Ko ste tako dolgo kupovali borovnice v trgovini, se boste morda vprašali, kako lahko sami gojite doma. Na vašem dvorišču je enostavno gojiti katero od treh glavnih sort borovnic, odvisno od podnebja, v katerem živite. Borovničevo grmovje je odporno na večino škodljivcev in bolezni in lahko daje sadje vsako poletje do 20 let. Borovnice so izredno bogate z zdravimi antioksidanti, okusne so in izgledajo lepo na vašem dvorišču. Za gojenje borovnic začnite z izbiro sorte borovnic. Nato na svojem dvorišču pripravite mesto za gojenje borovnic in jih ustrezno skrbite, ko začnejo rasti.
Koraki
1. del od 4: Izbira sorte borovnic
Korak 1. Izberite toplo borovnico za toplo podnebje
Ta sorta dobro uspeva v conah odpornosti USDA od štiri do sedem. Highbush je najpogostejša vrsta borovnic in daje velike, temne jagode na grmovju, visokih šest do osem čevljev.
- Borovnice z visokim grmom postavite 1,8 m narazen.
- Ta sorta je najboljša za uživanje svežih in za pripravo sladic.
Korak 2. Izberite hladne borovnice za hladno vreme
Ta sorta je odporna v hladnem vremenu in je najboljša za cone odpornosti rastlin USDA od dva do šest. Ta super odporna sorta raste nizko do tal med 6 in 18 centimetrov visoko.
- Borovnice postavite na razdaljo 0,6 m narazen.
- Lowbush jagode so majhne in sladke. Dobri so za peko kolačkov in palačink.
Korak 3. Pojdite na grmovje rabbiteye v visokih temperaturah
Ta sorta dobro uspeva v conah od sedmega do devetega in lahko prenaša vročino in sušo. Jagode so običajno manjše od jagodičja in zorijo nekoliko kasneje poleti kot druge sorte.
- Borovnice rabite oči postavite na razdaljo 4,6 m (15 čevljev) narazen.
- Če nimate veliko prostora za sajenje borovnic, se raje odločite za sorto lowbush ali highbush namesto sorte rabbiteye.
Korak 4. Pripravite se na zdravo opraševanje
Borovnice imajo moške in ženske organe na istem cvetu, vendar niso vse samoopraševalne. Če želite biti prepričani, da bodo vaše borovnice oprašene, posadite različne sorte na razdalji 30,5 m drug od drugega. To čebelam omogoča potovanje med rastlinami in navzkrižno opraševanje.
2. del od 4: Ustvarjanje pravih rastnih pogojev
Korak 1. Zgradite dvignjeno vrtno posteljo na polni sončni svetlobi
Sadne rastline potrebujejo čim več sončne svetlobe, zlasti ko se jagode začnejo razvijati. Zgradite dvignjeno vrtno gredico, v kateri boste gojili borovnice. Borovnice se dobro obnesejo v dvignjenih gredicah, ki so široke od 0,9 do 1,2 metra in široke od 20 do 30,5 cm. Naredite preprosto dvignjeno vrtno škatlo iz dveh 1 x 8-palčnih cedrovih desk. Cedra je dobra izbira za vrtno posteljo, saj s starostjo ne gnije.
Za vrtne gredice izberite visoko ali dvignjeno mesto na svojem vrtu. Izogibajte se nizkim predelom in prostorom, kjer se voda nabira in/ali poplavlja
Korak 2. Uporabite šotni mah v tleh
Z mešanjem šotnega maha v tla lahko izboljšate odtok, saj lahko šotni mah absorbira in zadrži 10 do 20 -krat večjo suho težo v vodi. Uporabite površino za sajenje s premerom približno 2-1/2 čevljev in globino 0,3 metra. Odstranite največ polovico zemlje in premešajte odstranjeno zemljo z enakim razmerjem šotnega mahu. Mešanico šotnega mahu/zemlje premešajte nazaj v območje sajenja.
Ne pozabite, da je šotni mah lahko okolju škodljiv in ga je relativno drago kupiti. S trgom šotnega mahu je povezanih več okoljskih stroškov, vključno z gorivi, potrebnimi za izkopavanje drenažnih jarkov, brano in sušenje šote, baliranje in pošiljanje na dolge razdalje
Korak 3. Preverite pH tal
Večina plodov najbolje uspeva v rahlo kislih tleh med pH 5,5 in 6,5. Borovnice imajo raje še bolj kisla tla s pH med 4,09 in 5,0.
- Vaš lokalni urad za razširitev kmetijstva mora imeti na voljo obrazce za testiranje tal, vrečke in navodila.
- Če je pH višji od 5,0, zemljo obogatite, da postane bolj kisla, z uporabo kislega komposta ali mešanice za sajenje.
- Če je pH tal nad 4,5, vmešajte zrnato žveplo, da znižate pH, tako da je bližje 4,09.
- Po prilagoditvi tal vedno znova preizkusite njeno pH vrednost.
3. del 4: Sajenje borovnic
Korak 1. Uporabite rastline borovnic, stare 2 do 3 leta
Tako vam bodo hitro začeli pridelovati sadje. Če začnete z mlajšimi rastlinami, bo trajalo nekaj let, da razvijejo sadje.
Grmovje posadite zgodaj spomladi. Plodovi zorijo proti koncu poletja
Korak 2. Sprostite korenine rastlin borovnic
Rastline borovnic potrepljajte s peto zapestja, da zrahljate korenine. To naredite povsod zunaj posode, nato pa jo obrnite vstran in rastlino potisnite ven, tako da se dotaknete dna lonca. Ujemite rastlino z roko.
Rastline ne prijemajte za steblo, saj lahko s tem odmaknete korenine in poškodujete rastlino
Korak 3. Za vsako rastlino izkopajte majhno luknjo
Biti mora dovolj plitvo, da je vrh koreninske podlage 1 do 2 palca (2,5 do 5,1 cm) nad tlemi (za rastline, stare približno 2 leti, 20 centimetrov globoko in 18 centimetrov široko). Za izkopavanje lukenj lahko uporabite preprosto ročno gladilko.
Luknje naredite med 2-1/2 in 6 čevljev narazen. Če luknje postavite bližje skupaj, boste na koncu dobili neprekinjene vrste, če pa luknje postavite narazen, boste na koncu dobili posamezne grme
Korak 4. Posadite rastline borovnic
Obrišite zemljo okoli vrha rastline, da prekrijete vse izpostavljene korenine 1⁄2 palca (1,3 cm) zemlje. Nato na stran za sajenje dodajte 2 do 4 palca (5,1 do 10,2 cm) zastirke. To pomaga ohraniti tla vlažna, preprečiti plevel in obogatiti zemljo.
- Mulčenje lubja, žagovina in pokošen trava so dobra izbira za zastiranje borovnic. Malč napolnite vsakih nekaj let.
- Po sajenju območje vedno temeljito zalijte.
Korak 5. Gojite borovnice iz semen
Če ne želite uporabljati gojenih rastlin borovnic, lahko gojite borovnice iz semen. Sejte seme v ravno, 3-palčno globoko škatlo, napolnjeno z drobno mletim vlažnim mahom sfagnumom. Mah naj bo vlažen v toplem prostoru med 60 in 70 stopinjami Fahrenheita in pokrit s listom časopisa.
- Semena naj bi vzklila v sadike v enem mesecu. Sadike postavite na neposredno sončno svetlobo in jih še naprej gojite v mahu, dokler niso visoki približno 2 do 3 palca (5,1 do 7,6 cm). Nato lahko sadike prenesete v večji lonec ali na svoj vrt.
- Sadike dobro zalijte in jih vzdržujte na sončnem mestu. Po dveh do treh tednih gnojite sadike s tekočim gnojilom pri 1/2 priporočene stopnje.
4. del 4: Skrb za borovničeve rastline
Korak 1. Zalijte rastline
Uporabite en do dva centimetra vode na teden. Pazite, da rastlin borovnic ne zalivate ali utopite.
Korak 2. Vsako zimo obrezujte rastline
Prvo leto, ko posadite borovnice, z rastlin odrežite vse cvetove. To bo rastlinam omogočilo, da postanejo odporne, preden začnejo pridelovati sadje. Obrezovanje odstrani tudi natrpana ali zastala stebla in omogoči močnejše rastne dele rastlin.
- Vsako leto nato odstranite nizko rast okoli dna grma tako, da podrežete pod kotom na vozlišču vsake veje. Odstranite vse odmrle veje in/ali vejice iz rastlin ter vse razbarvane, madežne rastline.
- Borovnice lowbush obrezujte tako, da stebla odrežete do tal, vendar ne obrezujte celotne rastline, saj obrezana stebla v naslednji sezoni ne bodo obrodila sadov. Če želite zagotoviti, da vaša rastlina vsako leto pridela, letno obrežite le polovico rastline.
- Postopek obrezovanja bi moral odpraviti približno 1/3 do 1/2 rasti lesa na vsaki rastlini. Če je potrebno, veje dodatno razredčite.
NAMIG STROKOVNIKOV
Obrezovanje nadzoruje rast in sili razvoj stranskih poganjkov. Sčasoma tako nastane bolj gosta, stabilnejša rastlina.
Steve Masley
Home & Garden Specialist Steve Masley has been designing and maintaining organic vegetable gardens in the San Francisco Bay Area for over 30 years. He is an Organic Gardening Consultant and Founder of Grow-It-Organically, a website that teaches clients and students the ins and outs of organic vegetable gardening. In 2007 and 2008, Steve taught the Local Sustainable Agriculture Field Practicum at Stanford University.
Steve Masley
Home & Garden Specialist
Korak 3. Gnoji rastline
Če vaše borovnice zrastejo manj kot čevelj letno (ali manj kot 4 centimetre za rastline z nizko rastlino), poskusite uporabiti naravno gnojilo za povečanje produktivnosti rastline. Če je mogoče, uporabite organsko gnojilo, da ne poškodujete korenin in učinkovito dostavite dušik v borovnice.
- Semenske jedi, kot so soja in lucerna, so dobre ekološke možnosti. Od 1/4 skodelice do 2 skodelic gnojila na rastlino, odvisno od velikosti.
- Krvna moka in bombažna moka dobro delujeta tudi kot gnojilo.
- Za najboljše rezultate rastline gnojite zgodaj spomladi in spet pozno spomladi. Po gnojenju vedno dobro zalijte.
Korak 4. Vsake dve leti preizkusite raven pH tal
Ne pozabite, da če je pH višji od 5,0, lahko zemljo obogatite, da postane bolj kisla z uporabo kislega komposta ali mešanice za sajenje. Če je pH tal nad 4,5, vmešajte zrnato žveplo, da znižate pH.
Korak 5. Pobirajte borovnice
Naredite to konec julija ali v začetku avgusta. Nekatere sorte, vključno z rabbiteyem, trajajo nekoliko dlje, da popolnoma dozorijo. Vsako leto se bo čas žetve nekoliko razlikoval glede na podnebne razmere.
Nasveti
- Zamrznite ali pripravite marmelado iz presežnih količin zrelih jagod, saj imajo po nabiranju kratek rok trajanja.
- V začetku poletja pokrijte borovnice z mrežo, zaščiteno pred pticami, da ptice ne pojedo vseh jagod.
