Ljubitelji žara pogosto dajejo prednost oglju pred plinom, če pa še niste na žaru, morda ne veste, kako zažgati brikete iz oglja. Mnogi žari radi uporabljajo dimnik na oglje, ki brikete spremeni v premog, preden jih naložijo v žar. Drugi ljudje raje kopajo oglje v žaru in ga prižgejo s pomočjo vžigalnika.
Koraki
Metoda 1 od 2: Osvetlitveni briketi v dimniku
Korak 1. Kupite dimnik na oglje
Obiščite zunanji del vaše lokalne trgovine za gospodinjske pripomočke ali trgovine z velikimi škatlami, kot sta Walmart ali Target. Dimnik na oglje je v bistvu kovinski valj z ročajem. Poiščite dimnik s trdnim cilindrom, udobnim ročajem in režami okoli dna za enostavno osvetlitev.
Morda boste našli različne velikosti, zato razmislite o velikosti vašega žara
Korak 2. Pod dno dimnika zavijte papir
Vzemite nekaj kosov časopisnih ali papirnatih brisač in jih zdrobite v zvitke. Postavite jih na spodnjo rešetko žara in na njih postavite dimnik. Poskrbite, da boste lahko dosegli reže na dnu dimnika.
Lažja kocka je še ena možnost. So dražji od papirja, vendar tudi bolj učinkovito svetijo. Poiščite jih v trgovini z dimnikom in briketi
Korak 3. Brikete zložite v dimnik
Vrečo briketov vlijte v dimnik ali jih naložite ročno. Številni dimniki bodo držali približno 100 briketov. Če je vaš žar majhen, boste dimnik morda morali napolniti le za pol ali tri četrtine. Uporabite svojo najboljšo presojo.
Korak 4. Prižgite časopis skozi spodnje reže
Uporabite vžigalnik z dolgim dosegom, da vaši prsti niso preblizu plamena. Konec vžigalnika potisnite skozi eno od rež na dnu dimnika. Plamen držite ob papirju in prižgite vžigalnik, dokler niste prepričani, da se je papir vnel.
Korak 5. Izlijte premog, ko je zgornja plast siva
Dimnik kuri oglje od spodaj navzgor. Počakajte približno 10-15 minut, da se ogenj prebije do zgornje plasti oglja. Ko na zgornjem oglju vidite pepel, ga vlijte v žar. Zaganjalnikov za dimnike med kuhanjem ne puščajte na žaru ali v njem.
Metoda 2 od 2: Uporaba vžigalnika
Korak 1. Brikete zložite v nasip na spodnjo rešetko
Naredite plast, ki pokriva večino spodnje rešetke žara. Na vrhu temelja naredite še eno manjšo plast. Brikete nabirajte, dokler ne dosežejo približno dva centimetra od dna zgornje rešetke. Glavna stvar je, da se briketi dotikajo, zato se med seboj segrejejo.
Ni natančne količine oglja, ki bi bila popolna. Eksperimentirajte s kupi oglja različnih velikosti in poiščite tisto, kar vam je najbolj všeč
Korak 2. Vbrizgajte nasip s tekočino za vžigalnik
Steklenico vžigalne tekočine držite približno 15 do 30,5 cm od kupa oglja. Stisnite steklenico, da razpršite tekočino. Steklenico premikajte naprej in nazaj, da jo razdelite. Pokrijte vse strani nasipa, dokler niso mokre.
Ne izpraznite celotne steklenice na kup. Uporabite le toliko, da pokrijete nasip
Korak 3. Pustite, da se tekočina vpije v brikete 3-5 minut
Za najučinkovitejšo osvetlitev pustite, da vžigalna tekočina prodre v brikete. Če tekočino prižgete prezgodaj, bo zgorela z zunanje strani briketov. Pazite, da tekočina ne pride na nič drugega kot na oglje.
Korak 4. Dodajte še lažjo tekočino v nasip
Ko se tekočina vžigalnika za nekaj časa vpije, ponovno primite steklenico in na oglej pršite več tekočine. Pokrijte vse strani gomile tako kot prej. Steklenico vžigalne tekočine postavite stran od žara. Obrišite roke, da se prepričate, da na njih ni tekočine.
Korak 5. Osvetlite nasip na 2-3 mestih okoli zunanjega roba
Zgrabite dolg vžigalnik ali škatlo vžigalic. Ognjišče oglja prižgite na dveh ali treh mestih okoli zunanjih robov nasipa. Vžigalna tekočina se hitro vname, zato roke držite stran od ognja.
