Če ste v hotelu ali domu brez dobro opremljene kuhinje, vas bo morda zamikalo, da bi posegli po jedilniku za hrano. Obstaja pa veliko načinov za pripravo okusnih jedi s kotličkom. Z vodo in nekaj osnovnimi sestavinami lahko pripravite riž, juho in celo curry.
Koraki
Metoda 1 od 4: Kuhanje jajc
Korak 1. Odprite dve ali tri jajca nad kozarcem
Jajce udarite ob rob kozarca. Najprej rahlo rapajte in rapom počasi dodajte silo, dokler jajce ne poka. Zavrzite lupine.
Korak 2. Dodajte sol, poper in zelenjavo
Solite toliko, kolikor želite. Če želite dodati na kocke narezano papriko, čebulo, gobe ali drugo zelenjavo, dodajte 1 pest na jajce.
- Na jajce lahko dodate tudi peščico na kocke narezane šunke ali špinače.
- Ne pozabite dodati največ 1 peščice dodatnega materiala (mesa ali zelenjave) na jajce, sicer se razmerje med jajci in zelenjavo ali jajcem in mesom zavrže.
Korak 3. V kotliček nalijte 2 žlici olja
Kotliček zavrtite tako, da olje enakomerno prekrije dno. Vklopite grelni element pod grelnikom vode in počakajte približno 30 sekund. Kapljico vode spustite v kotliček, da preverite njegovo pripravljenost. Če je pripravljeno, bosta olje in voda močno šumela.
Če ni pripravljen, ponovite preskus vsakih 30 sekund, dokler ni pripravljen
Korak 4. Jajca in zelenjavo nalijte v kotliček in jih skuhajte
Zmanjšajte toploto na nizko ali srednjo. Z leseno žlico z dolgim ročajem postrgajte jajca v kotličku. Nehajte kuhati, ko so jajca puhasta in začnejo kuhati.
- Ta recept najbolje deluje, če imate kotliček s širokimi usti.
- Jajca izvlecite iz kotlička na krožnik ali v skledo. Če želite, jajca prelijte s soljo, poprom in kečapom.
Korak 5. Naredite kuhano jajce za alternativo brez nereda
Jajce nataknite v vrečko za pečenje in ga zaprite. Če nima samotesnilne sposobnosti, ga privežite z vrvico. Vrečko spustite v kotliček in pokrijte z vodo. Kuhajte približno 10 minut.
Metoda 2 od 4: Ogrevanje juhe
Korak 1. Segrejte juho iz konzerve
Običajno bi juho segreli v ponvi, če pa imate pri roki le kotliček, bo to delovalo prav tako dobro. Odprite pločevinko juhe in vsebino nalijte v kotliček. Če je juha kondenzirana, dodajte vodo ali mleko v količini, ki jo priporočajo navodila na etiketi. Juho segrejte približno 8 minut na zmernem ognju, nato pustite, da se ohladi nekaj minut, preden jo zaužijete.
Korak 2. Instant ramen prelijte z vrelo vodo
Instant ramen je okusna in hitra juha z rezanci. Opeko iz rezancev in vsebino zavitka z okusom dajte v skledo, v kotličku zavrejte nekaj vode, nato pa z ramenom prelijte vodo, dokler ne pokrije rezancev. Na posodo položite krožnik ali pokrov in počakajte približno 5 minut, preden jeste.
Korak 3. Naredite juho iz čičerike
V eno posodo dajte 200 gramov (7,1 oz) čičerike iz pločevinke skupaj s polovico rdeče paprike (na tanko narezano) in peščico narezanega graha sladkorja. Dodajte žlico sojine omake in 1 ali 2 čajni žlički mletega koriandra. Sestavine zalijemo z vrelo vodo in na posodo postavimo krožnik ali pokrov, da zadrži toploto. Počakajte približno 2 minuti, nato pa uživajte v okusni juhi.
- Po želji dodajte sol ali poper.
- Za bolj gladko juho dajte vse sestavine v mešalnik, nato zalijete z vrelo vodo. Mešalnik vklopite za približno 20 sekund.
Korak 4. Ne kuhajte konzervirane hrane v svojih pločevinkah
Konzervirano hrano pred segrevanjem nalijte neposredno v kotliček. Ogrevanje konzerviranega blaga neposredno v pločevinki ni nevarno in lahko povzroči, da se v hrano vpijejo škodljive kovine in kemikalije.
Metoda 3 od 4: Priprava ovsene kaše
Korak 1. Oves položite v skledo
Uporabite lahko ovsene kosmiče ali hiter oves. Hiter oves, kot že ime pove, se skuha hitreje od običajnega (valjanega) ovsa, vendar pogosto postane bolj kašast kot ovseni ovseni kosmiči in ima manj teksture. Če želite, lahko kombinirate obe vrsti.
Ni "prave" količine ovsa, ki bi jo morali uporabiti. Če ste zelo lačni ovsene kaše, boste verjetno želeli 1 skodelico ali več. Če ste samo na prigrizku, boste verjetno porabili približno 1/2 skodelice ovsene kaše
Korak 2. Zavremo dvakrat toliko skodelic vode kot ovsena kaša
Če kuhate 1 skodelico ovsene kaše, zavrite 2 skodelici vode. To bo zagotovilo, da se oves dobro skuha. Za nekoliko debelejšo ovseno kašo pa bi lahko zmanjšali razmerje med vodo in ovsom z 2: 1 na 3: 2.
Če želite uživati lepljivejše, gostejše ovsene kosmiče, zamenjajte vodo z mlekom
Korak 3. V vodo dodajte začimbe in arome
Ko voda zavre, dodajte malo muškatnega oreščka, rjavega sladkorja, cimeta ali paprike. Te začimbe bodo ovseni kosmiči popestrile okus.
Dodajte približno eno čajno žličko vsake začimbe in eno žlico sladkorja na skodelico ovsene kaše
Korak 4. V ovseno kašo vlijemo vodo
Počakajte približno 5 minut, da ga oves absorbira in ohladi na užitno temperaturo. Po želji dodajte dodatne začimbe in arome.
Metoda 4 od 4: Uporaba kotlička za večji obrok
Korak 1. V kotličku naredite riž
V skodelico nalijte 1 skodelico riža, nato pa jo prelijte z vodo. Odcedite vodo tako, da vsebino posode nalijete v fino cedilo. Dodamo riž in 1⁄2 liter (0,13 US gal) vode v vaš grelnik vode. Zavremo, nato zmanjšamo ogenj in kuhamo 20 minut.
- Po približno 20 minutah iz kotlička žlico malo riža. Če ga je mogoče zlahka masirati v roki, je pripravljen.
- Če riža ne morete preprosto pretlačiti, ga vrnite v kotliček in kuhajte še 10 minut.
- Riž postrezite s konzervirano zelenjavo ali fižolom.
Korak 2. Naredite špagete bolognese
Dodajte 100 gramov (3,5 oz) špagetov v grelnik vode, po potrebi razrežite dolge rezance na krajše dolžine. Testenine zalijemo z vodo in zavremo. Zmanjšajte ogenj in počakajte približno 25 minut. Testenine odcedite v cedilu in jih položite v manjšo skledo. Posodo pokrijemo, da ohrani toploto.
- V drugi skledi zmešajte goveje meso, paradižnikovo mezgo in olivno olje. Združite 170 gramov (6,0 oz), 2 majhni žlici paradižnikove mezge in 1 majhno žlico olivnega olja. Po mešanici potresemo nekaj timijana, origana, soli in/ali popra po okusu.
- Vse položite v vrečko za pečenje in konec položite čez rob ust kotlička. Pokrov postavite na kotliček, da vrečko za praženje ujamete na svoje mesto.
- Goveje meso in drugo vsebino kuhamo približno 10 minut, nato pa ga odstranimo in špagete premažemo z omako. Po želji prelijemo s parmezanom ali dodatnimi začimbami.
Korak 3. V kotličku skuhajte zelenjavo
V kotliček položite približno 1 skodelico narezane zelenjave in prelijte z vodo. Vodo kuhamo približno 10 minut.
Zelenjavo lahko tudi skuhate tako, da jo položite v trdo plastično škatlo, zalijete z vodo in spustite zaprto škatlo v kotliček
Korak 4. V kotličku skuhajte krompir
Krompir narežite na koščke, ki so približno 1 centimeter (0,39 palca) na vsaki strani. Kose položite v kotliček in jih prelijte z vodo. Pustite vreti približno 10 minut. Ko jih lahko prebodite z vilicami, izpraznite koščke krompirja v cedilo in jih nato položite v skledo. Dodajte rožmarin, drobnjak, sol, timijan in vse druge začimbe, ki jih želite.
