Kumina je ostro zelišče, ki se pogosto uporablja v bližnjevzhodni, mehiški, indijski in azijski kuhinji. Preverite svojo cono odpornosti in se prepričajte, da lahko gojite kumino. Nato se odločite za pridelavo kumine iz semen ali sadik. Rastline kumine zlahka rastejo v zaprtih prostorih in na prostem, zato jih je treba zalivati vsakih 1-3 dni. Semena kumine pobirajte po približno 4 mesecih rasti. Kumina je ena najlažjih rastlin za gojenje, zato poskusite!
Koraki
1. del od 4: Zagon semen kumine v zaprtih prostorih
Korak 1. Začnite s semeni, če imate približno 6-8 tednov pred zadnjim datumom zmrzali
Gojenje kumine iz semen je najlažji in najcenejši način. Če jih želite začeti, potrebujete nekaj tednov vnaprej. Semena kumine posadite v zaprtih prostorih, da bodo imeli čas dozoreti do pomladi.
- Semena kumine kupujte v večini drevesnic, vrtnih trgovin ali na spletu.
- Na spletu lahko poiščete kalkulator datuma zmrzali glede na vašo poštno številko.
Korak 2. Preden jih posejete, namakajte semena v vodi 8 ur
Semena dajte v posodo srednje velikosti in v posodo nalijte 2–5 c (470–1, 180 ml) vode, da prekrije semena. Po 8 urah izlijte vodo in semena položite na čisto papirnato brisačo, dokler jih niste pripravljeni posaditi.
Semena začnejo kaliti, ko so mokra, kar jim pomaga, da hitreje vzklijejo, ko jih posadite
Korak 3. Semena posadite v posode širine 0,61–0,91 m
Vzemite veliko posodo ali lonec, da boste lahko vanj namestili več rastlin kumine. Izberite lonec z najmanj dvema luknjama, da se zemlja pravilno odcedi.
Kumino lahko enostavno gojimo v zaprtih prostorih, čeprav je gojenje na prostem optimalna metoda
Korak 4. Napolnite posodo z ilovnato zemljo, na vrhu pustite približno 2,5 cm
Z vrtno lopato v posodo nalijte ilovnato zemljo. Napolnite ga, dokler skoraj ne dosežete vrha. Za najboljše rezultate uporabite dobro izsušeno, rodovitno peščeno ilovnato zemljo.
- Če nimate vrtne lopate, lahko uporabite plastično skodelico.
- Ilovnata zemlja je narejena iz peska, mulja in majhne količine gline.
Korak 5. Naredite luknjo približno 1⁄4 v (0,64 cm) globoko z vrtno lopato.
Rastline kumine nimajo velikih korenin. Odstranite malo umazanije z lopato ali prsti, da lahko seme enostavno postavite vanjo.
Korak 6. Med vsako luknjo pustite približno 10–20 cm
Vsakemu semenu dodelite mesto, oddaljeno najmanj 4 cm (10 cm) od naslednjega. Semena kumine se lahko med rastjo podpirajo, kar je koristno pri začetku iz semen.
Korak 7. V vsako luknjo vstavite 1 seme in jih pokrijte z ilovnato zemljo
Ko izkopljete luknje, vzemite semena iz papirnate brisače in jih vstavite v njihovo lastno luknjo. Odstranite malo ilovnate zemlje in jo potresite po vrhu. Pour about 1⁄2 v (1,3 cm) zemlje na vrhu.
Korak 8. Če živite na sončnem območju, postavite semena blizu okna, obrnjenega proti jugu
Kumina večino dneva potrebuje neposredno sonce. Poiščite okno, obrnjeno proti jugu, in postavite rastlino na okensko polico ali na stojalo za rastline poleg nje.
Na ta način lahko še vedno zagotovite ustrezno sončno svetlobo, čeprav svoje rastline gojite v zaprtih prostorih
Korak 9. Nastavite fluorescenčne rastlinske luči, če živite v oblačnem, sivem podnebju
Kupite visokozmogljive fluorescenčne sijalke za rastline T5 v trgovini z gospodinjskimi potrebščinami ali v vrtnem centru in jih postavite 1 ft (0,30 m) nad svoje rastline. Sledite navodilom na embalaži glede tega, kako zgraditi vašo posebno vzgojo.
Pustite luči prižgane 12 ur na dan
Korak 10. Nihajni ventilator postavite 1,5–2,4 m stran od rastlin
Za pomoč pri prezračevanju in pretoku zraka pustite nihajoči ventilator delovati vsaj 2 uri na dan. Nagnite ventilator tako, da bo tok zraka obrnjen v smeri vaših rastlin.
To pomaga spodbuditi rastlino, da postane trdna in močna
2. del 4: Presaditev sadik na prostem
Korak 1. Poiščite svoje območje odpornosti, da ugotovite, ali kumina raste na vašem območju
Na spletu lahko iščete "kalkulator cone trdote" in izberete spletno mesto. Vnesite svojo poštno številko in kalkulator vam bo dal številko, na primer "6." Kumina uspešno raste v podnebnih območjih 5-10.
- Rastline kumine imajo radi toplo, suho vreme.
- Če ne živite na tem podnebju, gojite svoje rastline v zaprtih prostorih
Korak 2. Gojite kumino iz sadik, če začenjate spomladi
Če nimate časa za začetek kumine iz semen, kupite sadike ali starterje v lokalnem vrtcu ali vrtnem centru.
Vsaka trgovina ne nosi redno rastlin kumine, zato poiščite na spletu in pokličite, preden greste
Korak 3. Izberite mesto, kjer vaše rastline dobijo polno sonca 12 ur na dan
Ne glede na to, ali gojite rastline v zaprtih prostorih ali na prostem, kumina uspeva na dovolj sončne svetlobe. Izberite mesto na svojem dvorišču ali v bližini velikega okna, kjer bo vaša kumina večino dneva lahko sončena.
Če gojite rastline v zaprtih prostorih, jih lahko na primer postavite ob veliko okno, obrnjeno nazaj
Korak 4. Sadike posadite v vrtno gredico 1-2 tedna po zadnji zmrzali
Rastline kumine zdravo rastejo skoraj povsod na vašem vrtu. Svoje sadike lahko sadite na prostem tedne, ko je temperatura stalno topla.
- Povprečne temperature naj bodo 16 ° C (60 ° F).
- Lahko jih posadite tudi v dvignjene škatle.
Korak 5. Izkopajte luknjo približno 1⁄4 v (0,64 cm) globoko z vrtnimi lopatami.
Tako sadike kumine kot rastline nimajo zelo velikih koreninskih sistemov, zato morate izkopati le majhno luknjo.
Korak 6. Med rastlinami kumine pustite 10–20 cm
Za najboljše rezultate vsako seme ali rastlino postavite vsaj 10 cm stran od naslednjega. Poleg tega lahko vsako vrstico postavite približno 46 cm stran od naslednje, da bodo vaše rastline imele dovolj prostora za popoln razvoj.
Če jih posadimo skupaj, je koristno, ker se rastline med žetvijo medsebojno podpirajo
Korak 7. Postavite sadiko ali rastlino v luknjo in jo napolnite z zemljo za lončenje
Za najboljše rezultate uporabite dobro izsušeno, rodovitno peščeno ilovnato zemljo. Rastlino postavite sredi luknje in zemljo zabodite z vrtno lopato. Z zemljo nadaljujte, dokler luknja ni napolnjena do vrha.
- Rastline kumine so precej močne. Lahko se prilagodijo različnim vrstam tal.
- Zemljo lahko kupite v domačih trgovinah ali v vrtnih trgovinah.
3. del 4: Skrb za kuminove rastline
Korak 1. Zalivajte rastline 1-3 krat na teden, da bo zemlja vlažna
Rastline redno zalivajte s cevjo ali zalivalko. Rastline zalivajte približno 30-60 sekund.
Pazite, da rastlin kumine ne zalivate preveč
Korak 2. Če je zunaj zelo vroče ali suho, rastline zameglite s pršilno steklenico
Rastline kumine ne marajo dolgotrajne suhe toplote, zato je pomembno, da jih hranimo hidrirane. V poletnih mesecih je lahko zelo suho in suho, zato napolnite razpršilno steklenico z vodo in nasičite rastline kumine. Naredite to po potrebi ali približno 1 -krat na teden
Lahko poškropite nasvete, stebla in korenine
Korak 3. Izogibajte se zalivanju rastlin, da ne dobijo plesni ali gnilobe korenin
Preden zalivate rastline, počakajte, da se zemlja skoraj posuši, preden jih zalivate. Nato zemljo temeljito namočite.
Če še naprej zalivate mokro zemljo, lahko na vaših rastlinah nastane plesen ali začne gniti
Korak 4. Če se pojavijo listne uši, rastline obdelajte z naravnim pesticidom
Uši so pogosta grožnja rastlinam kumine. Na srečo obstaja veliko naravnih sredstev, da se jih znebite. Lahko jih poskusite poškropiti z vrtno cevjo ali pa čebulo ali česen položite okoli svojih rastlin kot naravni odvračilni dejavnik. Poleg tega lahko v razpršilno steklenico, napolnjeno z vodo, zmešate 4-5 kapljic eteričnih olj timijana, poprove mete, nageljnove žbice in rožmarina. Nato okužene rastline temeljito poškropite.
Če potrebujete več možnosti, poiščite dodatne naravne pesticide na spletu
4. del 4: obiranje kumine
Korak 1. Po približno 4 mesecih rasti odrežite 5-6 rastlin kumine na njihovem steblu
Semena kumine najprej odcvetijo v majhne bele in rožnate cvetove, nato pa se cvetovi razvijejo v semenske stroke. Ko stroki porjavijo, je kumina pripravljena za obiranje. S škarjami ali vrtnarskimi škarjami obrežite nekaj rastlin, kjer se cvet sreča s steblom, ko opazite rjave stroke.
- Semena kumine pogosto zorijo neenakomerno, zato pozorno opazujte svoje rastline po približno 4 mesecih rasti.
- To ponovite vsakič, ko vidite približno 5-6 rastlin z rjavimi stroki.
Korak 2. Grozde stročnic položite v papirnato vrečko in pustite, da se posušijo 7-10 dni
Ko posekate rastline, s prsti ločite gruče stročnic in jih položite v rjavo papirnato vrečko. Stroki se bodo z majhno silo zlahka odcepili od rastlin. Naredite to za vse svoje stroke in zavežite papirnato vrečko s kravato ali gumijastim trakom. Vrečo obesite na glavo z vrvice na stropu na toplem in suhem mestu.
Torbo lahko na primer obesite v kuhinji
Korak 3. Stroke s prsti podrgnite, da naberete semena
Po približno 10 dneh so vaši stroki popolnoma suhi in pripravljeni za uporabo. Če želite priti do semen, držite 1 kazalec med kazalcem in palcem ter drgnite prste skupaj. Seme bo zlahka izpadlo iz stroka. Zberite vsa semena in jih uporabite takoj ali pa jih shranite v nepredušno zaprto posodo.