Buče se že stoletja uporabljajo kot okras, zaradi svoje uporabnosti kot orodja in pribora. Ne glede na to, ali želite pridelek v umetniške namene ali pa vam je všeč barvita buča, ki sedi na vašem polju, je gojenje buč doma preprosto.
Koraki
1. del od 4: Priprava na sajenje
Korak 1. Izberite različne buče
Buče so na desetine vrst, od katerih ima vsaka svojo edinstveno obliko, barvo in velikost. Bučke so treh splošnih tipov: okrasne buče (cucurbita), utilitarne buče (lagenaria) in zelenjavne gobice (luffa). Razmislite tudi o vključitvi nekaj različnih vrst užitnih bučk.
- Okrasne buče so svetlo obarvane in nenavadne oblike, ki se običajno uporabljajo kot okras. Imajo oranžne in rumene cvetove.
- Utilitarne buče so med rastjo zelene, nato pa posušijo rjav odtenek. Te buče se zaradi trde lupine najpogosteje uporabljajo za orodje in pribor.
- Rastlinske gobice imajo lupino, ki jo lahko olupimo in razkrijemo središče, ki ga lahko uporabimo kot gobo. Med rastjo imajo te rumene cvetove.
- Čeprav niso vse bučke užitne, jih je veliko. Lahko jeste Butternut Squash, Cushaw, Festival Squash, Golden Acorn in drugo. Nekatere druge užitne buče vključujejo: balzamovo jabolko, kitajsko okra, vojni klub Hercules in mlado luffo.
Korak 2. Določite, kdaj posaditi
Bučke bodo rasle v večini podnebnih pasov, najbolje pa v vročem vremenu. Če se večino zime nahajate na ledišču, boste morali tikvice zagnati kot semena v zaprtih prostorih, preden jih sejete zunaj. Bučke od sajenja do pridelave zrelega sadja skupaj trajajo približno 180 dni, kar je posledica njihovega zelo dolgega procesa kalitve. Ne pozabite, da morate semena, če ste na hladnem, začeti 6-8 tednov pred zadnjo zmrzaljo v sezoni.
- Buče najbolje uspevajo pri temperaturah med 75 in 85 stopinj Fahrenheita.
- Zagon bučk v zaprtih prostorih preprosto vključuje sajenje semen v posamezne posode, nastavitev nekaj rastnih luči in vsakodnevno zalivanje.
Korak 3. Odločite se, ali boste uporabili rešetko ali ne
Rešetke so lesene ali žične konstrukcije, ki držijo rastline na tleh, v primeru buč pa se uporabljajo predvsem za spodbujanje edinstvenih oblik. Za gojenje bučk ne potrebujete rešetke, saj bodo na tleh lepo rasle. Tikvice, ki rastejo na tleh, bodo imele ravno stran, kjer ležijo, medtem ko bodo bučke, ki rastejo na rešetkah, ohranile zaobljene oblike. Če se odločite za uporabo rešetke, jo nastavite pred sajenjem bučk, nato pa rastline sčasoma postavite nanjo.
- Velike, težke sorte (kot so bučke iz steklenic) bodo potrebovale kombinacijo lesa in težke žične rešetke, da bi jih podprli, ne da bi padli.
- Majhne sorte buč lahko gojimo z veliko paradižnikovo kletko kot rešetko.
- Luffo (zelenjavne gobice) je skoraj vedno treba rešiti.
- Uporaba rešetk lahko prepreči, da bi vaše buče zbolele.
Korak 4. Izberite mesto sajenja
Bučke je treba posaditi na prostem na polni sončni svetlobi z dovolj prostora za širjenje. Čeprav jih lahko gojimo v lončkih, bo to znatno omejilo njihovo velikost in celotno pridelavo. Če sadite svoje buče brez rešetke, izberite prostor z veliko kvadrature za rast. V nasprotnem primeru postavite rešetko na široko območje z veliko sončne svetlobe in malo sence.
Semena posadite vsaj 8-10 čevljev narazen, da preprečite nastanek in širjenje bolezni
Korak 5. Pripravite zemljo
Pridobivanje zemlje pod ustreznimi pogoji za buče ni preveč težavno, zato jih je enostavno gojiti na večini lokacij. Tla morajo biti dobro odcedna in topla. Všeč jim je veliko vlage z malo več gline kot peska (kar pomeni, da morda ne uspevajo v peščenih tleh). Preizkusite pH vaše vrtne parcele in preverite, ali je nekje med 5,8 in 6,4, kar je najboljše območje za buče.
- Če je vaš pH previsok, vključite šotni mah, da povečate kislost.
- Če je zrak topel, vendar so tla še vedno hladna, tikvice ne bodo dobro rasle.
2. del 4: Razmnoževanje semen
Korak 1. Skarirajte semena
Buče so znane po svoji trdi zunanji lupini semen, ki je deloma odgovorna za njihovo zelo dolgo obdobje kalitve. Da preprečite gnitje semen/bučk, ker so predolgo vzklile, jih lahko pospešite, da pospešite postopek. Za brušenje zunanje površine semen uporabite brusni list (papirnato pilico za nohte) ali gladek brusni papir. To ne sme trajati predolgo; hrapav papir bi moral samo hrapavo obložiti obe strani semena.
Korak 2. Namočite semena
Ko so semena strgana, jih položite v posodo z mlačno vodo in pustite, da se namočijo. To je treba storiti skupaj 24 ur, da bi pospešili proces kalitve.
Korak 3. Pustite, da se semena posušijo
Ko se 24 ur namakate, odstranite semena iz vode in jih položite, da se posušijo na kos voščenega papirja. Če jim damo čas, da se popolnoma posušijo, jim preprečimo gnitje, še preden poženejo.
Korak 4. Začnite semena
Dobro je, da svojim semenom dajete prednost (tudi če ste na toplejšem območju), tako da jih posadite v začetne komplete v zaprtih prostorih. Majhne pladnje za seme napolnite s pripravljeno zemljo in v vsako režo postavite eno seme. Vsakodnevno zalivajte, dokler ne boste pripravljeni presaditi kalčkov na prostem, običajno po zadnji zimski zmrzali.
Poskrbite, da bodo semena dobila dovolj svetlobe, da se kasneje ne bodo preveč krajšala (pretirano dolga in razgibana)
3. del od 4: Sajenje bučk
Korak 1. Kopajte vrstice in ustvarite hribe
Na mestu, ki ste ga izbrali za svojo vrtno parcelo, z majhno lopatico ali lopato pripravite svoje vrstice in hribe ali majhne gomile zemlje za sadike bučk. Če sadite več bučk naenkrat, strogo upoštevajte navodila za razmik med zavitki semen. Bučke je običajno treba posaditi nekaj metrov drug od drugega, da uspevajo.
Če ga uporabljate, naj bodo vrstice blizu rešetke
Korak 2. Posadite buče
Vsako majhno sadiko ali seme postavite na svoj lasten hrib; ne združujte več v istem prostoru. Semena pokrijemo s pol centimetra umazanije in pokrijemo sadike do osnove nove rasti.
Korak 3. Skrbite za na novo posajene buče
Pri sajenju zalivajte bučna semena, da zmanjšate tveganje šoka po presaditvi. Buče imajo radi veliko vlage, zato poskrbite, da bodo tla vlažna, če je potrebno, vsakodnevno dodajajte vodo. Odstranite plevel, ko požene, saj bodo ti ukradli dragocena hranila in rastni prostor iz bučk. Če uporabljate rešetko, lahko bučke, ko rastejo v velikosti, uporabite malo vrvice, da jih pritrdite na stebre in jim omogočite dovolj prostora za rast.
- Dodajte vrtno plast na vrtno parcelo, da preprečite vlago in preprečite nove plevel.
- Razmislite o vključitvi enakomernega gnojila (kot je mešanica 10-10-10) v tla vsakih nekaj mesecev.
- V posebno suhem ali vročem vremenu dajte bučam dodatno vodo, da ohranite visoko stopnjo vlage v tleh
Korak 4. Razmislite o usposabljanju okrasnih bučk
Če gojite okrasne buče, jih pridelovalci običajno naučijo zanimivih oblik in struktur. Obstajata dva splošna načina, kako trenirati obliko buče: sčasoma se upogniti in ji dati kalup. Ko raste, lahko počasi upognete dele buče, če želite na koncu navijočo kačo podobno bučo. Kalup za bučo lahko ustvarite tudi tako, da majhno sadje postavite v nekakšno lomljivo posodo (na primer vazo). Ko buča zraste, bo napolnila posodo in se ujemala z njeno obliko; preprosto morate zlomiti kalup, da ga odstranite, ko končate.
4. del od 4: obiranje bučk
Korak 1. Pustite, da se buče strdijo na trti
Ko bodo vaše buče dosegle polno velikost, bo trta, na kateri rastejo, začela odmirati sama. Na tej točki so vaše buče pripravljene za obiranje, vendar si boste delo olajšali, če jih pustite, da se strdijo na trti. Dajte jim nekaj tednov do enega meseca, da pride do strjevanja; ko se jih prijavite, boste opazili, da postajajo vse lažji. Če ne opazite živali in hroščev, ki jedo bučke, se ne bojite, da bi zgnili ali se zmotili.
- Če nabirate užitne buče, jih boste morali odstraniti iz trte, ko so še mladi.
- Če morate bučke zrezati zgodaj, počakajte, da trta na vrhu bučke popolnoma porjavi in se posuši.
- Bučke občasno obračajte in jih premikajte, da se ne dotikajo.
Korak 2. Odstranite buče
Čas strjevanja se razlikuje od buče do buče, odvisno od njene velikosti (in zato vsebnosti vode). Tedensko preverite bučke, če so pripravljene. Pipajte kožo in preverite čvrstost bučk; če so sploh mehki ali mečkani, so pokvarjeni in jih je treba zavreči. Ko je koža na otip trda in rahlo voskasta, je verjetno pripravljena za rezanje. Kot zadnji test pretresite bučo, da vidite, ali je popolnoma ozdravljena; če so pripravljeni, bodo zveneli kot ropotulja s semeni, ki se razlegajo po notranjosti. S škarjami ali škarjami izrežite bučke iz trte.
Korak 3. Obdelujte lupino buče
Čeprav to ni potrebno, lahko lupino bučke obdelate tako, da spremeni njen videz in ji pomaga, da zdrži dlje. Bučo sperite z malo detergenta za posodo in toplo vodo, da odstranite vse bakterije. Nato lahko z malo brusnega papirja ali jeklene volne posvetlite zunanjost bučke in dodate plast voska ali šelaka, da dokončate sijaj. Bučke lahko okrasite tako, da pobarvate tudi zunanjost.
Korak 4. Razmislite o shranjevanju semen
Vaša buča bo s semeni v notranjosti trajala več let, če pa želite semena prihraniti za sajenje naslednje leto, lahko to storite. Bučo odprite, da odstranite semena od znotraj. Sledite istemu postopku razmnoževanja semen (kot je navedeno zgoraj), da pospešite njihovo rast. Lahko ohranite lupino stare buče in imeli boste semena, ki bodo ustvarila tudi veliko novih bučk.