Obstaja veliko vrst pekočih paprik z različnimi stopnjami toplote. Uporabljajo se za popestritev receptov, kot so omake in salse. Ker je na voljo toliko sort pekoče paprike, boste morda želeli razmisliti o lastni pridelavi. Z poznavanjem potreb rastlin pekoče paprike je lahko učenje, kako gojiti pekočo papriko, enostaven in zanimiv projekt sajenja.
Koraki
1. del od 4: Kalitev semen popra
Korak 1. Postopek začnite 8-10 tednov pred zadnjo zmrzaljo sezone
Razen v nekaterih vročih podnebjih semena popra ne bodo pravilno rasla, če jih posadite neposredno v vrtno zemljo. Nekaj časa morajo rasti v zaprtih prostorih v nadzorovanem okolju.
- Časovni okvir tega se spreminja, saj je konec zime težko napovedati. Pričakujte, da bodo semena začela konec januarja ali v začetku februarja.
- Če so na vašem območju posebno blage zime ali živite v toplem podnebju, imate več svobode, ko morate začeti sajenje.
Korak 2. Začnite semena z mokrimi papirnatimi brisačami in vrečko z zadrgo
2 papirnati brisači ločeno zložite na majhne kvadratke. Papirnate brisače navlažite z vodo sobne temperature. Seme položite na 1 papirnato brisačo in nanj položite drugo brisačo. Vzemite vrečko z zadrgo in vanjo potisnite mokre brisače s semeni. Vrečko shranite v notranjosti pri temperaturi okoli 70 do 80 ° F (21 do 27 ° C), semena pa naj bi vzklila v približno enem tednu.
- Tako seme začne rasti, podobno inkubatorju.
- Če vaša hiša ni dovolj topla, razmislite o tem, da na vrečko za seme držite toplotno svetilko.
Korak 3. Druga možnost je, da semena postavite neposredno v 2 ali 4 v (5,1 ali 10,2 cm) lončke
Tla naj bodo stalno vlažna, vendar ne preveč nasičena. Za ohranjanje toplote tal in spodbujanje hitrejše kalitve in rasti uporabite sadično preprogo. Paprike presadite v večji lonec ali na prostem, če je paprika visoka vsaj 15 do 20 centimetrov.
Korak 4. Sadik posadite v lonec velikosti 4 cm (10 cm), če ste uporabili vrečko
Če ste semena začeli v papirnati brisači, lahko semena prenesete v lonec z dobro drenažo. Postavite sadiko naokoli 1⁄8 do 1⁄4 palca (3,2 do 6,4 mm) pod zemljo. Uporabite organsko zemljo ali zemljo, ki je namenjena zagonu semen. Poskrbite tudi za drenažne luknje na dnu lonca.
Rastlino hranite v loncu, dokler ne zraste približno 8 do 12 palcev (20 do 30 cm) visoko
Korak 5. Po potrebi zalijte rastlino
Paprika vpije veliko vode, vendar ne mara vlaženja mokre zemlje. Vsakodnevno preverjajte, ali je zemlja vlažna. Če je vrh zemlje skorjen, rastlina potrebuje vodo. Rahlo ga zalijte in pozneje ponovno preverite, kako vlažna so tla.
Merilnik vlažnosti tal je v veliko pomoč pri uravnavanju vlažnosti tal
Korak 6. Rastlino hranite v zaprtih prostorih, dokler niste prepričani, da je zime konec
Še naprej negujte rastlino otroškega popra, dokler na vašem območju ne doseže pozne pomladi ali poletja. Paprika raste le v toplem vremenu, zato jo, če obstaja možnost zmrzali ali zmrzali, pustite v njej malo dlje.
Ko se zdi pomlad in sta minila dva tedna od zadnje zmrzali, je rastline verjetno varno premakniti ven
2. del 4: Presaditev rastlin paprike v vrt
Korak 1. Rastline postavite zunaj na posredno sončno svetlobo nekaj ur na dan
Vaše rastline popra ne bodo preživele, če jih premaknete iz zaščitene notranjosti na ostro celodnevno sončno svetlobo. Preživite še nekaj tednov, ko jih za kratek čas čez dan postavite zunaj na posredno sončno svetlobo.
- Morda bi bilo najbolje izbrati ure zjutraj ali pozno popoldne, ne pa v vročih urah.
- V 2 tednih jih vsak dan pustite malo dlje. Zadnji dan, ko to storite, rastlino pustite zunaj približno 8 ur.
- Izogibajte se, da bi mlade paprike pustile čez noč, dokler se po nekaj tednih povečanja časa zunaj popolnoma ne strdijo.
Korak 2. Za vsako rastlino, ki je globoka približno 3 lopate, izkopajte luknjo
To v resnici ni natančen znesek, vendar niso vse rastline ali vrt enaki. Če naredite luknjo velikosti treh dobrih lopatov, boste lahko dodali malo peska in komposta, pa tudi rastlino.
Kopajte eno luknjo naenkrat in sledite naslednjim korakom. Nato lahko presodite, ali je bila luknja dovolj velika za vašo rastlino ali morate naslednje povečati
Korak 3. V sadilno jamo nalijte nekaj peska in komposta ali gnoja
Ker so paprike nastale v tropskem podnebju, uspevajo v peščenih tleh. V luknjo dajte 1 lopato peska, nato 1 lopato komposta ali gnoja.
Izravnajte pesek in kompost ter jih le malo zapakirajte
Korak 4. Postavite rastlino v luknjo
Ko sta pesek in kompost v luknji, nežno izvlecite rastlino popra iz lonca. Previdno ga vstavite v luknjo, tako da stoji naravnost. V idealnem primeru bi moral biti vrh zemlje, ki je pritrjen na rastlino, približno 2,5 cm pod vrhom luknje.
Korak 5. Napolnite luknjo okoli korenin rastline
Uporabite dodatno umazanijo, ko ste izkopali luknje, da zapolnite okoli rastlin. Tla lepo in tesno zapakirajte, tako da bodo pritisnjena na korenine in zemljo, ki je bila na koreninah.
Korak 6. Rastline paprike zakopajte med 18 in 24 in (46 do 61 cm) narazen v isti vrsti
Ko rastline paprike še naprej rastejo, bodo razširile liste. Zaradi tega je pomembno, da jih posadimo dovolj daleč narazen, da se lahko razširijo.
Korak 7. Vrstice postavite narazen od 24 do 36 palcev (61 do 91 cm)
Vsaka vrstica mora biti dovolj daleč od druge poleg nje, da se lahko rastline razširijo na obeh straneh in vam dajo prostor za hojo. Med vrstami boste potrebovali 0,30 m prostora za hojo, zato pustite dovolj prostora.
- Bolje jih je postaviti bolj narazen kot preblizu.
- Preverite priporočila za posebno sorto popra, ki jo sadite. Nekaterim koristi večji razmik.
Korak 8. Dajte rastlinam temeljito zalivanje
Namočite zemljo okoli rastlin, tako da se zemlja iz rastlin združi s tistim, kar ste dodali okoli korenin. Obstaja nevarnost pretiranega zalivanja, zato bodite pozorni, da se tla ne zmočijo. Merilnik vlažnosti tal prenesite na svoj vrt.
3. del od 4: Vzdrževanje vaših rastlin
Korak 1. Okoli rastlin položite debelo plast zastirke
Rastline paprike želijo enakomerno navlaženo zemljo, ki jo je težko vzdrževati. Da voda v tleh ne izhlapi, okoli podlage rastlin zapakirajte zastirko, na primer slamo brez plevela. Mulčenje ščiti tla pred soncem in pomaga, da tla bolje shranjujejo vlago.
Korak 2. Zjutraj dosledno zalivajte rastline popra
Rastline pekoče paprike so žejne in potrebujejo dobro količino vode. Hkrati jih ne želite zalivati, zato se zemlja prepoji. Zalivajte jih globoko vsakih 5 do 7 dni.
Vsak dan preverite merilnik vlažnosti tal in preverite, ali morate rastline pogosteje zalivati
Korak 3. Gojite spremljevalne rastline okoli paprike
Nekatere rastline pomagajo papriki, da bolje raste in zadrži žuželke stran od njih. Gojite čebulo, baziliko in drobnjak, da odvrnete žuželke, kot so listne uši, polži in komarji, ki škodujejo papriki. Posadite paradižnik in koruzo, da bi vašim paprikam dali senco in ustvarili vetrobran.
4. del 4: obiranje paprike
Korak 1. Pobirajte paprike na najzgodnejšem datumu "zrelosti" na zavojčku semena
Večina paketov semen navaja datum, ko se rastline štejejo za zrele in so pripravljene za obiranje. Če papriko poberete na najzgodnejši datum, rastlina daje več paprike.
Splošni vodnik je 75-90 dni po tem, ko jih položite v zemljo
Korak 2. Bodite pozorni na barvo paprike
Večina sort popra ima barvno paleto, ki vam pove, kdaj so pripravljene za obiranje. Oglejte si paket semen, da vidite, kakšne barve so prikazane paprike. V zavitku je lahko tudi navedeno, kakšne barve bi morala biti paprika pri najvišji zrelosti.
Korak 3. Kadar koli se dotaknete paprike, nosite rokavice
Olja v papriki so tisto, zaradi česar je tako vroče. Nekatere paprike vam bodo dejansko opekle kožo, če niste previdni. Ko pride čas za nabiranje paprike, nosite debele rokavice, da olje ne pride na kožo.
Korak 4. Ko se dotaknete paprike, se ne dotikajte kože
Tudi če nosite rokavice, obstaja nevarnost, da poper olje prenesete na kožo. Pazite, da rokavic ne drgnete po koži, še posebej kjer koli na obrazu ali okoli oči.
Korak 5. Papriki odrežite rastlino in pustite del stebla
Če vlečete papriko z rastline, lahko zlomite pecelj. Paprike je najbolje odrezati z vrtnimi škarjami ali ostrim nožem. Ko odrežete poper, pustite približno 2,5 cm stebla.
