Za gojenje lastne zaloge alg klorele potrebujete le nekaj osnovne opreme, ki vključuje preprost stekleni akvarij (ki ga je treba postaviti k oknu za največjo izpostavljenost sončni svetlobi), filtrirano ali prečiščeno vodo in hranila za rastline.
Gojenje klorele ima najdaljšo tradicijo v azijskih državah, zlasti na Japonskem, kjer so jo v letni količini nekaj tisoč ton uporabljali za prehrano ljudi, farmacijo in kozmetiko. V zadnjem času se uporablja tako imenovane akvakulture-v katerih so alge dragocen sestavni del prehranjevalne verige v usmerjenih intenzivno rejnih kolonijah za občutljive vrste rib in kozic.
Chlorella je enostavno najti in izbrati začetni sev, saj raste v skoraj vseh ribnikih ali jezerih po vsem svetu. Druga možnost je, da samo kupite začetni sev pri lokalni univerzi ali biološkem laboratoriju.
Koraki
Metoda 1 od 2: Gojenje klorele
Korak 1. Kje rastejo in kako:
Chlorella običajno gojijo v betonskih krožnih ribnikih s premerom do 45 m, z mešanjem z vrtljivo roko (podobno številčnici ure z drugo roko naokrog). ali v vodoravnih podolgovatih kotlinah (znanih kot "ribniki za dirkalne steze"), v katerih se 20–30 centimetrov debela plast anorganske hranilne raztopine z algami, ki je izpostavljena sončni svetlobi in jo mehurči ogljikov dioksid, neprestano premika vesla.
2. korak Kultura Tøeboò:
Ta tehnologija, razvita in optimizirana od leta 1960, je zelo drugačna. Temelji na sistemu nagnjenih območij, na katerih suspenzija alg nenehno teče podnevi v zelo tanki plasti z optimalno hitrostjo, zato se intenzivno meša. Hitrost toka in hrapavost obdelovalne površine določata turbulenco. Intenzivna turbulenca optimizira spremembe svetlih in temnih obdobij posameznih celic alg, kar ima za posledico visoko učinkovitost uporabe svetlobe. Ponoči se suspenzija alg skladišči v prezračenih zbiralnikih. Enostransko nagnjeno območje prvih bioreaktorjev je bilo prekrito s tesno razporejenimi prečnimi pregradami, ki so upočasnile hitrost pretoka suspenzije in ohranile želeno 5-centimetrsko plast alg na površini. Trenutno uporabljeni bioreaktorji so sestavljeni iz dveh pretočnih območij brez ovir, nagnjenih v nasprotnih smereh in razporejenih na vijugast način. Ker je tekoča plast alg debela le 6 mm, je volumen suspenzije na enoto površine 50 -krat manjši, koncentracija alg pa 50 -krat večja kot v kotlinah. Ta konfiguracija znatno zmanjša porabo energije za kroženje suspenzije med njeno pridelavo in za ločevanje alg iz hranilne raztopine med obiranjem.
Korak 3. Optimizacija tehnologije pridelave in uporaba visoko zmogljivih sevov alg:
To omogoča doseganje visokih donosov biomase Chlorella v ustreznih podnebnih razmerah. Medtem ko je v Tøeboòu (na 50o S zemljepisne širine) rastna sezona 150 dni, pridelek pa 16 - 20 ton suhe mase alg na 1 hektar enote površine, v južni Evropi ali Severni Afriki, kjer letna rastna sezona traja do 300 dni so pridelki do 3 -krat višji.
Metoda 2 od 2: Predelava klorele
Korak 1. Potem ko so alge dovolj zrasle
Za dosego gostote približno 30 g suhe teže na 1 l hranilnega medija se poberejo alge. Prvi korak je koncentracija suspenzije na disk centrifugah. Koncentrirane alge večkrat speremo z vodo, da odstranimo ostanke hranilne raztopine in druge nečistoče. Da bi dosegli največjo korist dragocene vsebine celic, zaprte v trden celulozni "plašč" (primerna analogija je lahko usnjeni "plašč" nogometne žoge), smo razvili postopek, tako da alge prehajajo skozi napravo, v kateri so mehansko motene.
Korak 2. Čeprav koncentrirana suspenzija vsebuje do deset milijard celic na mililiter, delež motenih celic po dveh do treh minutah razpada doseže več kot 90 %
Mletje celic dvakrat do trikrat poveča njihovo prebavljivost - dosega vrednosti, primerljive s prebavljivostjo čistih beljakovin.
Korak 3. zadnji korak pri predelavi je sušenje
To poteka v razpršilnih sušilnikih - v katerih se biomasa alg porazdeli v mikrokapljice, katerih površinska temperatura ne presega 60 ° C (140 ° F) v vseh 50 sekundah, v katerih traja sušenje. Celoten postopek predelave je zelo nežen in posušena biomasa alg s konsistenco posušenega mleka v prahu tako ohrani vse dragocene sestavine v prvotnem stanju.
Nasveti
- Zelo dober vir mikrohranil je uporaba bazaltnih ali granitnih kamnin, nabitih v pesek, podobnih velikosti delcev, nato pa le pustite, da voda kroži skozi to kamnino v prahu, da obogati vašo mešanico vode. Kamniti prah lahko dobavi več kot 90 kemičnih hranil.
- Za dodaten vir ogljikovega dioksida v mešalno posodo dodajte nekaj (nekaj) apnenčastih kamnin. Če dodate preveč apnenca, bo Ph vode previsok in poslabšal rast klorele.
Opozorila
Splošno varnostno pravilo je, da kupite preprost 400X optični plastični mikroskop in spremljate svojo kulturo zaradi neželenega zooplanktona ali neprijetnih alg
Sorodni wikihow
- Kako gojiti Sarracenia (severnoameriške lončnice)
- Kako pomagati zelenjavi preživeti vroče poletje
- Kako gojiti bambus iz semen
- Kako posaditi zimzeleno živo mejo
