Echinacea, znana tudi kot coneflower, je cvet, ki izvira iz Severne Amerike. Cvetovi so lepi in se pogosto uporabljajo kot zeliščno zdravilo za prehlad in druge manjše okužbe. Vsak del rastline lahko uporabite na enak način. Pobirate lahko samo cvetove, stebla in liste ehinaceje ali pa pobirate celotno rastlino s pritrjenimi koreninami. Nato posušite in shranite ehinacejo, da bo pripravljena za uporabo, ko jo potrebujete!
Koraki
Metoda 1 od 3: obiranje cvetov, listov in stebel ehinaceje
Korak 1. Počakajte, da rože odcvetijo
Po sajenju ehinaceje lahko traja nekaj let, da cvetovi odcvetijo. Pomembno je, da ne pobirate ničesar iz svoje rastline, dokler cvetovi ne odcvetijo vsaj enkrat, nato pa počakajte, da ponovno odcvetijo, da jih naberete. To bo pripomoglo k temu, da bo rastlina dovolj žilava, da prenese obiranje in ima uveljavljen koreninski sistem.
- Pobirajte cvet, ko cveti in preden začne bledeti.
- Ne pozabite, da je ehinaceja dragocen vrtni dodatek, še preden jo naberete. Pritegne metulje, zagotovi seme za ptice in odganja srne z vašega vrta.
Korak 2. Odrežite tik nad vozliščem, da poberete majhno količino ehinaceje
Steblo ehinaceje lahko odrežete kolikor želite, le prerežite ga tik nad vozliščem. Vozlišča so majhne izbokline na ehinaceji, kjer rastejo listi. Z ostrim parom vrtnih škarij ali škarj odrežite steblo svoje ehinaceje tik nad vozliščem. Ta način nabiranja je idealen, če želite zbrati eno steblo ali le nekaj stebel.
To ponovite za vsako steblo, ki ga želite pobrati
Korak 3. Odrežite tik nad krono, da naberete celo rastlino
Krona se nahaja na dnu rastline, tik nad koreninami. Zrežite do ene tretjine stebel tik nad krošnjo z ostrimi škarjami ali vrtnimi škarjami za obiranje rastline ehinaceje.
- To naredite za vsako rastlino, ki jo želite nabrati.
- Naslednje leto bo rastlina spet zrasla.
Korak 4. Izogibajte se pretiranemu obrezovanju rastlin
Ehinaceja ne mara motenj, zato je pomembno, da jo obrezujete zmerno. Iz vsake grude odrežite le nekaj stebel in poskusite izrezati najstarejše ali največje. Mlajša stebla pustite pri miru, da nadaljujejo z rastjo.
Enkrat na teden, ko rastlina cveti, preverite, ali obstaja kakšno starejše steblo, ki bi ga lahko pobrali, preden začnejo zbledeti
Metoda 2 od 3: obiranje korenin ehinaceje
Korak 1. Počakajte, da je rastlina stara vsaj 3 leta, da naberete korenine
Korenine ehinaceje so koristne za tinkture in čaje, toda obiranje korenin pomeni izkopavanje cele rastline. Najbolje je počakati, da rastlina dozori, da bodo korenine čim večje. To bo zagotovilo tudi dovolj časa za razvoj nekaterih drugih krošenj ehinaceje iz prvotne rastline.
- Prav tako je najbolje izkopati ehinacejo po koreninah in grude razdeliti enkrat na 3 ali 4 leta. Spomladi ali jeseni, ko je vreme hladno, merite čas nabiranja korenin.
- Iz manjših rastlin lahko dobite le nekaj grud ali pa iz večjih.
Korak 2. Z vrtno lopato izkopajte korenine
V zemljo vstavite vrtno lopato približno 0,46 do 0,61 m od dna ehinaceje. Nato z nogo pritisnite na lopato in rastlino dvignite za korenine. To bo pomagalo zagotoviti, da ne kopate v korenine.
- Okoli rastline lahko izkopate tudi jarek, da ga zrahljate. Pazite le, da ne kopate preblizu, da ne poškodujete korenin.
- Echinacea ima široke in globoke korenine.
Korak 3. S prsti raztrgajte grudice korenin v posamezne krošnje
Krona je območje tik nad posamezno korenino, kjer se stebla te rastline zlijejo. Pazite, da ne odlomite stebel ali kosov korenin, ko jih ločite. Večje, starejše grude ločite od manjših, mlajših grud in jih razdelite na kupe.
- Če je gruda preveč trda, da bi jo razbili s prsti, jih razrežite s par vrtnimi škarjami.
- Morda boste želeli otresti tudi odvečno umazanijo, da boste lažje videli posamezne krone.
Korak 4. Ponovno namestite vse mlade krone, pritrjene na starejše
Ko končate z delitvijo grud, mlade sadite nazaj v zemljo. Vsako grudo postavite v svojo luknjo približno 30 do 38 cm globoko in 30 do 0,91 m 1 do 3 čevljev drug od drugega. Še naprej bodo rasle in korenine iz teh rastlin lahko pobirate v naslednjih 1 do 2 letih.
- Poskrbite, da boste ehinacejo posadili na zemlji ali v loncu z zemljo, ki dobro odteka. Izogibajte se tesno zapakiranim ali glinenim tlom.
- Izberite območje s polnim soncem ali postavite lončeno ehinacejo na sončno okno.
- Po ponovni zasaditvi rastlino zalijte globoko.
Metoda 3 od 3: Sušenje in shranjevanje ehinaceje
Korak 1. Cvetove, stebla, liste in korenine sperite
Preden uporabite katero koli od ehinacej, jih temeljito sperite. Še posebej dobro sperite korenine, saj so bile v tleh in bodo umazane. Za spiranje rastlin uporabite mlačno ali hladno vodo.
Če je na koreninah vaše rastline še vedno veliko umazanije, jih boste morda želeli vzeti ven in jih najprej otresti. Ne izpirajte veliko umazanije v odtoke, ker jih bo verjetno zamašilo
Korak 2. Rastline ehinaceje obesite na glavo ali jih položite, da se posušijo
Gumijasti trak ali vrvico lahko ovijete okoli snopa stebel ehinaceje in jih obesite na glavo s kljuko na steni ali stropu, da jih posušite. Na rože položite papirnato vrečko, da ujame posušene cvetne liste, ko padajo. Odvisno od velikosti rastline in topline okolja lahko traja le nekaj dni, da se rastline posušijo ali pa traja približno teden dni.
- Druga možnost je, da cvetje razporedite na dobro prezračeno ravno površino, na primer na zaslon, ki ste ga vzeli z okna, in ga postavite na suho na topel, sončen dan. To bi moralo dati suhe rastline v samo 1 do 2 dneh.
- Nekaterim je uspelo tudi sušenje ehinaceje na pekaču, ki je ostal v notranjosti avtomobila. Tako lahko pride do suhih rastlin že v enem dnevu.
Korak 3. Z nožem ali škarjami posušeno cvetje razrežite na ločene kose
Odrežite cvetne popke s stebel, stebla narežite na 0,5 cm (1,3 cm) koščke in korenine nasekljajte 1⁄4 v (0,64 cm) kosih. Rastlinske dele lahko razdelite za različne namene ali jih zmešate skupaj.
Korak 4. Posušeno ehinacejo shranite v kozarce
Za preprečevanje prodiranja zraka in vlage uporabite kozarce z navojnimi pokrovi ali pokrovi. Različne cvetlične dele lahko shranite skupaj v en sam kozarec, saj je mogoče vse dele uporabiti na enak način. Lahko pa ločite dele in jih po želji položite v lastne kozarce. Celotno rastlino lahko uporabite za pripravo čajev, ekstraktov, kapsul in lokalnih pripravkov. Kozarce ehinaceje postavite na hladno, suho in temno mesto, na primer v kuhinjsko omaro ali shrambo.