Česen ni le okusen in hranljiv aromatičen za uporabo v kuhinji, lahko pa ga uporabite tudi na vrtu. Ker česen vsebuje žveplove spojine, deluje kot naravni repelent za številne žuželke. To pomeni, da lahko česen spremenite v poceni in varen pesticid. Za zatiranje listnih uši, polžev in drugih žuželk lahko naredite osnovni razpršilec česna ali pa sprej za čebulo, čili in česen, ki bo pomagal preprečiti pikapolonice, gosenice, srne in druge žuželke ter živali.
Sestavine
Osnovni sprej za česen
- 1 glava česna
- 4 skodelice (940 ml) vode
- 2 žlici (30 ml) tekočega mila
Česen, čebula in čili sprej
- 4 skodelice (940 ml) vode
- 1 glava česna, olupljena
- 1 majhna olupljena čebula
- 1 čajna žlička (2 g) kajenskega popra v prahu
- 1 žlica (15 ml) tekočega mila za posodo
Koraki
1. del od 3: Izdelava osnovnega česnovega razpršila
Korak 1. Olupite česen
S prsti odlepite zunanjo plast kože z glave česna. Posamezne nageljnove žbice zlomite in prenesite v veliko kovinsko posodo za mešanje. Posodo pokrijemo z drugo kovinsko posodo enake velikosti. Dve skledi držite skupaj in jih močno stresite 10 sekund. Odstranite zgornjo skledo in poberite olupljene stroke česna.
Uporabite lahko tudi velik zidarski kozarec s pokrovom, če nimate dveh kovinskih mešalnih posod enake velikosti
Korak 2. Česen predelajte v mešalniku
Olupljene stroke česna prenesite v mešalnik. Dodajte 1 skodelico (235 ml) vode in pritrdite pokrov na mešalnik. Zmes pire, dokler česen ni drobno sesekljan, približno minuto.
Če nimate mešalnika, lahko uporabite kuhinjski stroj ali potopni mešalnik. V nasprotnem primeru česen nasekljajte ali nasekljajte z nožem ali stiskalnico česna in ga premešajte skupaj z vodo
Korak 3. V mešalnik dodajte preostalo vodo in milo
Zmes pire še kakšno minuto, dokler se česen ne utekočini. Milo bo pomagalo, da se mešanica prilepi na listje na vrtu, deluje pa tudi samostojno kot pesticid.
Uporabite lahko katero koli tekoče milo, kot je milo za posodo ali kastilje
Korak 4. Mešanico namočite čez noč
Pire mešanico prenesite v čist zidarski kozarec in privijte pokrov. Mešanico pustite na pultu vsaj 12 ur in do 24. Dlje ko se zmes namoči, več časa bo moral česen vliti vodo z ostrimi žveplovimi spojinami.
Korak 5. Mešanico precedite
Cedilo s fino mrežico obložite z gazo in ga postavite nad skledo. Zmes vlijemo v cedilo, da odstranimo koščke česna. Gazo nežno stisnite, da odstranite čim več tekočine.
Z mešanjem česna preprečite, da bi česen zamašil šobo na steklenički za brizganje
Korak 6. Mešanico prenesite v razpršilno steklenico
Vstavite lijak v usta čiste steklenice s pršilom. Tekočino česna nalijte v razpršilno steklenico. Odstranite lijak in privijte pokrov. Po potrebi uporabite za zatiranje škodljivcev in gliv na vrtu.
Mešanico shranite v hladilniku in porabite v enem tednu
2. del 3: Priprava česna, čebule in čilija v spreju
Korak 1. Sesekljajte česen in čebulo
Česen zmeljemo z nožem ali stiskalnico česna. Čebulo premaknite na desko za rezanje in jo z ostrim nožem drobno narežite na majhne kocke. Mleto čebulo in česen prenesite v veliko ponev.
Korak 2. V ponev dodajte vodo in kajenski čaj
Namesto kajenske paprike lahko uporabite kosmiče rdeče paprike ali po želji svežo pekočo papriko, na primer jalapeño ali habanero. Ko uporabljate svež poper, ga pred drobljenjem v lonec drobno nasekljajte.
Za dodatne lastnosti pesticidov v ponev dodajte tudi tri do štiri sveže ali posušene liste mete. Meta deluje kot repelent za pikapolonice in druge hrošče
Korak 3. Mešanico zavremo
Na ponev postavite pokrov. Na srednje močnem ognju zavremo vodo. Ko voda zavre, temperaturo znižajte na srednjo in kuhajte še 15 minut. Nato ponev odstavite z ognja in jo postavite na stran.
Korak 4. Mešanico pustite strmo
Z odprtim pokrovom pustite, da se mešanica česna, čebule in kajena ohladi vsaj 12 ur in do 24. Tako bo žveplo in olja iz zelenjave imela čas, da se vlijejo v vodo.
Korak 5. Mešanico precedite
Ohlajeno zmes vlijemo v cedilo, obloženo z gazo, postavljeno nad skledo. S tem boste odstranili trdne koščke česna, čebule in popra ter za seboj pustili le razpršilno tekočino.
Korak 6. Mešanico prenesite v razpršilno steklenico
Pri nalivanju mešanice iz posode v čisto steklenico z razpršilcem uporabite lijak. Po potrebi uporabite na vrtu za odpravo škodljivcev in živali, ki se hranijo na vaših listih.
V hladilniku bo ta mešanica zdržala približno teden dni
3. del od 3: Uporaba razpršila
Korak 1. Škropite rastline, da preprečite škodljivce in pepelnico
Česen v teh sprejih ima protibakterijske, protiglivične in insektno odbojne lastnosti. Ko listje na vrtu poškropite s česnom, bo to odpravilo številne pogoste težave na vrtu. Česen lahko:
- Odganjajte uši, polže, gosenice, pikapolonice in druge žuželke
- Odvrnite jelene, zajce in druge živali, ki bi lahko pojedle vaše rastline
- Uničite pepelasto plesen vode in 1 čajno žličko (4,9 ml) svežega limoninega soka in jo dodajte olju. Ko to storite, tekočino precedite skozi filter in jo dodate v razpršilno steklenico. "|}}
Korak 2. Nanesite razpršilo na listje zvečer
Razpršilno steklenico držite 6 do 12 palcev (15 do 30 cm) od rastline, ki jo želite zdraviti. Razpršite tekočino, da pokrijete vrhove in dno listov z enakomerno pršenjem. Mnogi hrošči se radi skrivajo na spodnji strani listov, tam pa lahko raste tudi pepelasta plesen.
Najbolje je, da razpršilo uporabite zvečer, ko sonce ne more opeči listov in ko so žuželke bolj aktivne
Korak 3. Ponovno nanesite razpršilo vsakih nekaj dni in po dežju
Za najboljše rezultate nanašajte pršilo vsakih 3 do 5 dni (ali morda celo vsak dan), dokler se žuželke ne obvladajo, nato pa enkrat tedensko. Ponovno nanesite tudi po padavinah, ker bodo padavine izprale razpršilo z listja.
Korak 4. Pred jedjo pridelke temeljito operite
Česen ni strupen, vendar morate sadje in zelenjavo po obiranju dobro oprati, da odstranite ostanke. Ne samo, da je česen lahko vroč in pikanten, ampak bo milo za posodo neprijetno in grenko.
