Če ste kot večina ljudi, je kuhinja ena najbolj obremenjenih sob v vašem domu. Verjetno torej ne preseneča, da je kuhinja lahko tudi ena najbolj neurejenih. Da bo vaša kuhinja varna, zdrava in vabljiva, pripravite rutino čiščenja, ki vam bo pomagala pri odpravljanju in preprečevanju umazanije. Če na dan opravite nekaj opravil, se nered ne bo kopičil, zato bo čiščenje hitrejše.
Koraki
Metoda 1 od 13: Odstranite smeti takoj, ko je poln ali smrdi
1 5 Kmalu
Korak 1. Odstranjevanje smeti ohranja vašo kuhinjo svežo in preprečuje rast bakterij
Če običajno ne odnesete smeti, dokler ni polna, se morda ne zavedate, kako smrdi v kuhinji, še posebej, če na vrhu ni pokrova. Začnite odnašati smeti ob koncu vsakega dne, da bo vaša kuhinja odlično dišala in hrana v košu za smeti ne bo začela gniti, zaradi česar lahko zrastejo črvi in sadne muhe.
Ne pozabite očistiti koša za smeti-prazno pločevinko vzemite ven in jo poškropite z razkužilom. Nato si nadenite rokavice in očistite notranjost in zunanjost, preden jih sperite
Metoda 2 od 13: Takoj obrišite razlitje
0 7 Kmalu
Korak 1. S krpo očistite razlitje, preden madeži ali povzročijo lepljivo zmešnjavo
Papirnate brisače hranite na pultu ali krpe v predalu, da jih lahko hitro zgrabite, če pride do razlitja. Večino nereda obrišite s papirnato brisačo. Nato namočite krpo v vročo milnico in jo obrišite po pultu, da ni lepljiva ali mastna.
Če se takoj znebite neredov, se ne ustavijo ali postanejo lepljive. To lahko prepreči nabiranje škodljivcev, kot so muhe, v vaši kuhinji
Metoda 3 od 13: Očistite po vsakem obroku
0 4 Kmalu
Korak 1. Ne bo vam treba porabiti toliko časa in vaša kuhinja bo ostala čistejša
Če ste kot večina ljudi, je pomivanje posode muka. Če pa pustite, da se umazane posode nabirajo, se boste morali potruditi, da jih očistite, v kuhinji pa ne boste imeli čistega delovnega prostora. Navadite si pospravljati mizo, prati posodo in brisati pulti po vsakem obroku.
- Če živite z drugimi ljudmi, jih prosite, naj vam pomagajo, še posebej, če vi pripravljate obroke. Otroke lahko prosite, naj po večerji naložijo pomivalni stroj, ali pa na primer sostanovalca odnesete smeti.
- Imate pomivalni stroj? Vstopite v rutino nalaganja in izvajanja vsak dan. Poskusite ga raztovoriti takoj, ko se jedi dovolj ohladijo. Na ta način je prazno, ko pospravite umazano posodo.
Metoda 4 od 13: Počistite števce in jih obrišite
0 3 Kmalu
Korak 1. Neredni števci zasedajo delovni prostor in so lahko nevarni
Če zložite posodo, lončke ali nože, izgubite dragocen prostor v kuhinji, ki se lahko prevrne in povzroči nesreče. Med kuhanjem počistite svoje pulti. Nato površine obrišite s krpo, namočeno v vroči milnici ali večnamenskim čistilom za kuhinjo, ki vsebuje belilo.
- Če sovražite brisanje drobtin z mokro krpo, vzemite majhno krtačo in posodo za prah ali uporabite majhen vakuum. To je lahko koristno pri čiščenju okrog toasterja.
- Poskusite shraniti velike predmete ali aparate, ki jih uporabljate v omarah ali shrambi, da vam ne bodo zavzeli prostora na pultih.
Metoda 5 od 13: Vsak dan očistite umivalnik
0 9 Kmalu
Korak 1. Vsak dan operite notranjost umivalnika in pipe, da odstranite bakterije
Tipičen kuhinjski umivalnik vsebuje več bakterij kot koš za smeti! Če želite očistiti umivalnik, umijte pipo in umivalnik z vročo milnico. Za globinsko čiščenje obrišite površino z razredčeno belilno mešanico. Morda boste to želeli narediti enkrat tedensko, da bo vaša kuhinja razkužena, še posebej, če veliko kuhate.
- Za pripravo razredčene raztopine belila zmešajte 1 žlico (15 ml) belila s 4 skodelicami (0,95 L) vode.
- Če imate odpadke, jih očistite enkrat tedensko. Izklopite odlaganje in vanjo vstavite 6 kock ledu skupaj z 1 žlico (14 g) sode bikarbone, 3 tankimi rezinami limone in 1 čajno žličko (4,9 ml) belila. Dodajte še 6 kock ledu in vklopite odlaganje brez tekočine. Ko se mletje ustavi, nadaljujte z odstranjevanjem in vklopite vodo za 30 sekund.
Metoda 6 od 13: Pogosto menjajte ali čistite gobo
0 6 Kmalu
Korak 1. Vzemite novo krpo ali kuhajte gobo 5 minut, da ubijete bakterije
Na žalost ta kuhinjska krpa ali goba, po kateri posežete ves dan, z lahkoto razrašča bakterije. Če je mogoče, vsak dan uporabite novo krpo ali kuhajte gobo v loncu vode 5 minut, da ubijete bakterije.
Mokro gobo lahko postavite v mikrovalovno pečico in jo 1 minuto segrejete na visoki temperaturi, da jo razkužite, vendar lahko goba gori, če je mikrovalovna pečica res močna
Metoda 7 od 13: Preprečite navzkrižno kontaminacijo z rezalnih desk
0 2 Kmalu
Korak 1. Uporabite ločene deske za meso in si umijte roke, da ne širite klic
Navzkrižna kontaminacija je prenos mikrobov ali bakterij iz hrane ali s površine. V svoji kuhinji lahko naključno razširite klice iz surovega mesa na zelenjavo, na primer, če uporabljate isto desko za rezanje, ne da bi jo oprali. Da bo vaša kuhinja varna, določite ločeno desko za rezanje mesa ali morskih sadežev in si po rokovanju s surovim mesom vedno umijte roke, nož in desko za rezanje.
Ko opazite globoke utore, ki jih je težko očistiti, zamenjajte rezalne deske
Metoda 8 od 13: Dnevno pometajte tla in brisite enkrat tedensko
0 4 Kmalu
Korak 1. Odstranite prah, drobtine in umazanijo iz kuhinje
Če imate doma neurejene jedce, boste morda želeli pometati po vsakem obroku. Nato enkrat na teden napolnite umivalnik ali vedro z vročo milnico ali raztopino za čiščenje tal. Vanjo potopite krpo in iztisnite odvečno, preden z njo očistite tla.
- V večini trgovin s strojno opremo ali izdelki za dom je na voljo na tone odličnih izdelkov za čiščenje. Mnogi od njih uporabljajo predhodno navlaženo čistilno krpo, ki jo pritrdite na orodje, podobno krpi, preden ga obrišete po mestu na tleh.
- Preden hodite po njem, pustite, da se tla popolnoma posušijo, sicer lahko zdrsnete ali pustite sledi.
Metoda 9 od 13: Očistite hladilnik in zamrzovalnik
0 3 Kmalu
Korak 1. Vrzite staro hrano in očistite police, da dezinficirate hladilnik
Vaš hladilnik je delovni konj v kuhinji, zato mu posvetite pozornost, ki si jo zasluži. Odstranite vso hrano in preverite, ali so nastala plesniva živila, ki jim je potekel rok uporabe. Odstranite gnilo hrano in obrišite vse police z vročo milnico, preden vstavite hrano nazaj. Enako naredite za zamrzovalnik.
- Odprto škatlo sode bikarbone postavite v hladilnik, da jo poceni odpravite.
- Če hranite čisti hladilnik, lahko vaša hrana ostane sveža dlje.
- V hladilnik vstavite majhen termometer, da lahko spremljate temperaturo hladilnika-ta naj bo pri 4 ° C (40 ° F) ali nižja, v zamrzovalniku pa mora biti pri -18 ° C (0 ° F).
Metoda 10 od 13: Nože shranite izven pulta
0 8 Kmalu
Korak 1. Nože obesite na magnetni trak ali jih potisnite v blok noža
Da preprečite nenamerne reze, ne puščajte nožev na pultu ali jih shranjujte v predalu. Namesto tega jih obesite na magnetiziran trak na steni ali jih prilepite v blok na pultu.
Če je vaš edini način shranjevanja predal, pred odlaganjem nožev potisnite plastične ščitnike za nože. Dajte jih v predal z drugimi ostrimi predmeti, kot so škarje ali lupilci zelenjave-na ta način se zavedate, kje so vsi ostri predmeti
Metoda 11 od 13: Počistite razlitja in očistite tla
0 9 Kmalu
Korak 1. Obrišite razlitje in se znebite nevarnosti spotikanja v kuhinji
Zelo je zdrsniti, če je na tleh nekaj mokrega in niste uspeli tega očistiti. Krpo imejte pri roki ali uporabite krpo za namakanje razlitja. Pustite kuhinjska tla odprta in dostopna, da se lahko varno in enostavno premikate.
Če imate majhno kuhinjo, vas lahko mika, da stvari shranite na tleh, vendar to predstavlja nevarnost spotikanja
12. od 13. metoda: V kuhinji imejte majhen gasilni aparat
0 7 Kmalu
Korak 1. Pogasite kuhalne požare, preden se lahko razširijo
Kuhinjski požari so pogosto odgovorni za nastanek hišnih požarov, zato naj bo 2,3 kg gasilni aparat na lahko dostopnem mestu ali v bližini kuhinjskega izhoda. To je še posebej pomembno, če hrano pogosto ocvrtite.
- Še nimate gasilnega aparata? Medtem lahko kuhinjske maščobe pogasite tako, da posodo pokrijete s kovinskim pokrovom. To ostrada kisik, zato ugasne. Ne vlivajte vode na ogenj za maščobo, sicer se lahko vname ali razširi.
- V bližini kuhinje vedno imejte komplet prve pomoči s kremo za opekline. To je v pomoč pri lajšanju bolečin pri manjših opeklinah, na primer pri nenamernem dotiku vroče ponve.
Metoda 13 od 13: Meso skuhajte na temperaturi, varni za živila
0 3 Kmalu
Korak 1. Zagotovite termometer za takojšnje branje
Čeprav je zrezek ali hamburgerji morda v skušnjavi, je najbolje, da temperaturo mesa preverite s termometrom, da boste vedeli, da so škodljive bakterije uničene. Perutnino skuhajte na 74 ° C (165 ° F), mleto meso, svinjino ali goveje meso pa na 71 ° C (160 ° F).
- Če morate hrano odmrzniti, je najbolje, da jo čez noč postavite v hladilnik. To pomaga pri odtajanju hrane, če pa se vam mudi, lahko zamrznjeno hrano potopite tudi v hladno vodo. Zamenjajte vodo vsakih 30 minut, dokler se hrana ne odmrzne.
- Tudi surova jajca popolnoma skuhajte! Čeprav boste morda videli recepte za surova ali rahlo kuhana jajca, jih preskočite, saj je salmonela tveganje.
Nasveti
- Ne pozabite si pogosto umivati rok! Pred umivanjem si umijte roke z milnico in si umijte roke vsaj 20 sekund. Naredite to vedno, ko delate s surovim mesom, morskimi sadeži ali grdo hrano.
- Če imate doma majhne otroke, namestite ključavnice, zaščitene pred otroki, na predale, omare in aparate, da ne pridejo v stvari, ki bi jim lahko škodovale.
