Mint je ljubka rastlina, ki ne potrebuje vzdrževanja in ima široko paleto aplikacij v hrani, pijači in gospodinjskih izdelkih. Meta najbolje uspeva kot lončnica, zato je lepa rastlina za gojenje v zaprtih prostorih. Če bi pri svojem domu uživali v gojenju mete, morate le pridobiti sadiko mete, jo ponovno posaditi in opraviti rutinsko nego. Nato lahko požete meto, kolikor je potrebno za pripravo mojitosa ali mete.
Koraki
1. del od 3: Pridobitev sadike mete
Korak 1. Kupite sadiko mete
Rastline mete je zelo težko začeti iz semen. Namesto tega obiščite lokalni vrtec (ali včasih celo lokalno trgovino) in kupite sadiko mete. Poiščite seme, ki je že visoko vsaj 3–4 palca (7,6–10,2 cm).
- Nekatere sorte mete vključujejo sladko meto, čokoladno meto, meto, limonino meto, jabolčno meto in poprovo meto.
- Najpogostejša sta meta in poprova meta. Meto se pogosto uporablja pri peki in kuhanju. Poprovo meto pogosteje uporabljamo za pijače, kot so mojito in vroča čokolada.
Korak 2. Razmnožite novo rastlino mete iz potaknjencev
Odrežite vejico 10 cm (4 palca) iz obstoječe rastline mete, približno 0,5 cm (1,3 cm) nad križiščem. Obrezovanje postavite v kozarec vode in počakajte približno 1 teden. Pod vodo se morajo začeti pojavljati majhne bele korenine. Počakajte še 2-7 dni, da se korenine razvijejo.
- Po potrebi v kozarec dodajte vodo.
- Zamenjajte vodo vsakih 4-5 dni, da bo obrezovanje zdravo.
Korak 3. Uporabite "tekač" iz obstoječe tovarne mete na prostem
Če imate prijatelja z obstoječo tovarno mete na prostem, boste morda lahko uporabili enega od njihovih tekačev. "Tekači" so dolga stebla, ki rastejo stran od rastline mete. Tekači si v tla postavijo lastne korenine, kar pomeni, da jih je mogoče previdno odstraniti in presaditi v nov lonec. Poiščite tekača in ga z gladilko nežno odstranite s tal.
2. del od 3: Sajenje svoje kovnice
Korak 1. Poiščite posodo s široko površino
Rastline mete za učinkovito rast potrebujejo veliko širine, vendar ne potrebujejo velike globine. Za vsako rastlino mete poiščite posodo, široko najmanj 8–12 palcev (20–30 cm).
- Keramični sejalniki so porozni in zlahka izgubijo vlago. Vaša meta bi bila lahko srečnejša v plastični posodi.
- Plastično posodo lahko preuredite tako, da na dnu izvrtate luknjo za drenažo.
Korak 2. Napolnite posodo z zemljo za lončenje
Nekaj lončnice lahko naberete v lokalnem vrtcu, trgovini za domače popravljanje ali v veliki trgovini. Rastline mete uživajo v tleh, ki dobro odtekajo, zato jih ne zapirajte pretesno.
Korak 3. Preizkusite zemljo na pH 6-7,5
Rastline mete niso super fini, zato bodo sprejele relativno širok razpon pH. S testnim kompletom se prepričajte, da vaša tla spadajo v to optimalno območje.
- Če želite znižati pH zemlje, dodajte kompost, kompostiran gnoj ali kislo zastirko.
- Za zvišanje pH tal dodajte peletirano apno ali lesni pepel.
Korak 4. Postavite sadiko mete v posodo
Z majhno gladilko in/ali prsti naredite majhno odprtino v tleh. V to odprtino previdno položite sadiko mete. Premaknite zemljo okoli sadike, tako da korenine ne bodo več izpostavljene, sadika pa se lahko dvigne.
Notranje rastline mete ne potrebujejo gnojila ali zastirke
5. korak Sadiko zalijte takoj po sajenju
Ko daš svojo rastlino mete v zemljo, svojo sadiko obilno zalij. Za eno rastlino mete ponudite približno 6–8 unč tekočine (180–240 ml) vode.
3. del od 3: Skrb za vašo kovnico
Korak 1. Rastlino mete postavite tako, da bo prejemala posredno sončno svetlobo
Izberite območje, ki prejme jutranje sonce in delno popoldansko senco. Želite, da rastlina dobi nekaj svetlobe, ne da bi se popolnoma posušila. Obračajte rastlino vsake 3-4 dni. Rastline mete bodo rasle v smeri sončne svetlobe, z vrtenjem rastline pa preprečujejo neenakomeren razvoj.
-
Nekaj dobrih možnosti vključuje:
- Okenska polica, ki gleda proti severu.
- Polica čez sobo od okna, obrnjenega proti jugu.
Korak 2. Pogosto zalivajte meto
Meto zalivajte vsaj vsaka 2-3 dni ali več, če živite v zelo suhem podnebju ali če vaša meta dobiva veliko neposredne sončne svetlobe. Vsak dan s prstom preverjajte, ali je zemlja vlažna.
- Rastlini mete pri vsakem zalivanju dodajte približno 1-2 skodelice (240-470 ml).
- Vlažnost je lahko pomembna za rastni proces, zato razmislite o tem, da rastlino med namakanjem zalivate z vodo.
Korak 3. Po želji uporabite vodotopno gnojilo
Rastline mete ne potrebujejo pogosto gnojila, vendar lahko pomagajo izboljšati rast vaše rastline, če jo uporabljate občasno. Najboljši čas za uporabo gnojila je spomladi, ko rastline prvič začnejo novo rastno sezono.
- Izberite vodotopno gnojilo s časom sproščanja.
- Preveč gnojila lahko spremeni okus vaše mete.
Korak 4. Pobirajte liste mete
Dajte svoji novi rastlini mete od 2 do 6 tednov, da se uveljavi. Nato začnite trgati liste, kot jih potrebujete. Izogibajte se nabiranju več kot ⅓ rastline hkrati, saj lahko tako preprečite pravilno ponovno rast.
- Stebla mete obesite na glavo, da jih posušite.
- Liste mete shranite v nepredušni posodi, na primer v kozarcu ali majhni plastični vrečki.
Korak 5. Odstranite vse cvetne brsti, preden se odprejo
Čeprav so cvetovi, ki se pojavijo na vrhu vaše rastline mete, lepi, jih morate odrezati takoj, ko se pojavijo. Z ostrimi škarjami odrežite rože na steblu, da preprečite manj listov mete.
