Pastinak je korenovka, tesno povezana s korenjem. Uspevajo v zmernem podnebju z veliko padavinami in jih je zmerno enostavno gojiti. Pastinak je zdrav in sladek in uživate lahko v različnih receptih. Še posebej dobro gredo v juhe in enolončnice! Sledite korakom na tem seznamu, da posadite lasten pastinak za okusen dodatek k vašemu zelenjavnemu vrtu.
Koraki
Metoda 1 od 14: Časovna razporeditev
0 7 Kmalu
Korak 1. Sredi pomladi posadite pastinak
Za gojenje pastinaka morajo biti temperature tal stalno nad 10 ° C. Počakajte do marca, aprila ali maja ali kadar koli so dnevne temperature med 10–21 ° C (50–70 ° F), da sejete semena pastinaka. Takrat semena najbolje kalijo.
Semena pastinaka ne kalijo tudi, če temperature pogosto presegajo 27 ° C (80 ° F)
Metoda 2 od 14: Sonce
0 3 Kmalu
Korak 1. Izberite spletno mesto, ki dnevno prejme 6+ ur sonca
Pastinak potrebuje polno sonce za rast in vse, kar je več kot 6 ur sonca na dan, velja za polno sonce. Ne izberite mesta za sajenje, ki bo manj od tega, sicer semena pastinaka ne bodo kalila.
Metoda 3 od 14: Vrsta tal
0 10 Kmalu
Korak 1. Zagotovite globoko, rodovitno, dobro odcedno, peščeno zemljo
Pastinak potrebuje rahlo zemljo, bogato z organskimi snovmi, da uspeva. Če ima vaš vrt težko zemljo, jo temeljito izkopajte, da razbijete koščke zemlje in grude organskega materiala.
- Izogibajte se sajenju pastinaka v glinenih ali skalnatih tleh.
- Če želite preizkusiti drenažo tal, izkopajte luknjo globine 30 cm (30 cm) in širino 20-30 cm (8-12 cm). Luknjo napolnite z vodo in pustite, da se popolnoma odteče. Počakajte 12 ur, nato ga ponovno napolnite z vodo in merite, koliko časa traja, da voda odteče. Če so tla dobro odcedna, bi morala voda v 2-3 urah oditi.
Metoda 4 od 14: Hranila
0 4 Kmalu
Korak 1. Na površino tal dodajte do 2,5 cm organskega komposta
Naredite preskus tal, da ugotovite, ali zemlja potrebuje več hranil. Če je tako, na vrh zemlje dodajte enakomerno plast komposta debeline največ 2,5 cm. To deluje kot gnojilo, da pastinaku zagotovi več hranil.
- Tla bi morala imeti dobre ravni dušika, fosforja in kalija.
- Izogibajte se dodajanju svežih organskih snovi, kot je gnoj, na površino. To lahko povzroči deformirane korenine. Prepričajte se, da je kateri koli kompost, ki ga uporabljate, dobro razbit.
Metoda 5 od 14: pH tal
0 4 Kmalu
Korak 1. Preverite pH tal, da preverite rahlo kislo območje 6-7
Šotni mah vtremo v zgornja 2–3 palca (5–7,6 cm) zemlje, da znižamo pH, če ni dovolj kisel. Ali pa v zemljo vnesite kmetijsko apno, da povečate pH, če je preveč kislo.
Metoda 6 od 14: Globina sajenja
0 2 Kmalu
Korak 1. Sejte semena 1⁄2–3⁄4 v globino (1,3–1,9 cm).
To je idealna globina za kalitev. Vsakih 2,5 cm potisnite 2 ali 3 semena v zemljo, da zagotovite zadostno kalivost za dobro rastino pastinaka. Vsako semensko luknjo rahlo pokrijemo z zemljo ali kompostom.
- Tudi najbolj sveža semena pastinaka se trudijo kaliti, zato jih je najbolje posejati nekoliko debelo.
- Semena pastinaka, starejša od enega leta, ne kalijo.
Metoda 7 od 14: Razmik
0 6 Kmalu
Korak 1. Razmik med vrsticami 18–24 palcev (46–61 cm)
Dajte vrstam pastinaka dovolj prostora za razvoj korenin. Če sadite več kot 1 vrsto pastinaka, jih enakomerno razporedite. Korenine pastinaka lahko zrastejo do 51 cm v dolžino!
Za označevanje vrstic in zmanjšanje površinske skorje se lahko odločite posaditi redkev skupaj s pastinakom. Ne pozabite izvleči redkev, ko bo pastinak začel prihajati
Metoda 8 od 14: Odstranitev plevela
0 4 Kmalu
Korak 1. Ročno izvlecite plevel iz zemlje
Med čakanjem, da sadike zrastejo, pustite plevel brez tal. Redno preverjajte mesto sajenja in nežno odstranite plevel, za katerega vidite, da raste. Izogibajte se okopavanju ali izkopavanju plevela, sicer lahko pastinak poškodujete.
- Semena pastinaka kalijo vsaj 3 tedne.
- Še naprej plevite, ko pridejo pastinaki, pri tem pazite, da ne zdrobite ali poškodujete listja sadik.
Metoda 9 od 14: Zalivanje
0 9 Kmalu
Korak 1. Zemlja naj bo enakomerno vlažna od časa sajenja in naprej
Pastinak potrebuje konstantno vlago, odkar kalijo, do časa žetve. Svojo parceno pastinaka zalivajte približno enkrat na teden, če ta teden ni padavin ali kadar koli se zemlja začne sušiti. Pazite, da se zemlja ne izsuši in skorja.
Metoda 10 od 14: Redčenje
0 10 Kmalu
Korak 1. Tanke sadike razmaknite na razdalji 2–4 palca (5,1–10,2 cm) narazen
Ko pastinak začne kaliti, zmanjšajte gnečo. Povlecite in zavrzite vse sadike, ki so oddaljene 5,1-10,2 cm od soseda. Preostali pastinak bo cenil dodaten prostor za gojenje!
Sadike lahko razredčite ročno ali z motiko
Metoda 11 od 14: Mulčenje
0 9 Kmalu
Korak 1. Poleti na gredice nanesite 2,5–5,1 cm organske zastirke
Lahka plast zastirke lahko pomaga pri zadrževanju vlage in zmanjša število plevelov. Odrezki trave, listi in slama so dobra izbira za mulčenje.
Metoda 12 od 14: Gosenice
0 6 Kmalu
Korak 1. Ročno odstranite vse gosenice iz sadik
Pazite na gosenice metulja lastovičje repice, ki se rade hranijo s pastinakom. Če vidite gosenice, ki plazijo po listju, jih ročno poberite in zavrzite. To je običajno vse, kar je potrebno za njihovo obvladovanje in varovanje pastinaka.
Gosenice metulja lastovke so zelene s črnimi črtami in rumenimi lisami
Metoda 13 od 14: Korenjeve muhe
0 4 Kmalu
Korak 1. Rastline pred korenčkovimi muhami zaščitite z vrtnarskim runom ali polietilenom
Ličinke korenčkove muhe povzročajo gnitje korenin pastinaka. Če želite zaščititi svoje rastline pred muhami, ki polagajo svoje ličinke, jih pokrijte z vrtnarskim runom. Ali pa postavite okoli parcele 0,61 m visoko ograjo iz prozornega polietilena, da preprečite nizko leteče samice korenčka.
Ko ličinke korenčkovih muh vstopijo v pastinak in povzročijo njihovo gnitje, ne morete storiti ničesar. Preprečevanje je edini način za reševanje tega problema
Metoda 14 od 14: obiranje
0 5 Kmalu
Korak 1. Pobirajte korenine s premerom 1 cm (2,5 cm)
To je običajno pozno jeseni ali približno 16 tednov po sajenju. Korenine izkopajte z lopato, lopato ali vilicami. Upoštevajte, da lahko listje pastinaka pri nekaterih ljudeh povzroči draženje kože, zato nosite vrtnarske rokavice in vrh z dolgimi rokavi, da boste varni.
- Pričakujete lahko, da boste na 0,30 m sadilne vrstice nabrali približno 0,45 kg pastinaka. Posamezne korenine pastinaka lahko tehtajo več kot 0,45 kg!
- Če jeseni ne želite pobrati vsega pastinaka, lahko zemljo prekrijete z mulčenjem in prezimite v tleh. Nabirajte jih spomladi, preden začnejo brsti poganjki.
