Zelišča so pomemben del kuhanja, in čeprav lahko vedno uporabite posušena zelišča, so sveža zelišča veliko boljša. Namesto da bi zelišča gojili na svojem vrtu, zakaj jih ne bi imeli kar v svoji kuhinji? Vedno bodo pri roki in vam ne bo treba začasno ustaviti kuhanja, da bi stopili ven. Viseči zeliščni vrt je odličen način za shranjevanje lončnic v vaši kuhinji, saj prihrani prostor in ohrani proste vaše pulti in okenske police.
Koraki
1. del od 3: Rezanje in barvanje lesa
Korak 1. 6,8 čevljev (1,83 metra) dolge lesene plošče prerežite na pol
Plošča mora biti debela 2,54 centimetra in široka 15,24 centimetra. Desko prepolovite z žago, tako da dobite dve polici. Vsaka deska ima 4 lonce.
- Nosite par zaščitnih očal. Ne snemajte jih, dokler ne končate rezanja in vrtanja lesa.
- Najboljša vrsta lesa za delo je bor. Je mehak, kar olajša rezanje in brušenje. Ne pozabite, da lahko les vedno obarvate v temnejšo barvo.
Korak 2. Z vsako 4-palčno (10,16-centimetrsko) žago za luknje izrežite štiri kroge v vsako ploščo
Luknje morajo biti narazen 5,08 centimetra. Prva in zadnja luknja morata biti približno 17 palcev (17,78 centimetra) stran od stranic plošče.
- Luknje na plošči centrirajte. Prepričajte se, da je nad in pod vsako luknjo 2,54 centimetra prostora.
- Plošče trdno pritrdite na delovno površino in jih držite za vrtalnik.
Korak 3. V vogalih vsake plošče izvrtajte luknje za vrv
Luknje morajo biti oddaljene 2,54 centimetra od stranskih robov plošče. Za to uporabite 5/16-palčni (7,8-milimetrski) sveder.
Korak 4. Z brusnim papirjem zrnatosti 220 zbrusite vse ostre ali nazobčane robove
To lahko hitro storite z orbitalnim brusilnikom, če pa ga nimate ali do njega nimate dostopa, lahko to storite ročno. Pobrusite ozke konce vsake plošče, pa tudi notranjost krogov.
Korak 5. Obarvajte plošče, če želite
Madež za les nanesite s čopičem, čopičem ali krpo. Sledite navodilom na pločevinki za barvo, saj bo vsaka znamka nekoliko drugačna. Pustite, da se posuši, nato pa po potrebi nanesite še en sloj. Preden nadaljujete, pustite, da se madež popolnoma posuši. To lahko traja od 1 do 24 ur, odvisno od vrste madežev, ki jih uporabljate.
Namesto tega razmislite o barvanju desk. Prepričajte se, da je barva zunanje kakovosti in lahko zdrži vodo
2. del 3: Priprava loncev
Korak 1. Po želji pobarvajte lončke
Lončke lahko pobarvate z brizgalno barvo ali akrilno barvo. Karkoli se odločite za uporabo, se prepričajte, da je primerno za zunanjo uporabo. Vaši lonci ne bodo šli ven, ampak se bodo zmočili, zato se prepričajte, da barva drži.
- Lonce lahko pobarvate v enobarvno ali pa nanje pobarvate vzorce, na primer proge ali pike.
- Prepričajte se, da imajo lonci drenažne luknje. Če tega ne storijo, lahko korenine vašega zelišča zgnijejo in odmrejo.
Korak 2. Pripravite zemljo
Tla navlažite, dokler se ne počutijo vlažna, vendar ne mokra. Dodajte gnojilo, primerno za zelišča in zelenjavo. Bodite pozorni na navodila na embalaži.
Korak 3. Posode obložite s filtrom za kavo
Uporabite filter košare in ne tipa ovojnice. Filter bo preprečil izpadanje zemlje, hkrati pa bo omogočil odtekanje vode. To bo pomagalo ohraniti čistočo vaše kuhinje in okolice.
Če nimate filtrov za kavo, lahko uporabite kos lomljene keramike, bombažno tkanino ali kos mrežaste mreže
Korak 4. Napolnite lončke z zemljo
Z roko nežno potlačite zemljo. Zemlja naj bo na ravni 2,54 centimetra pod robom lonca. Če sadite mlada zelišča iz vrtca, pustite majhno luknjico na sredini dovolj globoko, da se lahko zelišče prilega.
Korak 5. Posadite zelišča
Če zelišča sadite iz semen, posadite semena na globino, ki je navedena na embalaži. Če sadite mlada zelišča iz vrtca, rastlino vstavite v luknjo, nato pa zemljo okoli nje potresite. Lahko posadite zelišča, ki jih želite, toda zelišča, ki so še posebej dobra v posodah, vključujejo:
- Bazilika, meta in žajbelj
- Drobnjak
- Koriander/koriander in peteršilj
- Rožmarin in timijan
Korak 6. Zalivajte zelišča, dokler voda ne odteče z dna lonca
Tako boste zagotovili, da bo vaše zelišče imelo dovolj vode do naslednjega zalivanja. Od zdaj naprej morate zelišča zalivati le, ko je zemlja na dotik suha.
Raven tal se lahko nekoliko zniža. Če pade pod vrh korenine mlade rastline, dodajte več vlažne zemlje, dokler ni ravna
3. del 3: Sestavljanje vrta
Korak 1. Prerežite vrv na pol
Pridobite 4,68 metra debele vrvi (0,64 centimetra). Vrv prerežite na pol, tako da morate imeti 2,44 metra dolge kose. Uporabite lahko katero koli vrsto vrvi.
Korak 2. Vrvi vrvi skozi prvo desko
Eno od vrvi napeljite skozi luknjo na prvi deski. Vrv vrnite nazaj skozi luknjo neposredno nad njo. Povlecite za oba konca vrvi, tako da sta enaka. Ta korak ponovite z drugo vrvjo za drugo stran deske. Ko končate, bi morale iz prve deske štrleti štiri vrvi.
Korak 3. Priveži vozel na sredino vsake vrvi
Izmerite približno polovico vsake vrvi in zavežite vozel. Prepričajte se, da so vozli na isti razdalji od deske. Podpirali bodo vašo drugo tablo. Če so krive, bo kriva tudi vaša polica.
Korak 4. Vrvi napeljite skozi drugo polico
Potisnite polico navzdol, dokler se ne namesti na vozle, ki ste jih naredili.
Korak 5. Povežite konce vrvi skupaj
Vzemite dve vrvi na levi strani visečega vrta. Povežite jih skupaj v trden vozel. Ta korak ponovite s preostalimi dvema vrvema na desni strani deske.
Korak 6. Utrjevanje obesite na trnke
V strop izvrtajte dve luknji in vstavite dve J-kljuki. Zavozlane vrvi nataknite na J-kljuke.
- Prepričajte se, da lahko vaš strop prenese celotno težo vašega vrta, vključno z lončenimi zelišči.
- Namesto tega, da vrvi zdrsnete čez palico in jo nato obesite na kljuke za zavese.
Korak 7. Vstavite lončke
Ko imate vrt tako, kot želite, vstavite lončke v luknje. Razmislite o tem, da postavite pladenj na tla ali pult pod vrt, da ujamete kapljajočo vodo.
Nasveti
- Za ta projekt lahko uporabite lončke in deske različnih velikosti. Vaše deske morajo biti 2 palca (5,08 centimetra) širše od želenega lonca.
- Za ta projekt lahko uporabite debelejšo vrv, za izdelavo večjih lukenj pa boste morali uporabiti večji sveder.
- Prepričajte se, da imajo lonci drenažne luknje.
- Zelišča potrebujejo vsaj 4 do 6 ur sončne svetlobe.
- Nabirajte zelišča, ko so visoka od 15,24 do 20,32 centimetra.
- Har zelišča odrežite, ko ga pobirate, blizu križišča listov. To bo zagotovilo, da bo vaše zelišče hitro ponovno raslo.
- Zalivajte zelišča, ko je zemlja na dotik suha. Ne zalivajte zelišč preveč.
- Posadite zelišča, ki jih najpogosteje uporabljate pri kuhanju.
