Ali želite gojiti paradižnik (dobesedno) od tal navzgor? Z zdravim, zrelim paradižnikom, ki ga verjetno že imate v posodi za sadje, lahko na svojem vrtu vzgojite več edinstvenih rastlin paradižnika. Če upoštevate nekaj preprostih navodil, se lahko naučite, kako pridelati rastlino paradižnika iz semen, ne glede na to, ali se odločite za nakup vnaprej zapakiranih semen ali za fermentacijo sami.
Koraki
1. del od 4: Začetek semen
Korak 1. Kupite semena ali izberite semena iz paradižnika
Semena lahko kupite na spletu na mestih za izmenjavo semen, v lokalnem vrtcu ali pri drugih vrtnarjih. Semena lahko kupite tudi v vrtnem delu veleblagovnice. Če želite zbrati semena iz rastline, boste potrebovali vsaj en paradižnik iz te rastline. Pazite, da je paradižnik iz rastline, ki je bila pridelana iz dediščine ali odprtega oprašenega semena. Če izberete paradižnik iz hibrida ali rastline s kemično obdelanimi semeni, rezultati morda ne bodo tako impresivni. Rastlino paradižnika lahko razvrstimo po:
-
Dediščina ali hibrid:
Dediščine so paradižniki, ki se genetsko razmnožujejo že več generacij brez križanja. V bistvu so to čistokrvni paradižniki. Hibridni paradižnik je križanec med dvema sortama.
-
Določi ali določi:
Ta metoda razvrščanja opisuje čas, v katerem rastlina obrodi sadje. Določene rastline dajejo nekaj tednov, nedoločene rastline pa sadje skozi celotno rastno sezono, dokler podnebne razmere ne postanejo prehladne. Tudi nedoločene rastline zrastejo in zahtevajo več nege v smislu obrezovanja in obrezovanja.
-
Oblika:
Paradižnik je razvrščen tudi v štiri kategorije: globus, goveji zrezek, pasta in češnja. Najbolj priljubljena oblika je globus, goveji zrezek največji, paradižnikovi paradižniki se uporabljajo za pripravo omak, češnjev paradižnik pa je majhen paradižnik velikosti ugriza, ki se pogosto uporablja v solatah.
Korak 2. Paradižnike prerežite na pol in notranjost zabodite v plastično posodo
Potrebovali boste posodo s ohlapnim pokrovom, saj bodo paradižnikova kaša in semena nekaj dni sedeli v posodi. Na semenih se bo razvila plast plesni. Ta proces lahko uniči številne bolezni, ki jih prenašajo semena, kar bi lahko vplivalo na naslednjo generacijo rastlin.
Korak 3. Označite vsebnik
Če fermentirate več različnih vrst semen, posodo označite s pravo sorto, da se izognete zmešnjavam. Pokrov postavite na vrh posode, vendar ga ne zapirajte, da kisik doseže celulozo.
Korak 4. Kašo postavite na toplo mesto, zaščiteno pred neposredno sončno svetlobo
Postopek fermentacije lahko izgleda neprijeten in neprijeten vonj, zato posodo postavite stran. Na primer, posodo lahko postavite pod umivalnik ali v svojo garažo (če je dovolj topla).
Korak 5. Posodo dnevno mešajte, dokler na površini ne nastane plast bele plesni
Običajno traja približno dva do tri dni, da se oblikuje plesen. Ne pozabite pobrati semena kmalu po nastanku plesni, da semena ne bi kalila v posodi.
Korak 6. Pobirajte semena
Nosite rokavice in odstranite plesnivo plast. Semena bodo potopila na dno posode.
Korak 7. V posodo nalijte vodo, da razredčite zmes
Pustite, da se semena usedejo na dno in še naprej odvajajte neželene dele raztopine po cedilu. Pazite, da semena ne zavržete. Ko zberete vsa semena v cedilu, jih temeljito sperite z vodo.
Korak 8. Razpršite semena po nelepljivi površini in pustite, da se posušijo več dni
Steklena ali keramična plošča, pekač, kos vezanega lesa ali okensko okno dobro delujejo. Odstranjevanje posušenih semen s papirja ali tkanine je lahko zelo težko. Ko se posušijo, jih lahko zapakirate v zapečateno plastično vrečko, dokler jih niste pripravljeni posaditi. Na embalaži označite sorto semen.
Korak 9. Hranite semena na hladnem in temnem mestu
Lahko jih postavite tudi v nepredušno posodo v hladilniku, da simulirate zimsko podnebje. Semen ne odlagajte v zamrzovalnik, saj jih s tem poškodujete.
2. del od 4: Sajenje semen
Korak 1. Rastline paradižnika začnite iz semen v zaprtih prostorih 6 do 8 tednov pred zadnjo zmrzaljo
Če želite pripraviti rastline paradižnika za prenos na prostem, začnite sadike v zaprtih prostorih, ko je zunaj še hladno. Hladne temperature zgodaj spomladi lahko upočasnijo rast ali celo ubijejo mlade sadike. Začnite sadike v zaprtih prostorih, da izboljšate svoje proizvodne možnosti.
Korak 2. Kupite plastične šotne lončke ali podobne majhne lončke za gojenje sadik
Te lončke lahko najdete v lokalnem vrtcu ali trgovini z vrtnimi potrebščinami.
Korak 3. Šotni lonec napolnite z vlažno mešanico zemlje po vaši izbiri
Na primer, lahko bi naredili eno mešanico iz 1/3 šotnega mahu, 1/3 grobega vermikulita in 1/3 komposta. Pred setvijo semen ga le zalivajte.
Korak 4. V vsak lonec posejte 2 do 3 semena 1/4 palca globoko v zemljo
Pokrijemo z zemljo in rahlo potresemo.
Korak 5. Posode hranite v prostoru pri temperaturi od 21 do 27 ° C (70 do 80 ° F), dokler ne pride do kalitve
Ko semena vzklijejo, jih premaknite na polno sonce ali pod svetleče luči.
Korak 6. Prvih 7 do 10 dni dnevno semena zameglite
Ko začnete opazovati kalčke, lahko zalivate manj pogosto. Več rastlin ubije preveč vode (ki gnije korenine) kot premalo vode, zato zalivajte zmerno po tem, ko rastline poženejo.
Semena lahko namočite tudi v vodo, tako da korenine zalivate od spodaj navzgor. Meglenje morda ne bo prineslo dovolj vode v korenine
Korak 7. Vsak dan preverjajte svoje lončke
Ko rastline pokukajo iz zemlje, bodo hitro rasle.
3. del 4: Prenos vaših rastlin
Korak 1. Upoštevajte, če so vaše rastline zrasle na vsaj 15 palcev visoko
Kadar na prostem ni nevarnosti zmrzali in vaša rastlina izpolnjuje zahteve po višini, so pripravljene za prenos na prostem.
Korak 2. Odstranite rastline
Približno teden dni, preden nameravate svoje rastline prenašati na prostem, jih morate postopoma prilagoditi zunanji temperaturi. Rastline postopoma izpostavljajte soncu, začenši na delno zasenčenem območju in počasi podaljšajte število ur, ko rastline ostanejo zunaj vsak dan. Začnite z uro ali manj na dan in postopoma naraščajte.
Korak 3. Pripravite svoj vrtni prostor
Želite uporabiti dobro izsušena tla z dobro količino organske snovi.
- Razmislite o mešanju šotnega mahu v tla, da izboljšate drenažo. Lahko tudi vmešate v listno plesen ali kompost.
- Za uporabo šotnega mahu odstranite največ polovico zemlje in premešajte odstranjeno zemljo z enakim razmerjem šotnega mahu. Mešanico šotnega mahu/zemlje premešajte nazaj v območje sajenja.
Korak 4. Preizkusite raven pH tal
Paradižnik najbolje raste, če ga posadimo v tla s pH med 6 in 7.
- Vaš lokalni urad za razširitev kmetijstva mora imeti na voljo obrazce za testiranje tal, vrečke in navodila. Ko prilagodite tla, ponovno preizkusite njeno pH vrednost.
- Če je pH pod 6, v zemljo dodajte dolomitno apno, da dvignete pH.
- Če je pH tal nad 7, vmešajte zrnca v zrnu, da znižate pH.
Korak 5. Izkopljemo luknjo globoko približno 2 čevlja (0,6 m)
Biti mora dovolj globok, da lahko posadite svoje sadike in le zgornja 1/4 rastline bo štrlela iz zemlje. Na dno luknje položite zajemalko organskih snovi, kot je kompost. To bo vaši rastlini dalo dodaten zagon in preprečilo, da bi rastlina padla v šok pred presaditvijo.
Korak 6. Rastline previdno vzemite iz loncev in jih položite v zemljo
Med presaditvijo poskušajte ne motiti korenin. Presaditve postavite dovolj globoko, da se zemlja dotakne prvega niza novih listov, ko rastlino pokrijete z zemljo. Posajeno površino rahlo potrepljajte.
Odstranite vse liste, ki so na ravni tal ali pod njimi. Paradižnik lahko z listi pride v stik s tlemi
Korak 7. Gnoji rastline
Rastline lahko gnojite z ribjo moko, piščančjim gnojem ali predhodno zmešanim nizko dušikovim ali organskim gnojilom z visoko vsebnostjo fosforja. Nato rastline temeljito zalijte. Vsak mesec morate ponoviti postopek gnojenja.
Korak 8. Postavite kolove ali rešetke poleg rastlin
To bo rastlinam dalo oporo, ko se bodo zrasle, in olajšalo nabiranje plodov iz trte. Pazite, da ne poškodujete korenin.
4. del 4: Gojenje vaših rastlin
Korak 1. Pogosto hranite in zalivajte svoje rastline
Voda na dnu rastline, da se prepreči razvoj plesni na listih. Rastline potresemo s tekočimi morskimi algami in položimo kompost neposredno na tla okoli rastline. Naredite to tedensko, da povečate pridelavo sadja.
Korak 2. Odtrgajte seske s svojih rastlin
Če želite spodbuditi boljšo rast in večji pridelek sadja, s prstov, ko se pojavijo, s svojih prstov odtrgajte sesalce. Sesalci rastejo v mednožju med stranskim steblom in glavnim steblom. Nekaj jih pustite pri vrhu rastline, da se izognete sončenju.
Korak 3. Pobirajte sadje na vrhuncu
Sadje naj bi se pojavilo približno 60 dni po presajanju. Rastline dnevno pregledujte, ko začnejo zoreti, da zagotovite vrhunski okus. Sadje nežno zasukajte in se izogibajte vlečenju trte.
Nasveti
- Nekatera semena se dolgo posušijo. Pustite, da se semena sušijo nekaj tednov (ali dlje za večja semena), če je potrebno.
- Stropni ventilatorji so odlični za izboljšanje kroženja zraka, medtem ko sadike rastejo v zaprtih prostorih.
- Paradižnik iz bifteka je še posebej priljubljen pri rezanju in dajanju sendvičev. Italijanski paradižnik ali pasta se uporablja za kuhanje, konzerviranje in sočenje. Češnjev paradižnik se pogosto uporablja v solatah.
- Bodite potrpežljivi, saj si morajo vse rastline vzeti čas za rast.
- Paradižnik gojite na večjem mestu; na ta način bodo obrodili več plodov.
- Če živite na območju z veliko dežja, boste dosegli boljše rezultate, ko boste pokrili rastline paradižnika. Paradižnik ne mara mokrega in lahko zboli, ko se listi pogosto zmočijo.
- Ko zalivate paradižnik, pazite, da ne zmočite listov, dolijete vodo v tla in je ne zalijte po rastlini.
Opozorila
- Semena nikoli ne postavljajte na neposredno sonce, če se bo temperatura dvignila nad 85 ° F (29 ° C). (tudi pri 85 stopinjah Fahrenheita lahko temno obarvana semena poškodujejo, saj se bodo segrela kot semena svetlejših barv.
- Paradižniki lahko okužijo škodljivci, vključno s čebulicami, belimi muhami in ogorčicami.
- Pogoste so tudi bolezni, kot sta fusarium in verticillium venenje, vendar jih lahko preprečite tako, da posadite odporne sorte, kolobarite pridelke in ohranite svoj vrt čistim.