Načrtovanje velikega obroka za prijatelje in družinske člane je zabavno za velike dogodke in praznike. Čiščenje pa je lahko stresno. Če želite stvari olajšati, se organizirajte za čiščenje. Pripravite umivalnik milne vode in se pripravite na odpravljanje razlitja in madežev, ko se pojavijo. Med potjo malo očistite in po večerji najprej poskrbite za hrano in nato za posodo. Načrtujte tudi vnaprej. Nekaj sprememb v slogu priprave obroka lahko olajša čiščenje po večerji.
Koraki
1. del od 3: Organiziranje za vaše čiščenje
Korak 1. Pripravite skladišče za ostanke
Po večerji morate najprej pospraviti hrano, preden se pokvari. Po veliki večerji je ponavadi vsaj nekaj ostankov. Med kuhanjem vzemite vso tupperware, plastično folijo in drugo zalogo, ki jo boste potrebovali za shranjevanje ostankov.
- Posode Tupperware, plastične vrečke, aluminijasto folijo in plastično folijo postavite v kuhinjo. Po končani večerji boste lahko hitro shranili ostanke.
- Če nameravate ostanke pošiljati domov z gosti, imejte to v mislih. Morda boste želeli postaviti nekaj posod Tupperware za enkratno uporabo, ki jih lahko ob koncu noči podarite gostom.
Korak 2. Čim prej namočite jedi
Jedi je lažje oprati, če ne pustite, da se hrana zatakne. Posode namočite, ko jih končate. Takoj, ko jed med kuhanjem končate, jo namočite v toplo milnico.
- Pred večerjo pripravite umivalnik, poln tople vode z milnico. Na ta način lahko gostje preprosto prenesejo svoje krožnike in pripomočke v umivalnik in jih pustijo namakati. To vam bo olajšalo čiščenje.
- Če imate pomivalni stroj, ga pred večerjo izpraznite.
Korak 3. Bodite pripravljeni očistiti madeže, ko se pojavijo
Razlitje in madeže je treba takoj odpraviti. Medtem ko se pripravljate na čiščenje, postavite stvari blizu mize, na primer papirnate brisače, s katerimi lahko hitro obrišete vse, kar se razlije. Tako boste med čiščenjem lahko čistili.
Če postrežete z vinom, ki lahko obarva preprogo, imejte pri roki za to rešitev. Vino lahko odstranite z vodikovim peroksidom, pomešanim z nekaj kapljicami detergenta za posodo. Tako mešanico naredite vnaprej in jo položite v plastično steklenico z razpršilcem blizu mize
Korak 4. Predčasno dodelite naloge
Če kuhate za družinske člane ali prijatelje, ki ne motijo pri pomoči, dodelite naloge vnaprej. Če bo imel vsak po kosilu kaj za početi, bo čiščenje potekalo brez težav.
- Vsak ima lahko svojo nalogo. Ena oseba je lahko zadolžena za pospravljanje mize, druga oseba lahko odstrani ostanke hrane, nekdo lahko odstrani odvečno hrano iz posode, skupina ljudi pa jih lahko opere.
- Če hitro določite naloge vnaprej, bo med postopkom čiščenja stvari lažje.
2. del 3: Učinkovito čiščenje
Korak 1. Malo počistite
Medtem ko kuhate in strežete ljudem, si poskušajte očistiti, kar lahko. Tako bo čiščenja manj, ko bo obroka povsem konec.
- Med kuhanjem operite vse merilne skodelice in merilne žlice, takoj ko jih uporabljate.
- Med obrokom čistite druge jedi. Če je na primer posoda iz pire krompirja prazna, se hitro potopite v kuhinjo, da jo postavite v umivalnik.
- Obrišite vse madeže in razlitje, ki se pojavijo čez noč.
Korak 2. Vsak naj počisti svoj prostor
Po večerji obvestite goste, kako počistiti krožnike. Če vsi po večerji počistijo svoj krožnik, vam bo to bistveno olajšalo čiščenje.
Učite goste, kako očistiti krožnike. Sporočite jim, kje so smeti, da bodo lahko strgali vso hrano in kateri umivalnik bodo postavili umazano posodo
Korak 3. Začnite s čiščenjem hrane
Po večerji naj bo hrana prva, ki jo očistite. Zaradi varnosti je treba hrano takoj po začetku večerje pospraviti. Takoj, ko bodo vsi pospravili svoje mesto, odstranite in shranite ostanke živil.
- Z mize zberite vso hrano. Pravilno jih shranite v pripravljenih posodah za shranjevanje.
- Poskusite odstraniti hrano, ki je ne smete izpustiti, na primer mlečne izdelke in sestanke, pred drugimi izdelki.
- Prav tako morate odstraniti odvečno hrano iz posod za serviranje in večerje. Če se hrana prilepi, jo je težje očistiti, zato nemudoma po večerji odstranite odvečno hrano.
Korak 4. Premaknite se na posodo
Naslednje se morate lotiti jedi. Dlje ko posoda sedi, težje jo bo očistiti.
- Če umivate ročno, najprej očistite najlažje posode. Umazanejše jedi potrebujejo več časa, da se namočijo, preden so čiste.
- Če imate pomivalni stroj, ga učinkovito naložite. Kozarce držite pri vrhu in napolnite pomivalni stroj, kolikor je le mogoče, preden ga zaženete.
Korak 5. Vprašajte za pomoč
Ne pozabite, da si bodo številni gostje z veseljem pomagali izkazati svojo hvaležnost. Če potrebujete pomoč pri nečem, vljudno obvestite svoje goste. Recite nekaj takega: "Bi lahko kdo pomagal posušiti posodo in jo pospraviti, da bom imel prostor, da posušim, kar je ostalo v umivalniku?"
Mlajši otroci vam lahko pomagajo pri osnovnih opravilih, kot je pospravljanje mize. Ne oklevajte in zaprosite za pomoč otrok, saj se lahko tako naučite odgovornosti
Korak 6. Dokončajte čiščenje
Ko posodo in hrano pospravite, dokončajte preostanek čiščenja. Odstranite smeti, pospravite suho posodo in obrišite mizo in pult. Ko končate, si vzemite odmor in po večerji uživajte v pogovorih s prijatelji in družinskimi člani.
3. del 3: Olajšanje čiščenja s pripravami
Korak 1. Pripravite pomivalni stroj in hladilnik
Preden začnete kuhati, poskusite pripraviti hladilnik in pomivalni stroj. Tako bo čiščenje hitrejše, saj vam ne bo treba pretiravati, da boste naredili prostor v hladilniku.
- Pred veliko večerjo počistite hladilnik. Odstranite vse predmete, ki jih ne potrebujete, zavrzite vse, kar je pokvarjeno, in poskusite ustvariti prazne prostore za ostanke.
- Pred velikim obrokom izpraznite pomivalni stroj. Če je vaš pomivalni stroj popolnoma prazen, boste vanj lahko namestili več posod. Tako boste zmanjšali količino časa, ki ga morate po večerji zagnati v pomivalnem stroju.
Korak 2. Pri kuhanju ne uporabljajte veliko orodja
Poskusite zmanjšati količino loncev, ponev in meric, ki jih uporabljate pri kuhanju. Posledično bo manj čiščenja po večerji.
- Poskusite uporabiti samo eno ali dve merilni skodelici in očistite skodelico med sestavinami.
- Mešalne posode operite med hojo. Isto skledo lahko znova uporabite za pripravo različnih živil, namesto da umažete eno posodo.
Korak 3. Posodo za smeti imejte v bližini
Premaknite koš za smeti blizu mesta, kjer kuhate. Na ta način lahko hitro vržete predmete. Stvari, kot so krompirjeve kože, papirnate brisače in drugi koščki smeti, lahko med njimi odvržete. To bo močno skrajšalo čas kuhanja.
Korak 4. Uporabite pladnje in prte
Pladnji in prti lahko preprečijo, da bi nered prišel na vaš pult. Če preprosto morate očistiti pladenj ali oprati prt v pralnem stroju, bo to trajalo manj časa kot brisanje miz in pultov.