjke.
- Odvračalci škodljivcev. Dobro je kupiti tudi izdelke za boj proti boleznim in škodljivcem.
Korak 2. S krmilnikom tal ali motiko zrahljajte umazanijo in pripravite svojo parcelo
S tem boste razrahljali umazanijo, kar vam bo omogočilo dodajanje gnojila in izkopavanje lukenj za zelenjavne rastline. Za majhen vrt preprosto uporabite motiko, pri velikih vrtovih več kot 10 kvadratnih čevljev pa boste morda želeli kupiti ali najeti frezo za tla.
- Lopato, lopato in vrtne grablje. S temi bistvenimi vrtnarskimi orodji kopajte luknje ter premikajte rastline in zemljo.
- Ravnilo ali merilni trak. Rastlinske rastline je treba posaditi na različne globine, zato je koristno izmeriti luknje, ki jih naredite z ravnilom.
- Cev z nastavljivim zalivanjem. Možnost spreminjanja tlaka vode pride še kako prav.
- Zaloge za ograje. Zajci, veverice, jeleni in druge živali radi grizljajo zelenjavo, zato boste morda želeli zgraditi ograjo okoli svojega vrta.
Korak 3. Pripravite zemljo
Vogale vrtnega območja označite s skalami. Očistite območje znotraj meja brez korenin, kamenja, palic, plevela in drugih velikih naplavin. Z drobilnikom zemlje, motiko ali grabljem razpršite zemljo na majhne koščke in jo obdelajte do globine 30,5 cm, odvisno od tega, kako globoko morate posaditi zelenjavo.
- Če imate plevel, za katerega veste, da bo prevzel vaš vrt, lahko nanje položite koščke kartona, na vrhu pa plast komposta. To bo zadušilo plevel in pustilo svež list za vaš vrt.
- Gnojilo v zemljo vnesite z vrtnimi grablji. Bodite prepričani, da ga enakomerno porazdelite.
- Ne pozabite vzeti časa, da odstranite velike kamnine, zakopane v umazanijo. Stali bodo na poti koreninam vaših rastlin in vredno je vzeti čas, da očistite območje.
- Če vas skrbi kakovost umazanije na vašem dvorišču, kupite komplet za testiranje tal, da ugotovite, koliko hranil in organskih snovi vsebuje, ter raven pH. Vsi ti dejavniki vplivajo na prehrano in hitrost rasti vaše zelenjave. Ko preizkusite zemljo, lahko dodate vse, kar ji manjka.
3. del 3: Gojenje zelenjave
Korak 1. Izkopajte luknje in posadite semena ali sadike
Z lopato kopajte luknje do globine, ki jo zahteva različna zelenjava, ki jo sadite. V vsako luknjo vlijte malo gnojila, nato v luknje spustite semena ali vanje nežno položite sadike. Po potrebi pokrijte luknje z zgornjo plastjo zemlje in plastjo zastirke.
Korak 2. Zalijte vrt
Prvih nekaj tednov, ko se zelenjava ukorenini, morate ohraniti zgornjo plast zemlje vlažno. Uporabite funkcijo meglenja na vaši vrtni cevi, da vsak dan rahlo poškropite vrt.
- Pogosto preverjajte zemljo. Če se zdi, da je suh, ga spet zameglite.
- Izogibajte se zalivanju vrta ponoči. Če voda sedi celo noč, ne da bi se absorbirala ali izhlapela, bi lahko povzročila rast gliv.
Korak 3. Plevel vrt
Ko zelenjava vzame in začne kaliti, bodite pozorni na rastline, ki niso zelenjavne, ki lahko izkoriščajo tudi gnojila in vodo, ki jih dajete. Plevel primite blizu korenin in ga nežno izvlecite, nato pa zavrzite na stran od vrta, da se njihova semena ne razširijo. Pazite, da na novo poganjkov ne potegnete.
Korak 4. Izogibajte se živalim
Preden bodo zelenjavne rastline začele obrodeti sadje, boste morda želeli postaviti ograjo, da preprečite zajce in veverice. Kratka ograja iz piščančje žice običajno pomaga. Če imate jelene, pa boste morda morali zgraditi nekaj večjega.
Korak 5. Skrbite za zelenjavo glede na njene potrebe
Dajte zelenjavnim rastlinam potrebno količino vode, obrezovanje in gnojilo. Nadaljujte s pletenjem vrta, saj zelenjava raste poleti. Ko je čas za obiranje zelenjave, najprej poberite le zrelo, ostalim pa pustite več časa za rast.
Nasveti
- Naj bo vrt čist in urejen, da bo videti dobro in da bodo vaše rastline rasle.
- Za boljšo rast rastlin in zatiranje plevela mulčite celotno površino.
- Izogibajte se uporabi preveč kemičnih gnojil, saj lahko to zmanjša rodovitnost tal.
- Za večjo varnost dodajte ograjo.
- Za gnojenje lahko uporabite tudi kravji gnoj.
