Čeprav ohrovt na splošno velja za pridelek v hladnem vremenu, je dokaj odporen in lahko prenaša temperature do -7 ° C (20 ° F) in 27 ° C (80 ° F). Temno zeleno ohrovt izvira iz družine zelja kot superživilo, polno osnovnih vitaminov in mineralov. Sledite spodnjim korakom, da posadite lasten vrt ohrovta.
Koraki
Metoda 1 od 4: Priprava vašega rastnega prostora
Korak 1. Izberite sorto ohrovta, ki najbolj ustreza vašemu podnebju
Ohrovt je običajno razvrščen po obliki listov, čeprav se čas rasti med sortami razlikuje, je večina ohrovta pripravljena za obiranje med 45 in 75 dnevi po presajanju.
- Kodrasti ohrovt je sladka in blaga in je ena najpogosteje najdenih sort ohrovta. Zanj so značilni skodrani, nagubani listi.
- Lacinato ali Dino Kale ima tudi nagubano teksturo, čeprav so listi visoki in suhi.
- Premier Kale je znana po svoji odpornosti proti zmrzali in hitri rasti.
- Sibirski ohrovt je najtrda sorta, ki (kot že ime pove) zdrži ostre temperature in se zlahka upira škodljivcem.
- Rdeče rusko ohrovt ima impresivne rdeče zvite liste. Po svoji odpornosti je podoben sibirskemu ohrovtu.
- Redbor Kale je dramatičen globoko vijoličen in rdeč ohrovt, kot nalašč za dodajanje barve kateri koli jedi.
- Pohodna palica Kale ima debel pecelj, ki lahko zraste do šest čevljev v višino. Steblo se lahko uporablja kot pohodna palica, od tod tudi ime sorte.
Korak 2. Izberite lonec ali vrtno parcelo
Ne glede na vrsto posode boste potrebovali najmanj šest kvadratnih centimetrov rastnega prostora na rastlino. Izberite območje s polnim soncem, če sadite jeseni, in območje z delno senco, če sadite spomladi.
- Izogibajte se nizkim predelom in prostorom, kjer se voda nabira in/ali poplavlja. Če nimate območja z ustrezno drenažo, lahko zgradite dvignjeno vrtno posteljo.
- Za izdelavo vrtne gredice uporabite cedrove deske, saj cedra ne zgnije, ko se zmoči.
Korak 3. Preizkusite svojo zemljo
Ohrovt posadite v plodno, ilovnato zemljo, dopolnjeno z dušikom, fosforjem ali kalijem, če je v njih malo hranil. Peščena ali glini podobna tla bodo škodila okusu in proizvodni sposobnosti ohrovta. Ohrovt ima raje zemljo s pH med 5,5 in 6,8.
- Če je pH pod 5,5, zemljo obogatite, da postane manj kisla.
- Če je pH tal nad 6,8, vmešajte zrnca v zrnu, da znižate pH.
Korak 4. Vedite, kdaj posaditi
Če začenjate semena ali začnete v zaprtih prostorih, jih posadite med pet in sedem tednov pred zadnjo zmrzaljo. Če boste ohrovt začeli zunaj, posadite semena dva do štiri tedne pred zadnjo zmrzaljo ali vsaj 10 tednov pred prvo zmrzaljo jeseni.
- Da bi semena ohrovta kalila, mora biti temperatura tal vsaj 4 ° C (40 ° F).
- Seme ohrovta najučinkoviteje kali pri temperaturi tal 70 ° F (21 ° C).
Metoda 2 od 4: Gojenje ohrovta iz semen
Korak 1. Zmešajte zemljo in gnojilo v majhnih lončkih najmanj šest kvadratnih centimetrov
Kadar je mogoče, uporabite organska gnojila in kompost. Kale ima še posebej rad ribjo emulzijo in kompostni čaj.
Korak 2. Izmenjajte vrtno zemljo in dodajte gnojilo za setev semen neposredno v vrt
Če sadite neposredno na vrt, sejte dva do štiri tedne pred zadnjo zmrzaljo.
Če se rastline med rastjo začnejo množičiti, jih lahko vedno dodatno razredčite, da omogočite več prostora med vsako rastlino
Korak 3. Seme posejte pod tanko plast zemlje
Semena ohrovta so majhna in lahko rastejo le od ¼ do ½ palca (6–12 mm) zemlje. Razmaknite semena približno 7,5 cm narazen. Zemljo rahlo potresemo, da prekrije semena.
Korak 4. Rastlino temeljito zalijte
Medtem ko semena rastejo, pustite, da se zgornja plast zemlje posuši med zalivanjem.
Korak 5. Gojite sadike, dokler niso visoke tri do štiri centimetre
Na tej točki bi morale vaše sadike ohrovta imeti vsaj štiri razvite liste. Štiri do šest tednov traja, da vaše sadike dosežejo to stopnjo.
Metoda 3 od 4: Prenos ohrovta na vaš vrt
Korak 1. Tanko plast gnojila enakomerno razporedite po rastni površini
Za natančne količine sledite navodilom za določeno vrsto gnojila. Za kompost in zastirko razporedite plast nekaj centimetrov globoko. Za alge v prahu ali skalni prah nanesite tanek, enakomeren posip.
Korak 2. Odstranite sadike ohrovta iz posode
To naredite tako, da posodo rahlo potrepljate ob strani, če ste za zagon sadik uporabili plastične lončke. Če ste ohrovt kupili v vrtni trgovini ali drevesnici, namesto da bi začeli s semeni, preprosto odstranite kupljene sadike iz plastičnih posod.
Korak 3. Z rokami ali ročno lopatico kopajte luknje med 30 in 38,1 cm narazen
Luknje morajo biti dovolj globoke, da lahko sadike posadimo na isti ravni, kot so jih gojili v loncu. Če sadite več vrstic, se prepričajte, da so vrstice narazen od 45,7 do 61,0 cm.
Korak 4. Posadite svoje začetke v luknje
Zemljo potresite do iste ravni, kot je bila v rastlini, ne da bi zakopali listje. Ne pozabite posaditi pravokotno na tla, ne glede na obliko korenin.
5. korak Rastline temeljito zalijte
Metoda 4 od 4: Skrb in nabiranje ohrovta
Korak 1. Zemlja okoli rastlin ohrovta naj bo vlažna
Odvisno od količine sonca, ki ga dobijo vaše rastline, jih boste morda morali zalivati tako pogosto kot vsak dan.
Korak 2. Gnojite rastline ohrovta med rastno sezono vsakih šest do osem tednov
Gnojilo pomaga ohrovtu rasti močno in robustno ter ohranja zdrave, sladke liste.
Korak 3. Položite mulč okoli ohrovta, če listi gnijejo ali so videti razbarvani
Preden mulčite rastline, se prepričajte, da je ohrovt visok vsaj šest centimetrov. Mulčenje preprečuje, da bi se mokra tla prijela na liste in jih oblikovala.
Korak 4. Odstranite vse razbarvane ali posušene liste, ko se pojavijo
To pomaga zmanjšati možnost škodljivih škodljivcev.
Korak 5. Polivajte ohrovt približno 70-95 dni po setvi in 55-75 dni po prenosu na svoj vrt
Rastlina mora biti visoka vsaj osem centimetrov, preden naberete liste. Zavedajte se, da se čas gojenja razlikuje glede na sorto, zato pred obiranjem poiščite ustrezen čas.
- Najprej pobirajte zunanje liste, če samo nabirate posamezne liste.
- Če pobirate celotno rastlino, z enim čistim rezom odrežite steblo približno dva centimetra nad tlemi. To bo rastlini omogočilo, da še naprej daje liste.
- Listi ne puščajte predolgo na rastlini, potem ko so pripravljeni za obiranje. Tako bodo nastali grenki, trdi listi.
Video - z uporabo te storitve se lahko nekateri podatki delijo z YouTubom
Nasveti
- Ohrovt lahko jeste surov, parjen, dušen, kuhan, prepražen, pečen ali celo ocvrt.
- Domači ohrovt je dokaj odporen na glivične in bakterijske bolezni.
- Ohrovt bo v hladilniku zdržal približno tri tedne.
Opozorila
- Ohrovta ne sadite blizu fižola, jagod ali paradižnika.
- Škodljivci vključujejo gosenice zeljne metulje, listne uši sive zelja, gosenice belega metulja, polže in polže.
